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Recetario:
Camote Gratinado Camote Gratinado
Por:
Porciones:

Ingredientes:
El tradicional camote es un ingrediente con mucho significado en las cenas de acción de gracias ya que cuando los africanos llegaron al nuevo mundo, recurrían a él con frecuencia para realizar sus platillos.

La receta que te compartimos a continuación de camote gratinado con gouda ahumado cremoso es un exquisito platillo de acompañamiento para tus cenas esta temporada.

¿QUÉ NECESITAS?
o 3 tazas (720 ml) de crema espesa
o 200 g (2 tazas) de queso gouda ahumado rallado
o 1 ramita de romero
o ¼ de taza (40 g) de cebolla picada
o 1 diente de ajo o Ralladura de ½ limón amarillo
o 2 cucharaditas de condimento de especias de invierno
o ⅛ de cucharadita de pimienta de cayena
o 3 cucharadas de mantequilla
o 3 cucharadas de harina común
o 4 camotes en rebanadas de 3 mm (⅛ de pulg) de grueso
o 120 ml (½ taza) de glaseado de azúcar morena
ver receta completa>>  
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Por:
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