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Gran Apertura Jetsons Centro Histórico
Gran Apertura Jetsons Centro Histórico

Un año y meses después de establecerse en la colonia Roma, se decidió por uno de los favoritos, el Centro Histórico, pues encontró un lugar que sin duda sería uno de los favoritos de todos. El estilo gótico del enorme edificio llamó su atención, la fachada tenía los colores de su nave y no dudó en establecerse, deseando que Jetson´ s Potato ...sigue>>


Dinner in the Sky llega a Puerto Vallarta
Dinner in the Sky llega a Puerto Vallarta

Dentro de los nuevos atractivos que tendrá la ciudad para atraer a más visitantes y consentir a los locales, será “Dinner in the Sky” el cual llega por primera vez a un destino de playa ofreciendo un concepto gastronómico único. Nacido en Bruselas en el 2006, “Dinner in the Sky” ha dado la vuelta al mundo; se trata de una experiencia que conjuga la gastronomí...sigue>>


La felicidad se mide en momentos dulces
La felicidad se mide en momentos dulces

Las personas de buen comer se dividen en dos: quienes se sacrifican por el postre aunque estén llenos, o quienes racionan su menú y guardan un espacio para el dulce final. El común denominador es ¡jamás perderse el postre! Chantilly conoce a las familias mexicanas y sabe que unas ricas galletas pueden recordar las tardes con la abuela, que un cumpleaños lo es oficialmen...sigue>>


Glace Helado presenta sabores navideños para celebrar las fiestas decembrinas.
Glace Helado presenta sabores navideños para celebrar las fiestas decembrinas.

Glace, el taller de Helado Artesanal consentido de la Ciudad de México, siempre innovando para ofrecer lo mejor a sus clientes, presenta nuevos sabores especiales para celebrar la temporada navideña. Conscientes de la importancia de compartir y celebrar entre amigos y familiares en esta época, los propietarios de Glace se han inspirado en los sabores más cálidos de la tempor...sigue>>


Oster presenta la nueva cafetera PrimaLatt  2.0
Oster presenta la nueva cafetera PrimaLatt 2.0

Oster® presenta su nueva cafetera PrimaLatte™ 2.0, toda una experiencia gourmet en casa. Diseñada para aquellos consumidores que buscan productos sofisticados que van alineados a sus gustos y exigencias. PrimaLatte 2.0 fue desarrollada con características para disfrutar la experiencia del café gourmet con amigos y familiares. Te ofrece esa experiencia de tomar una taza...sigue>>


Atún Tuny listo para expander mercado en el Mundo Islámico
Atún Tuny listo para expander mercado en el Mundo Islámico

Grupo Marítimo Industrial (Grupomar), empresa 100 por ciento mexicana y productora del atún Tuny, obtuvo el Certificado Halal, que otorga el Centro Cultural Islámico de México (CCIM), lo que permitirá a la compañía exportar sus productos a mercados en el Mundo Islámico, uno de los mercados más grandes del mundo y que consumen atún aleta amarilla. ...sigue>>


Evolution White Christmas
Evolution White Christmas

Diciembre ya está aquí y con el llega la temporada de invierno, en la que las temperaturas bajan y algunos lugares se comienzan a pintar de color blanco por las nevadas, una de las características más representativas de la navidad. Para hacer alusión a los festejos decembrinos Victorinox, marca suiza con más de 130 años de experiencia imprimiendo en cada uno de ...sigue>>


La Navidad llega a Que Bo! con las colecciones limitadas del maestro chocolatero José Ramón Castillo
La Navidad llega a Que Bo! con las colecciones limitadas del maestro chocolatero José Ramón Castillo

Para celebrar las fiestas decembrinas, ¡qué mejor regalo que las piezas originales creadas por el maestro chocolatero José Ramón Castillo hechas de chocolate! El maestro chocolatero tendrá en todas sus tiendas Que Bo! su tradicional línea de turrones de varios tamaños: grande y familiar. Es una colección de tres turrones llevados a diferentes elementos mex...sigue>>


Disfruta la temporada de invierno sobre las vias del tren
Disfruta la temporada de invierno sobre las vias del tren

Para los viajeros que desean gozar unas vacaciones a baja temperatura y sumergirse en un entorno navideño en su máximo esplendor, Europa es la respuesta con una gran oferta de opciones, disponibles para recorrer hermosos destinos por tren de una manera fácil y cómoda. Rail Europe, el mayor distribuidor global de productos ferroviarios europeos, invita a los viajeros a descubrir las a...sigue>>


La Bohême, el toque francés de las fiestas navideñas
La Bohême, el toque francés de las fiestas navideñas

La reconocida repostería artesanal francesa “La Bohême” está lista para conquistar nuestros corazones una vez más con sus exquisitas creaciones para esta temporada navideña. El tradicional BÛCHE DE NOËL o TRONCO NAVIDEÑO esta ocasión tendremos la oportunidad de degustarlo en dos sabores, el típico tronco francés sabor chocate y...sigue>>


Para estas épocas navideñas disfruta de las  novedades que Maison Kayser trajo para ti
Para estas épocas navideñas disfruta de las novedades que Maison Kayser trajo para ti

Todos sabemos que estas fechas son para comer y disfrutar de los placeres culinarios que nos trae la Navidad, Maison Kayser lo sabe y por esto presenta nuevos especiales de temporada para que compartas con familiares y amigos. Si tienes un intercambio o simplemente quieres dar el regalo más delicioso de la fiesta, las canastas “Le panière des Fêtes” son la opción indicada...sigue>>


El reconocido Chef Massimo Bottura en exclusiva para el tercer aniversario de dinner in the sky en México
El reconocido Chef Massimo Bottura en exclusiva para el tercer aniversario de dinner in the sky en México

Con motivo de la celebración del tercer aniversario de Dinner in the Sky en México, el Chef Massimo Bottura, dueño de Osteria Francescana, el mejor restaurante del mundo según la reconocida lista The World´s 50 Best Restaurants cocinará para 88 invitados especiales a 45 metros de altura sobre la plataforma de Dinner In The Sky México que en esta ocasión se llevar&aacut...sigue>>


El Palacio de hierro, un nuevo destino turistico de estilo en el corazón de Polanco.
El Palacio de hierro, un nuevo destino turistico de estilo en el corazón de Polanco.

A un año de ser el corazón de Polanco y con más de 128 años siendo referente de moda, lujo y estilo, El Palacio de los Palacios ofrece nuevas experiencias enfocadas en la gastronomía, cultura, historia, arquitectura y estilo, a través de un nuevo programa de turismo para la zona poniente de la Ciudad de México, con lo que espera incrementar la visita de viajeros extranjeros ...sigue>>


Victorinox, el mejor compañero para las cenas navideñas
Victorinox, el mejor compañero para las cenas navideñas

Una de las fechas favoritas por todos está a la vuelta de la esquina, es la época en donde las casas se iluminan de noche con miles de luces, los centros comerciales son adornados con cientos de árboles decorados y por todas partes se ve el carismático personaje vestido rojo y trineo, rodeado por muchos regalos que hacen ilusión a más de uno. sigue>>


Controla tu peso con estos pequeños cambios en tu alimentación
Controla tu peso con estos pequeños cambios en tu alimentación

La pérdida de peso a través del consumo de fármacos se incrementa día a día, pero esta práctica es sumamente dañina porque puede provocar efectos secundarios negativos e irreversibles, como puede ser el incremento de colesterol y triglicéridos y en casos más severos tromboembolias e infartos, por eso es sumamente importante recurrir a una alimentación eq...sigue>>


Dulce Patria número 1 en México en la liste.
Dulce Patria número 1 en México en la liste.

Dulce Patria, el restaurante en el que la chef mexicana Martha Ortiz, junto con su equipo explora sabores y costumbres inscritas en las raíces mexicanas vuelve a colocarse como uno de los mejores del mundo. En esta ocasión como el número 1 en México dentro de La Liste, un ranking de los 1000 mejores restaurantes del mundo elaborado a partir de cientos de fuentes, guías, coment...sigue>>


Hyatt Regency Mexico City presenta espectaculares opciones para celebrar esta Navidad y Año Nuevo.
Hyatt Regency Mexico City presenta espectaculares opciones para celebrar esta Navidad y Año Nuevo.

Hyatt Regency Mexico City, el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco con 755 habitaciones, ofrecerá en esta temporada navideña, las mejores propuestas para disfrutar una memorable experiencia a quienes decidan celebrar fuera de casa, en un ambiente de lujo y exclusividad. Encabezados por el chef Alejando Escudero, los equipos encargados de la propuesta gastronómica del h...sigue>>


Guanajuato es finalista de los Premios de la OMT
Guanajuato es finalista de los Premios de la OMT

La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) es finalista de los Premios de la OMT (Organización Mundial de Turismo) a la Excelencia y la Innovación en el Turismo en su décimo tercera edición. La OMT eligió a 12 finalistas quienes fueron seleccionados entre 139 candidatos de 55 países quienes participaron en cuatro categorías: Polític...sigue>>


Guanajuato por un sector turístico competitivo
Guanajuato por un sector turístico competitivo

Con la finalidad de reconocer la participación de los prestadores de servicios turísticos del Estado, en los programas impulsados por la Secretaría de Turismo se llevó a cabo la entrega de Certificados, Estándares de Competencia Laboral y Equipamiento. En el evento “Guanajuato por un sector turístico competitivo” que se realizó en las instalaciones d...sigue>>


El Consejo Turístico de San Miguel de Allende anuncia  calendario de actividades de invierno.
El Consejo Turístico de San Miguel de Allende anuncia calendario de actividades de invierno.

De Diciembre a Febrero se ofrecerán mas de 53 eventos que van desde las Posadas Públicas hasta el Festival Internacional de Escritores y Literatura. Guillermo González, Gerente General del Consejo Turístico de San Miguel de Allende anunció en rueda de prensa el calendario de eventos de invierno para este destino van desde las tradicionales Posadas Públicas en el mes de dici...sigue>>


Inician obras de la Ruta Cultural  EL REALISMO MÁGICO DE JUAN
Inician obras de la Ruta Cultural EL REALISMO MÁGICO DE JUAN

Porque la cultura sí puede ser detonante de desarrollo económico y social, los municipios de Sayula, San Gabriel y Tuxcacuesco, han unido esfuerzos y recursos para impulsar el destino denominado EL REALISMO MÁGICO DE JUAN, un proyecto que conjuga la riqueza histórica, patrimonial y natural de esta zona de Jalisco, teniendo como eje integrador la vida y obra del autor universal Juan Rulfo. sigue>>


Concurso gastronómico Bocuse d  Or Selección Nacional México
Concurso gastronómico Bocuse d Or Selección Nacional México

El próximo 10 de febrero del año 2017 tendrá lugar, en la Ciudad de México, el gran concurso gastronómico Bocuse d’Or Selección Nacional México. Dentro de la segunda edición de Sirha México, la exhibición mundial especializada en el sector de la hospitalidad y servicio de alimentos. Esta competencia es una de las fases de pre selecció...sigue>>


Participa Fernando Olivera Rocha en Reunión de Planeación Estratégica 2017 del CPTM
Participa Fernando Olivera Rocha en Reunión de Planeación Estratégica 2017 del CPTM

El secretario de Turismo del Estado, Fernando Olivera Rocha, participa en la Reunión de Planeación Estratégica 2017 del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM). En la Ceremonia de inauguración participó el secretario de Turismo del Go-bierno Federal, Enrique de la Madrid Cordero; la directora general del Consejo de Promoción Turístic...sigue>>


Lampuga  Roma arranca la temporada de celebraciones con su nuevo menú especial After Work
Lampuga Roma arranca la temporada de celebraciones con su nuevo menú especial After Work

Grupo Lampuga, junto con su chef ejecutivo, Emmanuel Zúñiga, consentirán a sus comensales de la colonia Roma con un novedoso menú especial “After Work” justo a tiempo para el inicio de las celebraciones de fin de año. sigue>>


Café de olla, la receta con la que México se apropió de esta bebida
Café de olla, la receta con la que México se apropió de esta bebida

El café que se produce en nuestro país, en algunas regiones de Chiapas, Oaxaca y Veracruz, es reconocido mundialmente por sus variadas características de acuerdo con la zona geográfica en la que se cultiva. El café de olla fue la forma en la que México se apropió del café: una bebida endulzada a base de piloncillo y que se prepara en una olla de barro, se ...sigue>>


Cine guía de Mineral de Pozos, una joya del séptimo arte
Cine guía de Mineral de Pozos, una joya del séptimo arte

Mineral de Pozos ya cuenta con un Cine guía que contiene el recuento de 43 películas y material filmográfico que se ha realizado en el Pueblo Mágico. El material está disponible para todo el público de manera gratuita a través de la página oficial del Festival Internacional de Cine Independiente de Pozos. Este documento refleja las múltiples facetas...sigue>>


Temporada de trufa en el Beefbar de camino real tan excepcional como la trufa misma.
Temporada de trufa en el Beefbar de camino real tan excepcional como la trufa misma.

Los amantes de la trufa, esperan impacientes la llegada de este excepcional delicatesen para degustarla en las mejores preparaciones dentro de los más reconocidos restaurantes del mundo. Hay quienes se preguntarán: ¿qué tiene la trufa que la hace tan especial? Habría que empezar contando que la trufa es una variedad de hongo subterráneo en forma de tubérculo, que...sigue>>


Manzanillo se ilumina, en la mira del turismo nacional e internacional.
Manzanillo se ilumina, en la mira del turismo nacional e internacional.

El puerto de Manzanillo en Colima, recibe cada sábado de diciembre al Festival de la Luz, el evento más importante de pirotecnia en el Pacífico Mexicano, añadiendo un plus al tradicional Manzanillo se Ilumina. sigue>>


Clausuran el congreso Internacional Adventure Next San Luis Potosi
Clausuran el congreso Internacional Adventure Next San Luis Potosi

Con excelentes resultados finalizó el congreso internacional de turismo de aventura Adventure Next, que tuvo gran éxito en su organización afirmó Antonio del Rosal representante de Asociación de Turismo y Negocios de Aventura (ATTA) por su siglas en inglés, los participantes de este evento quedaron sorprendidos con la riqueza que ofrece San Luis Potosí para la práctic...sigue>>


Trattoria Giacovanni ofrece en noviembre y diciembre Il festival di pasta e formaggio.
Trattoria Giacovanni ofrece en noviembre y diciembre Il festival di pasta e formaggio.

‘Il festival di pasta e formaggio’ ha sido creado especialmente para los amantes de la pasta y del queso, ya que les ofrece la oportunidad de degustar un típico platillo italiano hecho como si se estuviera propiamente en un restaurante en el corazón de Nápoles. Esto se logra porque cada comensal después de haber escogido su combinación favorita entre una exquisita variedad de ...sigue>>


Cierra con éxito 4to. Festival del Agave
Cierra con éxito 4to. Festival del Agave

Con Gran éxito se llevó a cabo el 4to. Festival del Agave el 3 y 4 de Diciembre en el Parque Guanajuato Bicentenario. El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha acompañado del subsecretario de Promoción Turística, Octavio Aguilar Mata encabezó el corte del listón del Festival y recorrió los stands donde participaron más de 27 producto-res de ...sigue>>


Da un toque original de sabor a tus reuniones esta Navidad.
Da un toque original de sabor a tus reuniones esta Navidad.

La Navidad va más allá de cenas, fiestas y copos de nieve, son días llenos de buenos momentos para compartir y gozar con los seres queridos, son los días ideales para demostrar nuestro afecto, dar buenos deseos y vivir el espíritu de la generosidad. Dentro de las tradiciones francesas en la cena navideña siempre está presente una tabla de quesos. En esta temporad...sigue>>


Ancho Reyes y DK combinación de sabores y talentos
Ancho Reyes y DK combinación de sabores y talentos

Ubicado en una de las zonas más bellas de San Ángel, el restaurante DK y Ancho Reyes®, el único y original licor de chile ancho, llevan a cabo una magnífica fusión de talentos, sabores y sensaciones. sigue>>


5 hoteles para descansar Mineral de Pozos
5 hoteles para descansar Mineral de Pozos

Este pueblo mágico, ubicado en el estado de Guanajuato, se ha caracterizado por sus increíbles ruinas mineras, la deliciosa gastronomía prehispánica, por poseer la ruta ciclista más larga del país, pero también por la calidez de su gente. Pozos es considerado como uno de los mejores destinos para el descanso y relajación gracias a su ambiente tranquilo, q...sigue>>


El alcalde de Mérida recibe las llaves de la ciudad de Miami
El alcalde de Mérida recibe las llaves de la ciudad de Miami

Con la finalidad de reforzar los lazos entre Mérida y Miami, sus alcaldes Mauricio Vila Dosal y Tomás Pedro Regalado, respectivamente, se reunieron en la capital yucateca para acordar que en 2017 trabajarán en programas concretos, como la creación de un Comité de la Sociedad Civil, en ambas ciudades, para incentivar el negocio, el comercio, el gobierno y la cultura. Al t&eac...sigue>>


Mérida, presente en la agenda mundial sobre Cambio Climático
Mérida, presente en la agenda mundial sobre Cambio Climático

El alcalde de Mérida, Mauricio Vila Dosal, participó, en la Ciudad de México, en la Sexta Cumbre Bienal de Alcaldes integrantes del C-40, grupo de liderazgo climático que agrupa a 85 de las ciudades más grandes del mundo, en las que habitan alrededor de 600 millones de personas que buscan unir esfuerzos para ayudar a favorecer el cambio climático en el mundo y luchar contra el cale...sigue>>


Entregan Reconocimiento al Mérito Turístico 2016
Entregan Reconocimiento al Mérito Turístico 2016

El secretario de Turismo del Estado del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha estuvo en la entrega de reconocimientos al Mérito Turístico 2016 que organiza la dirección de Hospitalidad y Turismo del municipio de León. Durante 4 años, este reconocimiento se ha convertido en uno de los más em-blemáticos para el sector, y ha logrado destacar la labor de vari...sigue>>


Tendrán Festival del Taco en Michoacán
Tendrán Festival del Taco en Michoacán

El municipio de Queréndaro, en Michoacán llevará a cabo el próximo 4 de diciembre, el Primer Festival del Taco, a partir de las 13:00 hrs, en la plaza principal, así lo informó Giovanna Bugarini, directora de Mercadotecnia de la Secretaría Estatal de Turismo. Así mismo, el Regidor Rodrigo Bernabé Hernández mencionó que en el marco del ...sigue>>


La gastronomía de Nayarit sigue siendo reconocida entre las mejores de México
La gastronomía de Nayarit sigue siendo reconocida entre las mejores de México

Sin duda la gastronomía mexicana es una de las características más representativas de nuestro país a nivel mundial, llegando incluso a ser reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. La combinación de colores, sabores y texturas únicos distinguen a la cocina mexicana como única. Es así como nuevamente, Culinaria Mexicana ha reconocido...sigue>>


La Costeña® cierra 2016 con tres nuevos lanzamientos
La Costeña® cierra 2016 con tres nuevos lanzamientos

La mañana del 1° de diciembre de 2016, La Costeña® llevó a cabo un evento de Fin de Año en la Hacienda de los Morales, en donde presentó con orgullo los logros que alcanzaron este 2016, así como también presentó sus últimos lanzamientos. Rafael Celorio, Director General de Conservas La Costeña®, junto con Mariana Suárez, Jefa de Relac...sigue>>


Experiencias Xcaret presenta Hotel Xcaret México, su nuevo resort ecoturístico en la Riviera Maya
Experiencias Xcaret presenta Hotel Xcaret México, su nuevo resort ecoturístico en la Riviera Maya

Experiencias Xcaretpresentó su nuevo proyecto ecoturístico en la Riviera Maya, Hotel Xcaret México, un refugio natural inspirado en las tradiciones y la hospitalidad mexicana. El resort, que abrirá en diciembre de 2017 con una inversión de 330 millones de dólares, se ubica en Destino Xcaret. Las cinco “casas” que componen Hotel Xcaret México ofrecen ...sigue>>


Presidente Intercontinental Cozumel Rsort & Spa ganador de la categoria Diseño de Hospitalidad en los iconos del diseño de la revista Architectural Digest
Presidente Intercontinental Cozumel Rsort & Spa ganador de la categoria Diseño de Hospitalidad en los iconos del diseño de la revista Architectural Digest

Presidente InterContinental Cozumel Resort & Spa fue el orgulloso ganador de la categoría “DISEÑO DE HOSPITALIDAD” en la décima segunda edición de los galardones Íconos del Diseño de Architectural Digest, que reconocen lo mejor y más destacado del diseño y la arquitectura en México. Los ganadores de las ocho categorías premia...sigue>>


Participa SECTUR Guanajuato en AdventureNext
Participa SECTUR Guanajuato en AdventureNext

La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato SECTUR participa en AdventureNEXT que se realiza del 29 de noviembre a 2 de diciembre en el Centro de Convenciones de San Luis Potosí. El objetivo de este encuentro es profesionalizar al segmento del Turismo a nivel global, a través de 3 conferencias magistrales, 9 talleres educativos y 60 mesas de negociación. El tema d...sigue>>


Un vino de altura
Un vino de altura

Nuestro país posee una gran diversidad y conocimiento respecto a la producción de bebidas alcohólicas, uno de los sectores que está buscando posicionarse en la actualidad es la industria vitivinícola. Varias regiones en México están trabajando para colocarse como principales productores de vino y motivar el consumo de esta bebida a nivel nacional. sigue>>


Cierra con éxito 7mo. Festival Interna-cional José Alfredo Jiménez
Cierra con éxito 7mo. Festival Interna-cional José Alfredo Jiménez

El 7mo. Festival Internacional José Alfredo Jiménez que se realizó del 22 al 27 de noviembre en el municipio de Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional, cerró con gran éxito, con la participación de casi 27 mil personas. El principal objetivo del festival fue brindar tributo y honrar la memoria del “Poeta del Pueblo” cantante y compositor de m&ua...sigue>>


Participa Baja California como estado invitado en el Festival del chocolate 2016 en Villahermosa, Tabasco
Participa Baja California como estado invitado en el Festival del chocolate 2016 en Villahermosa, Tabasco

Resultado de los trabajos de promoción sobre las bondades que ofrece la entidad, llevados a cabo por la Administración estatal que encabeza el Mandatario Francisco Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE), Baja California participa como Estado Invitado al ‘Festival del Chocolate 2016’, que se realiza en Villahermosa, Tabasco. El Subsec...sigue>>


Presenta Cruz Roja Mexicana el libro Cruz Roja Un hogar con sabor muy mexicano durante la 30 Feria Internacional Del Libro de Guadalajara
Presenta Cruz Roja Mexicana el libro Cruz Roja Un hogar con sabor muy mexicano durante la 30 Feria Internacional Del Libro de Guadalajara

Como una alternativa para fortalecer la procuración de fondos y ayudar a personas vulnerables, Cruz Roja Mexicana presentó el libro de cocina “Cruz Roja: un hogar con sabor muy Mexicano” en el marco de la 30° Feria Internacional del libro de Guadalajara. El libro de gastronomía elaborado por las Damas Voluntarias de la institución, muestra una compilación de pl...sigue>>


Debarbas, La Taberna favorita de la Nápoles, celebra su tercer aniversario.
Debarbas, La Taberna favorita de la Nápoles, celebra su tercer aniversario.

Debarbas, el bebedero gourmet dedicado a la cerveza artesanal y a la buena cocina, celebra su tercer aniversario posicionado ya como uno de los lugares favoritos de la Nápoles. Debarbas emula el ambiente íntimo de la propia casa donde siempre se recibe con agrado a todos los invitados y cuenta con la atención personalizada de su propietario Charlie Bonilla. “El nombre fue inspira...sigue>>


Participa Guanajuato en el IV Foro Mun-dial de la Gastronomía Mexicana
Participa Guanajuato en el IV Foro Mun-dial de la Gastronomía Mexicana

La Secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), participo en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana que se realizó en el Centro Nacional de las Artes y Estudios Churubusco del 24 al 27 de noviembre. Durante los cuatro días, la Secretaría de Turismo mostró lo mejor de la Cocina tradicional en un stand del Programa Guanajuato ¡Sí Sabe! en la Zona...sigue>>


Michoacán prepara tradicional XIV Encuentro de Cocina Tradicional
Michoacán prepara tradicional XIV Encuentro de Cocina Tradicional

Se llevará a cabo en Michoacán el XIV Encuentro de Cocina Tradicional del Estado los días 9, 10 y 11 de diciembre, con la finalidad de promover la riqueza gastronómica del estado, además de contribuir en el posicionamiento y la conservación del nombramiento que le otorgó la Unesco a la gastronomía mexicana como Patrimonio Intangible de la Humanidad, cuyo paradigma es...sigue>>


¿Estreñimiento?  La fibra es tu aliada ideal
¿Estreñimiento? La fibra es tu aliada ideal

El estreñimiento es uno de los padecimientos de la vida moderna, no se le conoce propiamente como una enfermedad y tiene cierta dificultad para identificarlo por los diversos hábitos intestinales, lo pueden padecer desde niños, adultos mayores, mujeres embarazadas y puede ser temporal o crónico. Los especialistas lo determinan de acuerdo el número de evacuaciones por semana,...sigue>>


The St. Regis Mexico City enciende el árbol de navidad.
The St. Regis Mexico City enciende el árbol de navidad.

The St. Regis Mexico City, el icónico hotel sobre Paseo de la Reforma y el epicentro social de la Ciudad, llevó a cabo su tradicional Ceremonia del Encendido del Árbol de Navidad St. Regis con un emotivo Ritual de Champagne, marcando el inicio de las festividades decembrinas que se realizarán en el Hotel. Esta gran tradición, se realiza el mismo día que en el Rockefeller Center de ...sigue>>


Finaliza con éixto la participación de chefs de BC en CDMX
Finaliza con éixto la participación de chefs de BC en CDMX

Luego de que en pasados días se llevara a cabo en la Ciudad de México el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, la delegación bajacaliforniana cerró con éxito su participación durante este encuentro culinario que albergó a miles de visitantes, centenas de estudiantes y docenas de especialistas gastronómicos de la cocina mexicana. A trav&eacut...sigue>>


Invita SECTUR a Jornadas regionales de inscripción a los registros de Turismo
Invita SECTUR a Jornadas regionales de inscripción a los registros de Turismo

La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) llevará a cabo las “Jornadas regionales de inscripción a los registros Estatal y Nacional de Turismo” del 5 al 14 de diciembre. Estas jornadas están dirigidas a prestadores de servicios turísticos, pues cada 2 años deben actualizar la información registrada, por lo cual se invita a aquellos qu...sigue>>


Barceló Huatulco es reconocido por Great Place To Work
Barceló Huatulco es reconocido por Great Place To Work

Barceló Huatulco ubicado en las playas del mismo nombre, se hizo acreedor al puesto #14 de la lista de región Centro Sur y Sureste, por parte de Great Place to Work México, siendo este un reconocimiento al esfuerzo que día a día ofrece a sus huéspedes, ya que, a través de sus colaboradores, hacen realidad su sueño de vivir las mejores vacaciones. sigue>>


Aceite de oliva extra virgen, fuente de salud
Aceite de oliva extra virgen, fuente de salud

El aceite de oliva extra virgen posee grandes virtudes. Los griegos y los romanos ya lo sabían y por eso lo usaron en las más variadas formas para el cuerpo y su cuidado. Hoy posee un prestigio como un alimento sano y natural de propiedades benéficas para ser humano, siendo uno de los principales componentes de la famosa dieta mediterránea. Llamado también el Oro Líquid...sigue>>


Michoacán presente en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana
Michoacán presente en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana

Del 24 al 27 de noviembre, se lleva a cabo el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, en el Centro Nacional de las Artes de la Ciudad de México y Michoacán está presente a través de la Secretaría de Turismo estatal. sigue>>


Por primera vez se llevará a cabo Adventure Next en Latinoamérica
Por primera vez se llevará a cabo Adventure Next en Latinoamérica

Arriban a San Luis Potosí los primeros grupos de los 200 delegados de 16 países que asistirán al “Adventure Next”, Congreso Internacional de Turismo de Aventura, que se desarrollará en la capital potosina y de manera simultánea con fam trips en las cuatro zonas del estado, informó el Secretario de Turismo, Arturo Esper Sulaimán. Destacó que es ...sigue>>


Occidental Costa Cancún
Occidental Costa Cancún

Con la evolución de Barceló Hotel Group a multimarca, abre sus puertas Occidental Costa Cancún. El resort comenzó en septiembre una serie de remodelaciones a espacios que interactúan con los huéspedes; como la entrada principal y recepción, boutique, el snack bar y el lobby bar. La piscina tuvo algunas modificaciones en los barandales y escaleras de acceso, y se cambiaron lo...sigue>>


Hoy SAL La Fina presenta la nueva campaña La Sal que te conviene.
Hoy SAL La Fina presenta la nueva campaña La Sal que te conviene.

Bajo el lema “La Fina, Patrimonio Nacional Del Sabor” Sal La fina ha logrado ser la mejor aliada en la cocina tanto para las amas de casa, como para los mejores chefs de nuestro país. Cumpliendo con el compromiso de llevar a la mesa productos de calidad, frescura y pureza; dándote la certeza de que estas eligiendo el complemento ideal para cualquier platillo, por eso Sal La fina es l...sigue>>


Presentan Bike Fest Guanajuato 2016 en CDMX
Presentan Bike Fest Guanajuato 2016 en CDMX

Con el objetivo de promocionar el ciclismo, se llevará a cabo el Bike Fest 2 al 4 de diciembre en Guanajuato Capital. El Director de Relaciones Públicas de la Secretaría de Turismo, Jorge Cabrejos en representación del Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha encabezó la presentación del evento en la Ciudad de México. sigue>>


Triunfan las ancas de rana con chile de árbol Yahualica en el 1er. Concurso de Cocina con Chiles Mexicanos
Triunfan las ancas de rana con chile de árbol Yahualica en el 1er. Concurso de Cocina con Chiles Mexicanos

Con las “ancas de rana a la piedra con chile Yahualica”, la yahualicense María del Socorro García Jiménez conquistó el paladar de los jueces del 1er. Concurso de Cocina con Chiles Mexicanos de la Fiesta de Todos los Chiles Mexicanos en Yahualica, cuya gran final se llevó a cabo el 19 de noviembre de 2016, en los portales de la Presidencia Municipal de Yahualica de Gonzá...sigue>>


 Hyatt Regency Mexico City celebra en Rulfo Paraje Latino un inolvidable Día de Acción de Gracias
Hyatt Regency Mexico City celebra en Rulfo Paraje Latino un inolvidable Día de Acción de Gracias

Hyatt Regency Mexico City, el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco con 755 habitaciones, de la mano de su Chef Ejecutivo Alejandro Escudero y el chef Manuel Soto, de Rulfo Paraje Latino, han diseñado un menú muy especial de cuatro tiempos para la clásica celebración estadounidense del Día de Acción de Gracias. sigue>>


Anuncian 4 Foro Mundial de la Gastronomia Mexicana
Anuncian 4 Foro Mundial de la Gastronomia Mexicana

La doctora Gloria López Morales, Presidenta del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), anunció la celebración del IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, que se realizará en la Ciudad de México del 24 al 27 de noviembre próximo, en el Centro Nacional de las Artes (CENART). Se trata del máximo acontecimiento de la cultura cul...sigue>>


Arranca 7mo. Festival Internacional José Alfredo Jiménez
Arranca 7mo. Festival Internacional José Alfredo Jiménez

Con una serenata en el mausoleo de José Alfredo Jiménez, arrancó el 7mo. Festival Internacional José Alfredo Jiménez que se llevará a cabo del 22 al 27 de noviembre en el municipio de Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional. El festival tiene como principal objetivo brindar tributo y honrar la memoria del “Poeta del Pueblo” cantante y compositor ...sigue>>


Presentarán las californias mexicanas en Foro Mundial de Gastronomía
Presentarán las californias mexicanas en Foro Mundial de Gastronomía

Del 24 al 27 de noviembre en el Centro Nacional de las Artes (Cenart) se llevará a cabo el IV Foro Mundial de Gastronomía Mexicana, que tiene como principal objetivo la promoción y proyección de la cocina mexicana tanto en el interior como en el exterior del país. Para presentar la charla sobre “Las californias mexicanas” el viernes 25 de noviembre se presentarán los ch...sigue>>


Marida Baja California con Tabasco en Festival del Chocolate
Marida Baja California con Tabasco en Festival del Chocolate

En el marco de la campaña gastronómica Baja Marida con México, se llevará a cabo un nuevo hermanamiento gastronómico donde el estado de Baja California fungirá como Estado Invitado de la 7ª edición del Festival del Chocolate en Tabasco, evento que busca promover y enaltecer el producto del cacao a través de talleres, catas, conferencias, muestras y concursos. sigue>>


Solicita Baja California a EPN el consumo de vino mexicano.
Solicita Baja California a EPN el consumo de vino mexicano.

En el marco de la LI Reunión de la Conferencia Nacional de Gobernadores (CONAGO) encabezada por el Presidente Enrique Peña Nieto, el Gobernador de Baja California, Francisco Vega de Lamadrid presentó una solicitud con punto de acuerdo para que los Gobiernos de los Estados, la Cámara de Diputados, el Senado, las dependencias del Gobierno de la República y Municipios, dentro y fuera del pa&...sigue>>


Participa gastronomía guanajuatense en FIBEGA
Participa gastronomía guanajuatense en FIBEGA

Del 20 al 22 de noviembre, Guanajuato participó con un Showcooking en la Feria Iberoamericana de la Gastronomía FIBEGA en Mérida, España con la presentación de los chefs, David Quevedo y Bricio Domínguez. FIBEGA es el único evento ferial cuyo objetivo es dar a conocer las tradiciones y la gastronomía de los países iberoamericanos, con la presencia ...sigue>>


Barroco Restaurante presenta su menú sensorial de temporada El arte de las Naciones.
Barroco Restaurante presenta su menú sensorial de temporada El arte de las Naciones.

Barroco Restaurante, el espacio gastronómico al interior del Museo Internacional del Barroco en la ciudad de Puebla, presentará durante esta temporada, un menú especial inspirado en la interacción sensorial de la exposición temporal hoy vigente en el recinto: “El Arte de las Naciones. El Barroco como arte global”. Para este menú especial, el equipo gastron&...sigue>>


Xanat te invita a disfrutar de un Thanksgiving con lo más representativo y delicioso de la cocina.
Xanat te invita a disfrutar de un Thanksgiving con lo más representativo y delicioso de la cocina.

Thanksgiving es una celebración tradicional que se lleva a cabo principalmente en Estados Unidos el cuarto jueves del mes de noviembre. La reunión familiar este día es importante, es quizá más importante que navidad o año nuevo, es momento de reflexión y agradecimiento por toda la fortuna del año como bien decimos en español, “acción de gracias&rdq...sigue>>


Un recorrido gastronómico de altura por Estados Unidos con las ediciones 2017 de la Guía MICHELIN
Un recorrido gastronómico de altura por Estados Unidos con las ediciones 2017 de la Guía MICHELIN

El periodo vacacional, representa una excelente oportunidad para tomar un breve descanso y poder disfrutar de los placeres cotidianos que nos ofrece la vida. En este sentido, diciembre se vislumbra como el momento perfecto para conocer lugares y vivir nuevas aventuras. Estados Unidos atrae a turistas de todas partes del mundo; ciudades espectaculares como lo son Nueva York, Chicago, San Francisco y Washington...sigue>>


Vota por tu diseño favorito para la próxima colección Classic Limited Edition
Vota por tu diseño favorito para la próxima colección Classic Limited Edition

El mes de agosto, Victorinox invitó a creativos, diseñadores y público en general a participar presentando ideas de diseño para la nueva Edición Limitada de la navaja Classic 2017. Y en total se recibieron 1,254 diseños de participantes de todo el mundo. sigue>>


Se acerca la máxima celebración al cacao y chocolate tabasqueño.
Se acerca la máxima celebración al cacao y chocolate tabasqueño.

Villahermosa mostrará tradición, gastronomía y turismo en la Séptima Edición el Festival del Chocolate Tabasco 2016, “Del Edén para el Mundo”, que se llevará acabo del 23 al 27 de noviembre en el Parque Tabasco. Con la finalidad de promover al destino y de enaltecer el producto del cacao, el Festival contará con una gran variedad de actividade...sigue>>


Arranca Semana de Cultura Turística en Dolores Hidalgo
Arranca Semana de Cultura Turística en Dolores Hidalgo

El Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha encabezó el arranque de las actividades de la Primera Semana de la Cultura Turística en Dolores Hidalgo 2016, denominada “Trabajando en pro del Turismo”. El evento se llevó a cabo en el marco del X Aniversario de la Asociación de Hoteleros de Dolores Hidalgo. Olivera Rocha agradeci&oac...sigue>>


Unen esfuerzos Congreso del Estado y Secretaría de Turismo
Unen esfuerzos Congreso del Estado y Secretaría de Turismo

Con el fin de fortalecer lazos de cooperación interinstitucional entre el Poder Legislativo del Estado y la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, se llevó a cabo la firma de un convenio de colaboración. A partir de este documento se contemplan acciones consistentes en el intercambio, coordinación, colaboración, capacitación, asesoría e investiga...sigue>>


Consiéntete en Caminos D’ Vinos estas vacaciones
Consiéntete en Caminos D’ Vinos estas vacaciones

Si estás planeando las vacaciones decembrinas o bien prevés una escapada para relajarte con amigos o en pareja, una alternativa ideal es visitar el viñedo más alto de México, donde además de disfrutar de un buen vino podrás comer en fabulosos restaurantes y visitar increíbles museos. Caminos D´ Vinos se encuentra a 2400 metros sobre el nivel del mar ...sigue>>


Michoacán abre santuarios de la mariposa monarca
Michoacán abre santuarios de la mariposa monarca

Este sábado 19 de noviembre abre el santuario de la mariposa Monarca del ejido El Rosario, del municipio de Ocampo, con el objetivo de aprovechar el puente del fin de semana, anunció en conferencia de prensa la titular de la Secretaría de Turismo estatal, Claudia Chávez López. Chávez López mencionó que se están realizado una serie de acciones para l...sigue>>


Sangre de Cristo, un lugar para enamorarse de Guanajuato
Sangre de Cristo, un lugar para enamorarse de Guanajuato

Guanajuato es un destino turístico muy popular entre los visitantes nacionales y extranjeros gracias a su arquitectura, sitios históricos, gastronomía y actividades culturales. Adicional a estos atractivos existen otros sitios donde es muy recurrente que la magia se robe el corazón de más de uno. Un ejemplo de esto es la comunidad Sangre de Cristo, muy cerca del Cerro de Cubil...sigue>>


Chefs aéreos recibirán capacitación en la Universidad del Claustro
Chefs aéreos recibirán capacitación en la Universidad del Claustro

CAPACITA UNIVERSIDAD DEL CLAUSTRO DE SOR JUANA A CHEFS AÉREOS *El curso teórico-práctico tiene como base la alimentación mesoamericana; busca difundir las principales técnicas de la cocina mexicana, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad *Participarán cocineras y tlacualeras tradicionales de la zona chinampera, productores de amaranto y chefs mexican...sigue>>


100 % Natural se suma a la campaña Lunes sin carne con la presentación de su nuevo menú
100 % Natural se suma a la campaña Lunes sin carne con la presentación de su nuevo menú

Como parte de su compromiso de responsabilidad social, la cadena de restaurantes 100% natural hizo la presentación oficial de su nuevo menú, que incluye entre sus múltiples opciones, platillos 100% basados en vegetales, los cuales están inspirados en las personas que no consumen productos de origen animal y en los comensales que desean contribuir con el cuidado del medio ambiente, que se preocup...sigue>>


Llega el primer circo del mundo del vino a Viñedos la Redonda
Llega el primer circo del mundo del vino a Viñedos la Redonda

Este 19 y 20 de noviembre Viñedos la Redonda llevará a cabo la primera edición del “Wine Circus Fest”, un evento excepcional que esta vez busca integrar el maravilloso mundo del circo con el vino, logrando así una armonía entre espectáculos de actos circenses y la cultura vitivinícola. sigue>>


7 granos esenciales en la comida mediterránea
7 granos esenciales en la comida mediterránea

De la dieta mediterránea se ha hablado mucho. Y es que es una de las más cercanas a nosotros y con muchos beneficios, incluso ha sido considerada por la Unesco como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. De acuerdo al artículo Adopta una dieta mediterránea ahora para una mejor salud después, publicado por la Escuela de Medicina de Harvard, se reconoce el poder de este tipo de alimentaci&o...sigue>>


Presentan libro de Turismo Gastronómico Sostenible en Fundación Miguel Alemán
Presentan libro de Turismo Gastronómico Sostenible en Fundación Miguel Alemán

El 16 de noviembre día emblemático por conmemorarse el día nacional de la gastronomía mexicana, el Dr. Antonio Montecinos Torres, experto mundial con Doctorado en Turismo y especialista en Planificación Gastronómica Sostenible, presentó en la Fundación Miguel Alemán su nuevo libro titulado Turismo Gastronómico Sostenible: Planificación de servicio...sigue>>


Especial de Victorinox en el Buen Fin
Especial de Victorinox en el Buen Fin

La navidad está cada vez más cerca y con esto ya se comienza a sentir el ambiente de celebración y no sólo eso, también es momento de comenzar a buscar los diferentes regalos que se darán a la familia, amigos, pareja o para uno mismo y es por eso que el mes de Noviembre llega con muchos descuentos y promociones que se pueden encontrar en las diferentes tiendas, en el famoso Buen F...sigue>>


Recomendación de la Semana
Recomendación de la Semana

LA COCINA FÁCIL DE ANNA OLSONJueves 17 de noviembre a las 17:00 hrs. Conduce: Anna Olson La graduación de un amigo, un evento de cocina o una tarde con amigas son oportunidades para que Anna comparta sus recetas dulces y saladas. sigue>>


El Restaurante Chapulin celebró dos años de enaltecer la cocina mexicana.
El Restaurante Chapulin celebró dos años de enaltecer la cocina mexicana.

Concebido por Braulio Arsuaga, Director General de Grupo Presidente, Chapulín abrió sus puertas en 2014 como un restaurante mexicano inspirado en la historia y tradiciones del país, y cuya cocina rinde homenaje a la riqueza gastronómica y cultural de México. A dos años de su apertura, Chapulín es hoy uno de los restaurantes de cocina mexicana más aclamados y queridos ...sigue>>


Participa Olivera Rocha en el 1er. Congreso Nacional INNOVATE UVM
Participa Olivera Rocha en el 1er. Congreso Nacional INNOVATE UVM

En el Auditorio Principal de la Máxima Casa de Estadios del Estado; la Universidad de Guanajuato, el Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha expuso la manera en que un destino se posiciona en el gusto de los turistas, en el marco del 1er. Congreso Nacional INNOVATE UVM. Ante más de 800 alumnos de la Universidad del Valle de México (UVM) provenientes de diversos estados de la Rep&uacu...sigue>>


Todo un éxito el Festival de la Paella
Todo un éxito el Festival de la Paella

El Club Rotario de León, la Asociación de Paelleros y la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) llevaron a cabo el XXVII Festival de la Paella, el pasado domingo 13 de noviembre en las instalaciones de la Feria de León. Desde las 13:00 horas, más de tres mil personas degustaron 80 estilos diferentes de paella, en compañía de música, prese...sigue>>


Se presenta CONVITE Expo Gourmet Campeche 2016
Se presenta CONVITE Expo Gourmet Campeche 2016

Convite expo gourmet nace del gusto por los vinos mexicanos y la comida de estas nobles tierras campechanas, combinado con el afán de promover la pasión que nos motiva por la buena mesa y los productos de calidad. Convite, es un evento de promoción gastronómica y turística, que reúne las características de un festival culinario, el cual se pretende incluir en el calendario g...sigue>>


Ganadores 1era Edición del Concurso de Tapas Jamón ConsorcioSerrano
Ganadores 1era Edición del Concurso de Tapas Jamón ConsorcioSerrano

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE), se enorgulleció en presentar la 1era Edición del Concurso de Tapas Jamón ConsorcioSerrano. La convocatoria fue dirigida a Chefs Ejecutivos y Sous-Chefs de restaurantes en la Ciudad de México, teniendo la finalidad de dar a conocer la calidad y versatilidad del jamón ConsorcioSerrano 100% español. sigue>>


JW Marriott y Casa Magna reconocen las mejores conexiones con sus clientes, socios y comunidad.
JW Marriott y Casa Magna reconocen las mejores conexiones con sus clientes, socios y comunidad.

Como cada año, Marriott International Inc., realiza su Semana de Apreciación de Clientes, evento realizado para reconocer a empleados, huéspedes y socios comerciales alrededor del mundo. En esta ocasión, del 7 al 11 de noviembre, JW Marriott Cancún y Casa Magna celebrarán su Global Customer Appreciation Week 2016 bajo el lema de “Making Greater Connections&rdquo...sigue>>


La diseñadora mexicana Delia González lanzó  su colección de joyería Orígenes
La diseñadora mexicana Delia González lanzó su colección de joyería Orígenes

Grandes Pectorales, brazaletes, aretes elaborados con plata y maíz natural en sus colores más vibrantes como el rojo, azul oscuro y blanco son los que componen la colección Orígenes, que la diseñadora mexicana Delia González presentó el pasado viernes 14 de octubre en el hotel Marquis Reforma & Spa, en una pasarela donde la estrella principal fue este símbo...sigue>>


Celebrando 10 años del Chef Pedro Martín en México
Celebrando 10 años del Chef Pedro Martín en México

La historia de Pedro Martín comenzó en su natal Islas Canarias, España; lugar que lo vió nacer y que tiempo después dejó para seguir sueños de aprender más sobre las técnicas y procesos de su cocina natal. Conocido por experimentar y fusionar diversas culturas, sin miedo alguno, inició su carrera en el Cenador del Salvador con Salvador Galle...sigue>>


Llegan desde Tabasco los sabores del cacao, ahora con Denominación de Origen, a la CDMX
Llegan desde Tabasco los sabores del cacao, ahora con Denominación de Origen, a la CDMX

Tabasco tuvo presencia el día de ayer en la degustación “Catas de Bebidas Nacionales” y “Cacao Grijalva como Producto con Denominación de Origen” en el Hotel Presidente Intercontinental de la CDMX. Su participación consistió en la fusión de grandes sabores como el chocolate CACEP 70% de la Hacienda cacaotera Jesús María y el reconocido bomb&oa...sigue>>


Con gran éxito se llevó a cabo la quinta edición de Le Dîner en Blanc en la Ciudad de México
Con gran éxito se llevó a cabo la quinta edición de Le Dîner en Blanc en la Ciudad de México

Con gran éxito se celebró la quinta edición de Le Dîner en Blanc de la Ciudad de México, logrando contar con una asistencia de 5000 entusiastas participantes en esta ocasión en el reconocido Hipódromo de las Américas, uno de los más antiguos y emblemáticos de Latinoamérica. Más de 120 autobuses liderados por comprometidos organ...sigue>>


Gran Caribe Resort Cancun es reconocido por importantes marcas de la industria turistica.
Gran Caribe Resort Cancun es reconocido por importantes marcas de la industria turistica.

El resort cinco estrellas Gran Caribe Resort Cancún, propiedad de la cadena Playa Hotels & Resorts, ubicado en la zona hotelera del destino, recibió múltiples reconocimientos por su excelente servicio, calidad y agradable atmósfera para clientes de todas las edades. Gran Caribe Resort fue reconocido por la agencia de viajes on-line Expedia como “Top Producer Cancun”, ...sigue>>


San Miguel de Allende es galardonado como Mejor Destino Turístico
San Miguel de Allende es galardonado como Mejor Destino Turístico

El ex convento de San Hipólito se vistió de gala para premiar a lo mejor de la gastronomía y el turismo en la tercera edición de los Food and Travel Reader Awards 2016, donde el municipio de San Miguel Allende fue galardonado con cuatro reconocimientos. sigue>>


Matteo Salas y Jacinto 1930 son galardonados en los  Food and Travel Reader Awards 2016
Matteo Salas y Jacinto 1930 son galardonados en los Food and Travel Reader Awards 2016

En una noche llena de emociones el chef Matteo Salas se alzó con dos galardones durante la tercera edición de los Food and Travel Readers Awards, uno en la categoría de Mejor Chef Revelación y otro en la categoría de Mejor Restaurante Nuevo hacia su más reciente propuesta culinaria: Jacinto 1930. Recientemente inaugurado en la bella ciudad de San Miguel de Allende, Ja...sigue>>


Presentan la séptima edición del Festival Internacional José Alfredo Jiménez
Presentan la séptima edición del Festival Internacional José Alfredo Jiménez

El día de ayer teniendo como marco inmejorable las instalaciones del Salón Tenampa, ubicado en la Cuidad de México se llevó a cabo la presentación al público del 7mo. Festival Internacional José Alfredo Jiménez. El evento a desarrollarse del 22 al 27 de noviembre próximo nace en 2010, con la suma de esfuerzos entre el Municipio de Dolores Hidalgo y...sigue>>


Se reconocen a las mejores cervezas en la Copa Cervecera más importante de México
Se reconocen a las mejores cervezas en la Copa Cervecera más importante de México

Como cada año, durante el marco del evento de Cerveza México 2016, el principal evento de la industria cervecera en Latinoamérica, se llevó a cabo la Competencia Cerveza México, que engloba la Competencia Profesional y Amateur. sigue>>


Falta una semana para la Fiesta de Todos los Chiles Mexicanos en Yahualica, con eventos gratuitos para toda la familia
Falta una semana para la Fiesta de Todos los Chiles Mexicanos en Yahualica, con eventos gratuitos para toda la familia

Faltan pocos días para que el sueño de los pobladores de Yahualica, Jalisco, se haga realidad: festejar al famoso chile de árbol de la región con el primer festival gastronómico-cultural titulado Fiesta de Todos los Chiles Mexicanos, que llenará de algarabía al municipio a partir de su inauguración el próximo jueves 17 de noviembre, a las 18:00 horas, en la Pla...sigue>>


A Fuego Rápido Llega a Discovery Home & Health una divertida competencia culinaria llena de creatividad y sabor.
A Fuego Rápido Llega a Discovery Home & Health una divertida competencia culinaria llena de creatividad y sabor.

Discovery Home & Health anuncia su nueva producción original, A FUEGO RÁPIDO, un divertido show de competencia culinaria en la que los participantes pondrán a prueba no sólo su habilidad como cocineros amateurs, sino también su capacidad de improvisar, trabajar bajo presión y luchar contra el tiempo para presentar sus mejores recetas. A FUEGO RÁPIDO se transmitirá...sigue>>


Toma protesta Comité Técnico del Observatorio Turístico de Guanajuato
Toma protesta Comité Técnico del Observatorio Turístico de Guanajuato

Como parte de la estrategia gubernamental para contribuir al mejoramiento de la gestión pública, así como al fortalecimiento de alianzas entre sociedad y gobierno, se llevó a cabo la toma de protesta al Comité Técnico del Observatorio Turístico del Estado encabezado por el secretario de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), Fernando Olivera Rocha. En el act...sigue>>


Inauguran la Exposición “Cacao es México” en el Palacio Legislativo de San Lázaro
Inauguran la Exposición “Cacao es México” en el Palacio Legislativo de San Lázaro

Como parte del objetivo de seguir rescatando y fortaleciendo la imagen del chocolate como símbolo de identidad nacional y parte de nuestra herencia y tradición, del 7 al 11 de noviembre se llevará a cabo la Exposición “Cacao es México” dentro de las instalaciones del Palacio Legislativo de San Lázaro. A pesar de su valor histórico, gastronómico...sigue>>


Langosta Estilo Puerto Nuevo,  protagonista del nuevo festival gastronómico en La Hacienda de Los Morales
Langosta Estilo Puerto Nuevo, protagonista del nuevo festival gastronómico en La Hacienda de Los Morales

De nueva cuenta y con el fin de acercar a sus clientes la gastronomía de las diferentes regiones del país, La Hacienda de Los Morales, en colaboración con el restaurante Puerto Nuevo II, presenta el Festival de la Langosta preparada al estilo Puerto Nuevo de Baja California. Del 9 al 30 de noviembre, los comensales podrán degustar del auténtico sabor del este platillo t&iacut...sigue>>


Galardonan a cervezas bajacalifornianas en Expo Cerveza México 2016
Galardonan a cervezas bajacalifornianas en Expo Cerveza México 2016

La cerveza artesanal bajacaliforniana logró situarse nuevamente como una de las mejores del país luego de que Wendlandt y Urbana fueran galardonadas durante la Expo Cerveza México 2016. Con el objetivo de fortalecer la difusión sobre los productos que ofrece la región bajacaliforniana, la Secretaría de Turismo del Estado ha mantenido una estrecha relación labora...sigue>>


Fernando Olivera da claquetazo al rodaje de La Promesa en SMA
Fernando Olivera da claquetazo al rodaje de La Promesa en SMA

El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha dio el claquetazo de la película LA PROMESA de la casa productora LEOS FILMS, en la Estación del Ferrocarril de San Miguel de Allende, Guanajuato. Esta producción cinematográfica es liderada por el prestigiado cineasta Óscar Blancarte y la productora Leticia Arellano, Director de cine y Productora General, respectivamente. Su e...sigue>>


Marriott Collections, el lujo y placer de los negocios.
Marriott Collections, el lujo y placer de los negocios.

La exclusiva y sofisticada marca Marriot Collections, presente en la zona hotelera de Cancún, despliega su oferta para eventos y reuniones en el único Centro de Convenciones que ofrece espléndidas instalaciones para recepciones casuales y turismo de convenciones. El Centro de Convenciones Marriott es ideal para alojar grandes, medianas y pequeñas reuniones al ofrecer una amplia va...sigue>>


Participan Guanajuato ¡Sí sabe! en Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2016
Participan Guanajuato ¡Sí sabe! en Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2016

La Secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) a través del programa Guanajuato ¡Sí Sabe!, participa en el XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2016 que se lleva a cabo del 5 al 9 de noviembre; teniendo como sede la Cúpula del Milenio en Valladolid, España. El XII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2016 es el concurso culinario m&a...sigue>>


En noviembre llegan estrenos a tu canal de cocina, El Gourmet
En noviembre llegan estrenos a tu canal de cocina, El Gourmet

CAPÍTULOS ESTRENO: ME VOY A COMER EL MUNDO ESTRENO: miércoles 9 de noviembre, 20:00 horas. Estreno los miércoles a las 20:00 hrs. / Repetición los miércoles a las 16:00 hrs. Conduce: Veronica Zumalacárregui Más capítulos estreno de la serie que nos lleva a conocer las principales ciudades del mundo de la mano de la periodista Ver...sigue>>


Festejarán a los Chiles Mexicanos en Yahualica, Jalisco
Festejarán a los Chiles Mexicanos en Yahualica, Jalisco

Con el bravío chile de árbol Yahualica como protagonista, se presentó hoy la primera edición de la Fiesta de Todos los Chiles Mexicanos, que llenará de música, sabor, cultura y tradición a más de 10 mil personas que visitarán la Plaza Principal de Yahualica, Jalisco, del 17 al 20 de noviembre de 2016. En conferencia de prensa se dio a conocer que el...sigue>>


Chef Series de J&G Grill México recibe al reconocido Chef Guillermo González Camarena
Chef Series de J&G Grill México recibe al reconocido Chef Guillermo González Camarena

J&G Grill el aclamado restaurante ubicado en Paseo de la Reforma, se complace en recibir este próximo 11 de noviembre al tercer invitado de Chef Series, Guillermo González Beristaín, para compartir cocina con el chef de cuisine Olivier Deboise Méndez. J&G Grill se prepara para recibir al tercer invitado especial de Chef Series 2016, el chef Guillermo González Berista&i...sigue>>


Mineral de Pozos cerrará con broche de oro las Noches Mágicas de Guanajuato
Mineral de Pozos cerrará con broche de oro las Noches Mágicas de Guanajuato

Este domingo 06 de noviembre concluirán las Noches Mágicas de Guanajuato en Mineral de Pozos, en donde se llevará a cabo una demostración de las antiguas batallas Chichimecas, el lanzamiento de globos de cantoya y las presentaciones musicales de “Los Duendes” y “El Renacimiento”, dichas actividades se realizarán en la Plaza del Minero e iniciarán a partir ...sigue>>


Nestlé presenta el recetario “Comiendo bien a lo Veracruz sano. Volumen 2 para distribuir a más de 5,500 escuelas primarias
Nestlé presenta el recetario “Comiendo bien a lo Veracruz sano. Volumen 2 para distribuir a más de 5,500 escuelas primarias

Nestlé, en conjunto con la Secretaría de Educación de Veracruz y el Consejo Gastronómico de Veracruz llevaron a cabo la presentación del recetario regional “Comiendo bien a lo Veracruz sano. Volumen 2”, que será distribuido a más de 5,500 escuelas primarias con el objetivo de promover el consumo de ingredientes típicos y propios de las diversas regiones de...sigue>>


Realizan SDES y SECTUR Primera Feria de Empleo Turismo 2016
Realizan SDES y SECTUR Primera Feria de Empleo Turismo 2016

Con la oferta de 179 vacantes de 20 empresas en 71 perfiles, se llevó acabo la ‘Primera Feria de Empleo Turismo 2016’, organizada por la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable (SDES) en coordinación con la Secretaría de Turismo de Guanajuato y el Servicio Nacional de Empleo. El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha asegur&oa...sigue>>


Michoacán confirma ser un destino de confianza para visitantes nacionales y extranjeros
Michoacán confirma ser un destino de confianza para visitantes nacionales y extranjeros

La titular de la secretaría de Turismo de Michoacán, Claudia Chávez López, destacó que durante la reciente celebración de Noche de Muertos en el Estado se reportó una ocupación hotelera muy satisfactoria y en Pátzcuaro desde el 31 de octubre se reportó un cien por ciento, además de saldo blanco. Chávez López mencion&oacut...sigue>>


Conoce la riqueza que guarda Baja California de la mano del chef Javier Plascencia y Expedia.mx
Conoce la riqueza que guarda Baja California de la mano del chef Javier Plascencia y Expedia.mx

Si eres un foodie de corazón, la cocina de Baja Med con su mosaico de olores, colores y sabores cautivará tus sentidos, tal como lo hizo con Javier Plascencia, reconocido chef originario de Tijuana, que en alianza con Expedia.mx te invitan a un recorrido gastronómico por tres regiones del estado que te sorprenderán, convirtiéndolos en un must para visitar. ¡Bienvenidos a Baja Men&ua...sigue>>


Celebran Las Catrinas De La Salle  XV Edición
Celebran Las Catrinas De La Salle XV Edición

Con el objetivo de promover el rescate y fortalecimiento de la tradición mexicana, en el marco de la celebración del Día de Muertos, la Universidad De La Salle Bajío lleva a cabo la pasarela del Concurso de Las Catrinas De La Salle 2016 en su XV Edición, con la afluencia de 4 mil espectadores. El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha fue invitado por la Universidad, c...sigue>>


Lanzan programa de la Fiesta de los Chiles Mexicanos en Yahualica, Jalisco
Lanzan programa de la Fiesta de los Chiles Mexicanos en Yahualica, Jalisco

Música, danza, acrobacia, muestra gastronómica, conferencias gastronómico-culturales y actividades lúdicas para niños forman parte del programa de la Fiesta de Todos los Chiles Mexicanos, que en esta primera edición se llevarán a cabo del jueves 17 al domingo 20 de noviembre de 2016, de 10:00 a 23:30 horas, en la Plaza Principal de Yahualica, Jalisco. Este gran f...sigue>>


Restaurantes Azul Condesa, Azul y Oro y Azul Histórico presentan diversos manjares tabasqueños
Restaurantes Azul Condesa, Azul y Oro y Azul Histórico presentan diversos manjares tabasqueños

Del 01 al 30 de noviembre la cadena restaurantera Azul en la Ciudad de México celebra la riqueza gastronómica de Tabasco. Reconocidos chefs de origen tabasqueño presentarán un menú especializado con platillos típicos del Edén de México. Artistas culinarios como: Ana Gabriela Ruiz Lugo, Ernesto Aguilera Rodas, Froilan Torres Javier, Aquiles Chávez, ...sigue>>


Guanajuato, destino de Turismo de Reuniones
Guanajuato, destino de Turismo de Reuniones

El secretario de Turismo Fernando Olivera Rocha presentó su ponencia denominada ‘Experiencia de Guanajuato en el Turismo de Reuniones’ en el marco del Congreso Universal de Turismo de Reuniones que se llevó a cabo en Villahermosa, Tabasco. En su ponencia, Olivera Rocha precisó que algo más importante que el Turismo de Reuniones es la concepción total de la activid...sigue>>


Pilotos de Renault hablan sobre sus expectativas antes del Gran Premio de México
Pilotos de Renault hablan sobre sus expectativas antes del Gran Premio de México

Kevin Magnussen "Nunca he estado en México, así que va a ser una experiencia completamente nueva, no sólo en la pista. He oído hablar mucho sobre la Ciudad de México de quienes participaron el año pasado, sobre todo que los aficionados están muy bien informados y son muy entusiastas. Me encanta la comida mexicana, sobre todo si es caliente y picante”. Quiero obtener el m&aa...sigue>>


Pan de muerto, una tradición muy mexicana
Pan de muerto, una tradición muy mexicana

Por Dra. Marilú Acosta (*) En México festejar a los muertos es parte fundamental de la vida. Los indígenas dedicaban todo el mes de agosto para lo que hoy son las festividades de los últimos días de octubre y principios de noviembre. El entendimiento indígena de la muerte y el concepto religioso judeocristiano sobre ella se fusionaron en un altar de muertos que la UNES...sigue>>


CACAO: El alimento de los Dioses, no puede faltar en el Altar de Muertos
CACAO: El alimento de los Dioses, no puede faltar en el Altar de Muertos

Una de las ceremonias más importantes y antiguas de México es “El día de muertos”, festividad que rompe fronteras, con proyección de índole internacional. Declarado “El día de muertos” por la UNESCO como: “Obra Maestra del Patrimonio Oral e Intangible de la Humanidad”. Todo ello, gracias a sus raíces ancestrales, su contenido i...sigue>>


The Urban Corner celebra a los muertos
The Urban Corner celebra a los muertos

Muchos lugares hacen pan de muerto, pero muy pocos conquistan el paladar de los expertos en este tema y cuando digo expertos me refiero a nosotros los mexicanos. The Urban Corner ofrece esta temporada una panadería que hace honores a las tradiciones mexicanas, oferta que se suma a su reconocida panadería artesanal estilo francés. sigue>>


Temporada de Pan de Muerto
Temporada de Pan de Muerto

Una de las tradiciones más importantes en México es el Día de Muertos, donde se plasma la visión particular que nuestro pueblo tiene de la muerte. Reconocida como Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO, la celebración del Día de Muertos tiene diferentes matices: en algunas regiones evoca claramente el mundo prehispánico y en otras, se reinventa en un ...sigue>>


El Premio Xochitla, III Edición fue otorgado al Centro Mario Molina para Estudios Estratégicos sobre Energía y Medio Ambiente, A.C
El Premio Xochitla, III Edición fue otorgado al Centro Mario Molina para Estudios Estratégicos sobre Energía y Medio Ambiente, A.C

Fundación Xochitla, A.C., llevó a cabo la entrega del Premio Xochitla, III Edición, al Centro Mario Molina para Estudios Estratégicos sobre Energía y Medio Ambiente, A. C., presidido por el Dr. José Mario Molina Pasquel y Henríquez, ganador del Premio Nobel de Química1995. En el marco de la entrega de este reconocimiento, se llevó a cabo la la mesa...sigue>>


Pastelero Montparnasse...el Reality
Pastelero Montparnasse...el Reality

10 finalistas – 10 programas- historias que te llegarán al corazón y un solo ganador Si tratamos de señalar a un referente de la pastelería resulta difícil ya que tenemos a: • Maria Antonieta que el siglo XVIII popularizó el croissant • En 1863 se crearon las tartaletas de almendras de Ragueneau • El mayor innovador del siglo...sigue>>


Guanajuato se consolida en Turismo Deportivo
Guanajuato se consolida en Turismo Deportivo

En el marco del Congreso de Turismo Deportivo que se llevó a cabo en Monterrey Nuevo, León, el Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha y el director de la Comisión Estatal del Deporte, Isaac Piña, ofrecieron la conferencia denominada Estrategia de Turismo Deportivo.En la ponencia Olivera Rocha destacó que la política pública aplicad...sigue>>


Guanajuato impulsor del vino mexicano
Guanajuato impulsor del vino mexicano

Guanajuato, participó en la iniciativa Nación de Vinos que se llevó a cabo del 19 al 20 de octubre en el Hipódromo de las Américas en la Ciudad de México, con la réplica del Museo de Vino de Dolores Hidalgo. Nación de Vinos, es una iniciativa que nace con el firme objetivo de fomentar a los mexicanos el consumo de vino nacional, para que conozcan má...sigue>>


Tabasco celebra al Cacao con el 7mo Festival del Chocolate
Tabasco celebra al Cacao con el 7mo Festival del Chocolate

Villahermosa mostrará tradición, gastronomía y turismo en la Séptima Edición el Festival del Chocolate Tabasco 2016, “Del Edén para el Mundo”, que se llevará acabo del 23 al 27 de noviembre en el Parque Tabasco. Con la finalidad de promover al destino y de enaltecer el producto del cacao, el Festival contará con una gran variedad de actividade...sigue>>


En Guanajuato ‘La Catrina Vive’
En Guanajuato ‘La Catrina Vive’

Del 27 de octubre al 02 de noviembre se celebrará en Guanajuato Capital ‘La Catrina Vive, Fiestas de Muerte y Color’, con el objetivo de preservar nuestras tradiciones, así se dio a conocer en rueda de prensa. Roberto Carros Hernández, presidente del Comité organizador del Festival señaló que en su tercera edición esta fiesta de muerte y color present...sigue>>


Llega cocina tradicional guanajuatense al Festival Internacional Gastronomico,  Sabor es Morelos
Llega cocina tradicional guanajuatense al Festival Internacional Gastronomico, Sabor es Morelos

Por su oferta gastronómica Guanajuato es el estado invitado del Festival Internacional Gastronómico ‘Sabor es Morelos’ que se lleva a cabo del 20 al 23 de octubre en Cuernavaca Morelos. Octavio Aguilar Mata, subsecretario de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo acudió a la inauguración del festival, en representación de secretario de Turismo, Fe...sigue>>


Grupo Presidente en conjunto con Pineda Covalín se unen a la festividad del Día de Muertos y exhiben un altar para honrar a los célebres diseñadores del mundo de la moda.
Grupo Presidente en conjunto con Pineda Covalín se unen a la festividad del Día de Muertos y exhiben un altar para honrar a los célebres diseñadores del mundo de la moda.

Pineda Covalín y Grupo Presidente conmemoran el Día de Muertos con la exposición de un altar que rinde homenaje a los diseñadores mas famosos que influyeron en el mundo de la moda internacional, como Coco Chanel, Cristobal Balenciaga, Christian Dior, Oscar de la renta, por mencionar algunos. El altar montado dentro del lobby del Hotel Presidente InterContinental de Polanco, cuenta co...sigue>>


Talo nueva propuesta gastronómica de los chefs Bruno Oteiza y Santiago Migoya.
Talo nueva propuesta gastronómica de los chefs Bruno Oteiza y Santiago Migoya.

Inaugurado en octubre de 2016.Talo es la nueva propuesta gastronómica de los chefs Bruno Oteiza y Santiago Migoya. Apostamos por una cocina libre, fresca, variada y, sobre todo, novedosa, sin perder la esencia de la comidas tradicionales mexicana y vasca. En los platillos del restaurante podrán encontrarse preparaciones típicas del País Vasco, así como algunos platos de México, o creaciones de los...sigue>>


El Fondo Mixto de Promoción Turística y Travesías Media presentan la exposición “Ciudad de México: Capital Gastronómica”
El Fondo Mixto de Promoción Turística y Travesías Media presentan la exposición “Ciudad de México: Capital Gastronómica”

Esta semana se inauguró la exposición “Ciudad de México: Capital Gastronómica”, una iniciativa del Fondo Mixto de Promoción Turística, que presenta el trabajo de cuatro fotógrafos que, mediante 84 imágenes, descubren la diversidad culinaria de la capital del país. La exposición podrá visitarse hasta el 13 de noviembre 2016 en la Galer&...sigue>>


Hyatt Regency Mexico City renueva sus sabores orientales con nuevo chef y nuevas creaciones culinarias en Teppan Grill
Hyatt Regency Mexico City renueva sus sabores orientales con nuevo chef y nuevas creaciones culinarias en Teppan Grill

Hyatt Regency Mexico City (HRMC), el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco con 755 habitaciones, reconocido por su herencia culinaria japonesa, presenta a su nuevo chef, Mitsunori Ichikawa, así como nuevos platillos de sugerencias y especialidades orientales en su restaurante japonés contemporáneo, Teppan Grill. El chef Ichikawa, estará a cargo de las cocinas tanto de Teppan Grill, donde innovar&...sigue>>


Presentan Festival Internacional del Globo en CDMX
Presentan Festival Internacional del Globo en CDMX

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, estuvo en la presentación del Festival Internacional del Globo (FIG) en la Ciudad de México, a cargo de la actriz y conductora, Jacqueline Bracamontes. Del 18 al 21 de noviembre, en las instalaciones del Parque Metropolitano de León, más de 200 globos de 23 países adornarán el cielo, con la pres...sigue>>


Los Gourmet Awards destacaron lo mejor de la gastronomía mexicana en Michoacán
Los Gourmet Awards destacaron lo mejor de la gastronomía mexicana en Michoacán

Este fin de semana se llevó a cabo con gran éxito, la Sexta Edición de los Gourmet Awards en el Ex Convento de Santa Ana, ubicado en el Pueblo Mágico de Tzintzuntzan, Michoacán; donde se premiaron 13 categorías, evaluadas por un jurado extraordinario. La Sexta Edición de Gourmet Awards, se ha convertido en una referencia obligada dentro de la industria gastron&oa...sigue>>


Aaron Mizrahi, el Grill Master mexicano que revolucionó la forma de comer carne en México
Aaron Mizrahi, el Grill Master mexicano que revolucionó la forma de comer carne en México

Aaron Mizrahi es especialista de la carne de res de los Estados Unidos y actualmente es Chef Embajador Internacional para Creekstone Farms, marca que maneja un ganado 100% Angus Negro Ultra Premium, distinguida internacionalmente por su Certificado de trato HUMANO y su cuidadosa técnica de procesamiento, además de contar con la certificación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, ...sigue>>


Colección limitada de calaveritas de chocolate del maestro chocolatero José Ramón Castillo
Colección limitada de calaveritas de chocolate del maestro chocolatero José Ramón Castillo

Honrando las raíces prehispánicas, el maestro chocolatero José Ramón Castillo regresa con sus tradicionales calaveritas de chocolate rellenas de pan de muerto. Elaboradas con cobertura al 60% y 0% cacao, podrán encontrar cinco diseños de calaveritas creadas con técnicas diferentes: difuminado, peltre (negro y azul), aterciopelado, tornasol y profundo. sigue>>


Quattro Gastronomía Italiana, lo mejor de Italia en México, se viste de gala con el inicio de su temporada de trufa blanca y el exclusivo galardón de Wine Spectator.
Quattro Gastronomía Italiana, lo mejor de Italia en México, se viste de gala con el inicio de su temporada de trufa blanca y el exclusivo galardón de Wine Spectator.

Con el inicio de la temporada mundial de Trufa Blanca, uno de los ingredientes más preciados en el mercado culinario a nivel mundial, Quattro Gastronomía Italiana presentó su menú especial. Con este menú, creado por el Chef Fabio Picchi, se busca ofrecer nuevas propuestas para enaltecer la auténtica y tradicional cocina del norte de Italia. “El compromiso en Quattro Gastronom...sigue>>


Comitán de Domínguez, un pueblo colonial
Comitán de Domínguez, un pueblo colonial

La enigmática presencia con la que cuenta este pueblo mágico cautiva a sus visitantes a primera instancia. El conocer este destino representa una experiencia entre historia, belleza y cultura. El corazón de Comitán se encuentran varias edificaciones distintivas, tales como, el gran Parque Central Benito Juárez, el Palacio Municipal, el Teatro de la Ciudad Junchavín y no olvidemos e...sigue>>


El desayuno, la comida más importante el día
El desayuno, la comida más importante el día

5 consejos para un desayuno rápido y nutritivo Por Rocío Río de la Loza, Health Coach El desayuno es la comida más importante de todo el día y esto se debe a que pasamos un largo periodo de ayuno tras las horas de sueño así que llevarlo a cabo de forma saludable y al despertar aportará la energía suficiente para realizar todas las actividade...sigue>>


Come de tu Cuenca 2016 Saboreando, Aprendiendo y Apoyando
Come de tu Cuenca 2016 Saboreando, Aprendiendo y Apoyando

Crear conciencia a través de experiencias gastronómicas es el objetivo primordial de Come de tu Cuenca, actividad que desde el 2013 Cultiva Ciudad ha mantenido promoviendo el consumo local. Más de 500 comensales son los que han participado en los 12 eventos a lo largo de estos tres años, disfrutando de especialidades inspiradas en ingredientes provenientes del Huerto Tlatelolco. sigue>>


 Hyatt Regency Mexico City presenta su tradicional Pan de Muerto a cargo de Amado Pastelería Artesanal y Dulcería
Hyatt Regency Mexico City presenta su tradicional Pan de Muerto a cargo de Amado Pastelería Artesanal y Dulcería

Hyatt Regency Mexico City, el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco que ofrece 755 habitaciones presenta como cada año el tradicional Pan de Muerto que su pastelería artesanal y dulcería “Amado” ofrecerá a partir de este lunes en tienda, así como parte del desayuno buffet y brunch dominical de “Rulfo, Paraje Latino”. Este año...sigue>>


Tabasco es la nueva revelación culinaria de México
Tabasco es la nueva revelación culinaria de México

La cocina tabasqueña tiene todos los elementos de tradición y calidad que le permiten presentarse en cualquier lugar del mundo y es la nueva revelación culinaria de México, coincidieron los participantes en la reunión nacional organizada en Villahermosa por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM), cuyo fin es analizar las acciones de rescate de las cocinas tradi...sigue>>


Inauguran Spa de Cerveza en Pueblo Mágico Mineral de Pozos
Inauguran Spa de Cerveza en Pueblo Mágico Mineral de Pozos

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha acudió como invitado a la inauguración del Spa de Cerveza Artesanal y la fábrica de Cerveza Artesanal Vooper en el Pueblo Mágico Mineral de Pozos del municipio de San Luis de la Paz. El Spa de Cerveza Artesanal se encuentra en el Hotel Boutique Casa Diamante, único de su tipo en México, que busca ...sigue>>


Mineral de Pozos mostrará su encanto en la Tercera Feria Nacional de los Pueblos Mágicos
Mineral de Pozos mostrará su encanto en la Tercera Feria Nacional de los Pueblos Mágicos

Mineral de Pozos estará presente en la Tercera Feria Nacional de Pueblos Mágicos que se llevará a cabo del 14 al 16 de octubre en Querétaro. Dicho evento ha sido calificado como el segundo encuentro más importante del sector turístico del país, en el que los pueblos mágicos promoverán sus atractivos turísticos, culturales y artísticos. sigue>>


La selección mexicana se prepara para la 5a. edición de la International Catering Cup
La selección mexicana se prepara para la 5a. edición de la International Catering Cup

La International Catering Cup (ICC) llega en enero de 2017 a su quinta edición, cumpliéndose con ello 10 años de su fundación. Los próximos 20 y 21 de enero, en el marco de la realización de Sirha 2017, la gran feria de la restauración y la hostelería, la Eurexpo de Lyon, Francia, recibirá a los equipos provenientes de 12 países, entre ellos Méxic...sigue>>


Cena Especial Décimo primer aniversario Lampuga
Cena Especial Décimo primer aniversario Lampuga

Para celebrar 11 años de “Grupo Lampuga”, el chef Emmanuel Zúñiga recibirá a Lula Martín del Campo del restaurante “Roca”, Yerika Muñoz de “Astrid y Gastón”, Juan Pablo Flores de “Zéfiro” y a José Miguel García de “La Barraca Valenciana” para celebrar una cena única el miércoles 26...sigue>>


Oktoberfest Una tradición sin fronteras, de nuevo en la Hacienda de los Morales.
Oktoberfest Una tradición sin fronteras, de nuevo en la Hacienda de los Morales.

De nueva cuenta y durante este fin de semana, La Hacienda de Los Morales trae los auténticos sabores bávaros del festival OKTBERFEST a la mesa de sus comensales. sigue>>


Los mejores spots de la Quincena del Comensal
Los mejores spots de la Quincena del Comensal

La Quincena del Comensal se ha caracterizado por impulsar la diversidad gastronómica que se encuentra dentro de Ciudad de México, este año no fue la excepción y enlistamos los mejores lugares para visitar del 1 al 16 de octubre que contarán con un menú especial. A la Mexicana Seguidores de las recetas tradicionales de nuestra cocina podrán deleit...sigue>>


Firman Hermanamiento Uriangato y Huamantla
Firman Hermanamiento Uriangato y Huamantla

El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha fue ‘Testigo de Honor’ en la Firma de Hermanamiento entre las Ciudades de Huamantla, Tlaxcala y Uriangato, Guanajuato en el marco del 1er. Encuentro Internacional de Alfombristas que se lleva a cabo del 5 al 7 de octubre en Uriangato. El documento fue firmado por el presidente municipal de Uriangato, Carlos Guzmán Camarena y su homólogo ...sigue>>


¿Por qué los tacos al pastor son tan irresistibles?
¿Por qué los tacos al pastor son tan irresistibles?

Razones científicas del porqué los tacos al pastor son tan irresistibles El taco es un referente en nuestra alimentación, y por su versatilidad los hay para todos los gustos. Sin embargo, el favorito de la mayoría de los mexicanos es el de pastor, un platillo 100 por ciento chilango que cumplió ya 50 años de deleitar a nuestros paladares. Pero, ¿qu&ea...sigue>>


Anuncian Baja Culinary Fest y IV Encuentro latinoamericano Food Design
Anuncian Baja Culinary Fest y IV Encuentro latinoamericano Food Design

El movimiento gastronómico del estado de Baja California es uno de los más innovadores e importantes del país y uno de los que más ha posicionado a la cocina mexicana en los más altos estándares culinarios del mundo. A través de importantes eventos es como los ojos gastronómicos en diversos países han volteado a ver a las y los chefs que se han convertido en pr...sigue>>


Reúne Baja Culinary Fest a chefs de Estados Unidos y Latinoamérica
Reúne Baja Culinary Fest a chefs de Estados Unidos y Latinoamérica

Del 27 al 30 de octubre en la ciudad fronteriza de Tijuana, se llevará a cabo la sexta edición de uno de los eventos más importantes del norte del país, el Baja Culinary Fest, que como cada año muestra a México y al mundo lo mejor de su gastronomía a través de talleres, conferencias y cenas temáticas. Chefs, cocineras, enólogos, cerveceros, b...sigue>>


Preside Olivera Rocha Tercera Sesion Ordinaria del CPTM
Preside Olivera Rocha Tercera Sesion Ordinaria del CPTM

En la Tercera Sesión Ordinaria del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) celebrada este año, se contemplaron temas de suma importancia dentro del sector turístico, como el recorte presupuestal. En este sentido, el secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, consideró el impacto que éste traerá a los recursos de...sigue>>


Mar del Zur y la bodega Linde, unidos en una cena-maridaje.
Mar del Zur y la bodega Linde, unidos en una cena-maridaje.

Mes con mes, el restaurante Mar del Zur lleva a cabo cenas-maridaje con bodegas de vino que son toda una recomendación de su chef Eduardo Palazuelos, las cuales se convierten en una experiencia gastronómica, como sucedió el pasado jueves donde se realizó una convivencia con la bodega Coahuilense Linde. “Son cenas muy personalizadas de menos de 25 personas para que los asist...sigue>>


Formula 1 Gran Premio de México 2016 estará en boca de todos con El Sabor de la Formula 1.
Formula 1 Gran Premio de México 2016 estará en boca de todos con El Sabor de la Formula 1.

Corporación Interamericana de Entretenimiento (CIE) presenta la iniciativa El Sabor de la Formula 1®, un recorrido gastronómico en los mejores restaurantes de la Ciudad de México que nace de la unión de Sabor es Polanco – el festival gourmet de mayor relevancia en la capital del país – y FORMULA 1 GRAN PREMIO DE MÉXICO 2016™ – el evento deportivo m&aacut...sigue>>


Guanajuato se consolida como el Destino Cultural de México al sumarse al movimiento “Viajemos Todos por México” MMM
Guanajuato se consolida como el Destino Cultural de México al sumarse al movimiento “Viajemos Todos por México” MMM

El gobernador del Estado, Miguel Márquez Márquez, y el Secretario de Turismo Federal, Enrique de la Madrid Cordero, presentaron en Jalpa de Cánovas, el movimiento “Viajemos Todos por México” y el programa “Mejora tu Hotel”, con la finalidad de impulsar el crecimiento en el sector turístico de la entidad. El objetivo de “Viajemos Todos por M&eacut...sigue>>


Pane En Vía se suma a la Quincena del comensal
Pane En Vía se suma a la Quincena del comensal

Durante la Quincena del comensal, que se realizará del primero al 16 de octubre, Pane En Vía deleitará a los comensales con el menú denominado “El consentido” integrado por los platillos que se han convertido en un referente de este restaurante: Sopa de hongos, Pechuga Sauzalito y Panqué de elote. La sopa de hongos es una ...sigue>>


Astrid y Gastón México apoya la lucha contra el cáncer de mamá con su Menú OctubreRosa
Astrid y Gastón México apoya la lucha contra el cáncer de mamá con su Menú OctubreRosa

Con el objetivo de promover la concientización sobre la lucha contra el cáncer de mama, Astrid y Gastón México, de la mano de su chef ejecutiva, Yerika Muñoz, ofrecen a sus comensales durante todo el mes de octubre, el menú especial #OctubreRosa. Conciente de la importancia de generar la discusión y sensibilización sobre esta enfermedad que de acuerdo a ...sigue>>


Almara, vino, queso y pan.
Almara, vino, queso y pan.

El otoño ha llegado, y para celebrarlo, el Restaurante ALMARA preparó un menú especial en honor al maridaje por excelencia del vino, pan y queso. ALMARA Vino, Pan y Queso es un menú especialmente diseñado para deleitar paladares que gustan del contraste de tonos y la armonía de aromas y sabores que la combinación de estos tres elementos fundamentales de la gastro...sigue>>


Los superhéroes estarán en la Cajita Feliz de McDonald’s durante el mes de octubre
Los superhéroes estarán en la Cajita Feliz de McDonald’s durante el mes de octubre

La Cajita Feliz™ ofrecerá, durante todo octubre a los conocidos personajes de Las Chicas Superpoderosas y La liga de la Justicia para que toda la familia pueda divertirse con sus superhéroes favoritos. Se trata de una colección de 10 juguetes de gran tamaño y doble funcionalidad, que llenarán de aventura a todos los restaurantes McDonald’s hasta el 25 de octubre. ...sigue>>


Tabasco es representado por reconocido Chef mexicano en el Berlin Food Week (BFW)
Tabasco es representado por reconocido Chef mexicano en el Berlin Food Week (BFW)

La gastronomía Tabasqueña ha alcanzado reconocimiento mundial, la riqueza de sus productos provenientes de las diversas regiones de la entidad y los platillos elaborados a manos de chefs tabasqueños han posicionado a la gastronomía de Tabasco como una de las mejores de México, principalmente de la región del sureste. Desde el 01 al 08 de octubre, la entidad tabasque&nti...sigue>>


Concluye con éxito la VI Reunión Nacional de Información sobre Cocina Tradicional Mexicana en Tabasco
Concluye con éxito la VI Reunión Nacional de Información sobre Cocina Tradicional Mexicana en Tabasco

Con gran éxito concluyó este sábado la VI Reunión Nacional de Información sobre la Cocina Tradicional Mexicana como Patrimonio de la Humanidad, jornada en la que invitados de todo el país abordaron temas importantes como los avances y retos en el Registro del Patrimonio Gastronómico y las declaratorias estatales. El evento, que contó con la participaci&oa...sigue>>


Turquoize la nueva experiencia para adultos en Hyatt Ziva Cancún
Turquoize la nueva experiencia para adultos en Hyatt Ziva Cancún

Hyatt Ziva™ Cancún, el resort todo incluido para huéspedes de todas las edades más novedoso y trendy en México, se complace de anunciar Turquoize™, la nueva y exclusiva experiencia frente al mar solo para adultos. Este nuevo concepto fue diseñado para satisfacer al viajero adulto moderno, ofreciendo espaciosas suites con 270 grados de vista al mar y servicio de may...sigue>>


Arranca la Quincena del Comensal en CDMX por la Asociación Mexicana de Restaurantes
Arranca la Quincena del Comensal en CDMX por la Asociación Mexicana de Restaurantes

La Asociación Mexicana de Restaurantes (AMR) presentó lo que este año será la Quincena del Comensal, en donde más de 400 restaurantes ofrecerán un menú completo a precio preferencial, con el fin de brindar a los comensales de Ciudad de México la oportunidad de disfrutar de su diversidad gastronómica. Lugares como Almara, Les Moustaches, El Baj&iacut...sigue>>


Se realizará en la CDMX la Bolsa Turistica de Cuba 2016
Se realizará en la CDMX la Bolsa Turistica de Cuba 2016

La Embajada de la República de Cuba en México y el Ministerio de Turismo (MINTUR), presentaron esta mañana en conferencia de prensa los detalles de la realización en la Ciudad de México de la “Bolsa Turística de Cuba 2016”, en donde se dieron a conocer los pormenores del programa de actividades para el lanzamiento en México de este paradisíaco destino del ...sigue>>


Inicia 2da  Edición del Festival de la Enchilada
Inicia 2da Edición del Festival de la Enchilada

El director de Difusión y Promoción de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), Ricardo Vázquez López en representación del secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, estuvo en el corte de listón de la inauguración de la 2da. Edición del Festival de la Enchilada. Vázquez López señaló que el é...sigue>>


Participa SECTUR en XIV Congreso Internacional de Turismo 2016
Participa SECTUR en XIV Congreso Internacional de Turismo 2016

El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha participó con la ponencia denominada ‘Estrategias efectivas de gestión Turística en los Destinos’ en el marco del XIV Congreso Internacional de Turismo que se lleva a cabo del 22 al 25 de septiembre en Oaxaca. Olivera Rocha precisó que para una gestión efectiva de los destinos se tiene que diseñar una pol&iac...sigue>>


Xochitla invita a celebrar su tradicional Festival de Noche de Muertos.
Xochitla invita a celebrar su tradicional Festival de Noche de Muertos.

Como cada año, Xochitla Parque Ecológico anuncia su tradicional Festival de Noche de Muertos, el cual se llevará a cabo el próximo 29 de octubre, evento donde niños, familias y amigos podrán sentir la magia, el sabor de la verbena y el color de nuestras tradiciones en una noche única e inigualable. El Día de Muertos es una de las celebraciones más ...sigue>>


McDonalds celebra el Dia Internacional de la Transparencia
McDonalds celebra el Dia Internacional de la Transparencia

Arcos Dorados franquicia matriz que opera los restaurantes de servicio rápido McDonald’s en más de 20 países de Latinoamérica, abre las puertas de sus restaurantes, para proporcionar transparencia y garantía de calidad en todos los insumos que ofrece a sus clientes. La compañía de los arcos dorados, ha rebasado la cifra de 1 millón de personas que han visitado e...sigue>>


Presentación del libro  Turismo Gastronómico Sostenible:  Planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos
Presentación del libro Turismo Gastronómico Sostenible: Planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos

En el marco del día mundial del turismo el 27 de septiembre y con la presencia de medios de comunicación e invitados, el Dr. Antonio Montecinos Torres, experto mundial con Doctorado en Turismo y especialista en Planificación Gastronómica Sostenible, presentó su nuevo libro titulado Turismo Gastronómico Sostenible: Planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y ...sigue>>


Inclusión, un reto para el turismo del futuro
Inclusión, un reto para el turismo del futuro

En el marco de la celebración del Día Mundial del Turismo, el secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha impartió la ponencia denominada “Turismo para todos” a alumnos de la carrera de Turismo de la Universidad de Guanajuato y la Universidad De la Salle Bajío. En la conferencia en la Universidad de Guanajuato, Olivera Rocha señaló...sigue>>


Participa SECTUR en JATA Turismo Expo Japón
Participa SECTUR en JATA Turismo Expo Japón

El subsecretario de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), Octavio Aguilar Mata en representación del secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, estuvo en JATA Turismo Expo Japón. sigue>>


Tabasco, reconocido a nivel mundial en el ámbito culinario
Tabasco, reconocido a nivel mundial en el ámbito culinario

Tabasco participará en el IV Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana que se celebrará del 24 al 27 de noviembre de 2016 en las instalaciones del Centro Nacional de las Artes (CENART) de la Ciudad de México, dirigido por el Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana (CCGM). Este gran evento es considerado como una de las reuniones gastronómicas más importan...sigue>>


La nueva edición del World Chocolate Masters se sumerge en el futuro del chocolate
La nueva edición del World Chocolate Masters se sumerge en el futuro del chocolate

El World Chocolate Masters, considerado como la competición mundial de chocolate más inspiradora y emocionante en el mundo de la gastronomía, anuncia el día de hoy el tema que enmarcara su nueva edición: “Futropolis”, a través del cual Chefs reposteros y artistas del chocolate buscarán plasmar el fenómeno creciente de las mega ciudades. En 2025, se espera ...sigue>>


Restaurante JASO fue el anfitrión del cóctel de premiación de los 50 Best Latam
Restaurante JASO fue el anfitrión del cóctel de premiación de los 50 Best Latam

Por segundo año consecutivo, la premiación de los 50 Best LATAM, el evento de premiación más importante que reconoce a los mejores restaurantes de México y Latinoamérica, se llevó a cabo en la Ciudad de México. En el marco de tan importante evento, realizado en el Centro Cultural Roberto Cantoral, el restaurante Jaso se hizo presente sirviendo su reconocid...sigue>>


Con gran éxito se llevó a cabo la 5 Carrera Lockton Ayudando Paso a Paso al Bienestar apoyando a través del Comité de Damas de IMEF a 10 fundaciones
Con gran éxito se llevó a cabo la 5 Carrera Lockton Ayudando Paso a Paso al Bienestar apoyando a través del Comité de Damas de IMEF a 10 fundaciones

El pasado 24 de septiembre, Lockton, el corredor y consultor privado de seguros más grande del mundo, en el marco del décimo aniversario de sigue>>


Millesime México VI Edición
Millesime México VI Edición

Este año Millesime, bajo el nombre Tropical, se viste y se impregna de aromas, colores, ritmos y sabores latinoamericanos. Un tributo a la cultura latina y su unión con las cocinas del mundo. Millesime México reúne tradiciones y destaca la ya mundialmente conocida y respetada gastronomía hispánica. Congregando a los más reconocidos talentos de la escena culinaria actual mexi...sigue>>


Cake & Bake Masters, el evento de repostería más importante de Latinoamérica llega a México este 14, 15 y 16 de octubre.
Cake & Bake Masters, el evento de repostería más importante de Latinoamérica llega a México este 14, 15 y 16 de octubre.

“Que coman pastel” ó en francés "Qu'ils mangent de la brioche” versa el sabio dicho de María Antonieta, ya que ella conocía muy bien cómo los pasteles, macarrones y biscottis son un deleite para los sentidos, ¿Cierto? Por ello, y para celebrar el fino arte de hacerlo, se presenta en México Cake & Bake Masters, el evento más importante de pa...sigue>>


Mérida presentó programas de atracción turística y Armando Manzanero fue reconocido como Embajador de “Capital Americana de la Cultura 2017”
Mérida presentó programas de atracción turística y Armando Manzanero fue reconocido como Embajador de “Capital Americana de la Cultura 2017”

Ayer por la tarde ante operadoras mayoristas turísticas de la capital mexicana, hoteleros, aerolíneas y empresas transportistas se presentaron los programas de promoción turística “Mérida, Sí tiene playa” y “Mérida y sus pueblos mágicos” como resultado de alianzas entre la capital yucateca y los municipios de Puerto Progreso, Valladolid e Izama...sigue>>


Participa Fernando Olivera en Jalisco Travel Fest
Participa Fernando Olivera en Jalisco Travel Fest

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha participó en el panel de Inversión Turística de Jalisco Travel Fest, en donde destacó la inversión privada en turismo que la entidad ha alcanzado en casi 48 meses de esta administración que alcanza los 9 mil millones de pesos. En el panel participaron, el secretario de Turismo de Jalisco, Enrique ...sigue>>


Presentan 1er. Encuentro Internacional de Alfombristas
Presentan 1er. Encuentro Internacional de Alfombristas

El día de ayer en la rueda de prensa se presentó el 1er. Encuentro Internacional de Alfombristas que se llevará a cabo el del 4 al 7 de octubre en Uriangato, Guanajuato. El director de Productos Turísticos de la SECTUR, Rogelio Martínez Caballero en representación del secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, hizo mención de la importancia del evento a nivel internacion...sigue>>


La Cancillería inauguró el “Primer Encuentro Global de Cocina Tradicional”
La Cancillería inauguró el “Primer Encuentro Global de Cocina Tradicional”

Dio inicio el “Primer Encuentro Global de Cocina Tradicional” organizado por la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE). El evento tiene lugar del 23 al 25 de septiembre en las instalaciones de la Cancillería, y en el participan representantes de más de 30 países, así como cocineros y cocineras tradicionales de distintos estados del país. El Encuentro Glob...sigue>>


Inauguró Olivera Rocha Expo Auto Guanajuato 2016
Inauguró Olivera Rocha Expo Auto Guanajuato 2016

Con gran éxito se vivió la Expo Auto Guanajuato 2016 en las instalaciones del Inforum Irapuato, donde el secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha encabezó el corte de listón de la inauguración oficial, con la presencia del presidente municipal, Ricardo Ortiz. En el marco del acto protocolario se destapó el vehículo de la Fórmula 1 de la Escuder&iacut...sigue>>


La cámara española de comercio impulsa la primera edición de la semana del tapatour
La cámara española de comercio impulsa la primera edición de la semana del tapatour

La Cámara Española de Comercio en México presentó esta mañana la I Edición de la Semana del Tapatour en la Finca Sala Vivé by Freixenet México. El acto fue presidido por Joana Torrents, directora de la Cámara Española de Comercio en México, entidad impulsora de este evento. sigue>>


Descubre Guanajuato con Iskander
Descubre Guanajuato con Iskander

Que mejor experiencia al visitar un lugar maravilloso como lo es Guanajuato acompañado de tu cantante favorito, esta fue la gran vivencia que tuvieron Luis René Méndez y Alma Zaragoza al ser ganadores del concurso #DescubreGuanajuato en el concierto que ofreció el cantautor Iskander en el Lunario del Auditorio Nacional, lugar en el que presentó al público su nuevo disco “De a...sigue>>


Gran venta de vinos franceses a precios exclusivos
Gran venta de vinos franceses a precios exclusivos

Un buen vino resulta casi tan estimulante como el mejor afrodisiaco, por ello para todos los amantes de los buenos vinos, Sabor y Carácter empresa apasionada por los productos gourmet y los primeros afinadores de quesos en México desde 2009, les invita este próximo sábado 24 de septiembre a su Gran Venta de Bodega. sigue>>


Participan cocineros en el 1er. Concurso Sabores y Saberes Jaralenses
Participan cocineros en el 1er. Concurso Sabores y Saberes Jaralenses

La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), promueve y rescata la identidad y cultura gastronómica del municipio de Jaral del Progreso a través del 1er. Concurso ‘Sabores y Saberes Jaralenses’. El director de Difusión y Promoción de la SECTUR, Ricardo Vázquez López en representación del secretario de Turismo, Fernando Olivera R...sigue>>


Rustic Kitchen consiente a la mujer mexicana con Larraiza
Rustic Kitchen consiente a la mujer mexicana con Larraiza

Ser un medio de exposición donde artesanos y marcas que impulsen la cultura y costumbres mexicanas muestren sus productos, es como Rustic Kitchen cada año consiente a sus comensales los días patrios. sigue>>


Nissin Group celebra el  45 aniversario de los  Cup Noodles, la primera sopa instantánea en vaso
Nissin Group celebra el 45 aniversario de los Cup Noodles, la primera sopa instantánea en vaso

La historia de Grupo Nissin Foods, es la historia de las sopas instantáneas y el próximo 18 de septiembre se celebrará el Día Mundial los Cup Noodles, la primera sopa instantánea en vaso. Con casi cincuenta años innovando con sus sabores, Grupo Nissin Foods, a través de su producto Cup Noodles ha vendido satisfactoriamente 40 mil millones de unidades en má...sigue>>


Celebremos el Día Internacional del Chocolate: los aztecas lo llamaban “el alimento de los dioses”
Celebremos el Día Internacional del Chocolate: los aztecas lo llamaban “el alimento de los dioses”

Existen celebraciones importantes en nuestro país y sin duda alguna el chocolate, ese delicioso producto derivado del cacao y que el mundo conoció a través de nuestros antepasados, donde los aztecas lo llamaban “el alimento de los Dioses” no escapa de tener una fecha para seguirlo disfrutando, siendo el 13 de septiembre el Día Internacional del Chocolate. El 13 de septie...sigue>>


El Alcalde de Mérida, propone a destacado funcionario como Director de Cultura
El Alcalde de Mérida, propone a destacado funcionario como Director de Cultura

El alcalde de Mérida, Mauricio Vila Dosal propondrá al Cabildo como nuevo director de Cultura del Ayuntamiento de Mérida, al Dr. Felipe Ahumada Vasconcelos, para sustituir en el cargo a Irving Berlín Villafaña. Entre otros cargos, Ahumada Vasconcelos ha sido rector de la Universidad Mesoamericana de San Agustín, función que ejerció de junio de 2004 a ene...sigue>>


Jacinto 1930 alista menú especial para Fiestas Patrias
Jacinto 1930 alista menú especial para Fiestas Patrias

El maíz es la base de la gastronomía nacional. Este ancestral alimento le ha dado los cimientos e identidad a lo que hoy se conoce como cocina mexicana. Jacinto 1930 toma su inspiración precisamente en esta emblemática gramínea con una propuesta provocativa y arriesgada. Este restaurante de recién apertura en San Miguel de Allende, es sin duda, una excelente opció...sigue>>


JASO, 10 años de Fine Dining
JASO, 10 años de Fine Dining

El restaurante Jaso celebra sus primeros 10 años de brindar sabores únicos y sorprendentes experiencias. Guiados por una filosofía que se basa en la preparación meticulosa de cada platillo y el respeto por la pureza de los sabores, los chefs Sonia Arias y Jared Reardon han logrado ubicarse como uno de los grandes referentes dentro del mundo de la gastronomía y el fine dining, al ofrecer e...sigue>>


Impulsan la medición de Turismo Sostenible
Impulsan la medición de Turismo Sostenible

Con el objetivo de impulsar la creación de indicadores para la medición del Turismo Sostenible, específicamente en las dimensiones socioculturales y medioambientales, se lleva a cabo en Guanajuato Capital el IV Encuentro Nacional e Internacional de Observatorios Turísticos. El evento a cargo de la Secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato (SEC-TUR) en coordinación con el ...sigue>>


Se espera la llegada de 47 mil turistas en todo el Estado durante Fiestas Patrias
Se espera la llegada de 47 mil turistas en todo el Estado durante Fiestas Patrias

Este año el Puente de las Fiestas Patrias que contempla 4 días (15 al 18 de sep.) incrementa notablemente el número de visitantes, pernoctas, derrama económica y ocupación hotelera en comparación al año pasado, donde solo se consideró un día (16 de sep.). La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) estima la llegada de 47 mil ...sigue>>


Xochitla Parque Ecológico y “Viva la Gente” unidos por un mundo mejor.
Xochitla Parque Ecológico y “Viva la Gente” unidos por un mundo mejor.

El espectáculo musical “Viva la Gente” se presentará en Xochitla Parque Ecológico el próximo domingo 16 de octubre, este día las familias se podrán inspirar y llenar de mucha energía positiva con un sorprendente show multimedia de canciones y danzas de todo el mundo. “Viva la Gente” es una organización educativa global sin fines de...sigue>>


Llega China Girl a Interlomas
Llega China Girl a Interlomas

Con la selección de los mejores platillos hechos a base de comida cantonesa, mandarín y china de forma tradicional, pero también tropicalizada al gusto de los mexicanos, llega el ya famoso restaurante China Girl al corazón de Interlomas. Desde 1973 comienza la historia de China Girl cuando sus fundadores se mudan desde Tampico, Tamaulipas a la Ciudad de México para acercar a l...sigue>>


Llega a León Dinner in the Sky
Llega a León Dinner in the Sky

Dinner in the Sky llega al cielo leonés para ofrecer a los comensales una experiencia única, donde podrán disfrutar de menús de tres tiempos a una altura de 45 metros. Con presencia en 52 países y 10 años en el mercado, Dinner in the Sky llega al Centro Comercial Altacia por primera vez para ofrecer desayunos, comidas y cenas con una espectacular vista, del 15 de septi...sigue>>


The ST. Regis Mexico City es el hotel anfitrión de los Latin Americas 50 Best Restaurants 2016
The ST. Regis Mexico City es el hotel anfitrión de los Latin Americas 50 Best Restaurants 2016

The St. Regis Mexico City, reconocido como el Mejor Hotel de la Ciudad de México en los premios Travel + Leisure World's Best Awards 2016, se complace en anunciar su participación oficial por segunda ocasión como el Hotel Anfitrión de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2016. The St. Regis Mexico City se honra en ser el hotel anfitrión por segundo año para La ...sigue>>


Espacio Esmeralda La opción perfecta donde encontrarás todo lo que necesitas para el bienestar familiar.
Espacio Esmeralda La opción perfecta donde encontrarás todo lo que necesitas para el bienestar familiar.

Espacio Esmeralda es un centro comercial que se preocupa al 100% por las necesidades de tu familia ya que pone a tu alcance todos los servicios necesarios como: Walmart, Sastrería Bosques, Laboratorios ABC, Office Max, agencia de viajes Almeida, Relojería Service Swiss, Estética Cuco & sigue>>


Zoológico de Morelia recibe visita de especialista en nutrición de Disney Animal Kingdom
Zoológico de Morelia recibe visita de especialista en nutrición de Disney Animal Kingdom

Como parte de las acciones que la nueva administración del Zoológico de Morelia emprende para mejorar y ofrecer a los visitantes una óptima calidad en todos los servicios, el reconocido jefe de Nutrición del Zoológico Disney Animal Kingdom, Eduardo Valdés, visitó las instalaciones del parque con la finalidad de compartir su vasta experiencia en el área de nutrici&oacu...sigue>>


JW Marriott Cancun Resort & Spa es reconocido como el mejor spa en Latinoamérica.
JW Marriott Cancun Resort & Spa es reconocido como el mejor spa en Latinoamérica.

El hotel JW Marriott Cancun Resort & Spa, ha sido reconocido por la industria del turismo y del bienestar como el mejor spa de Latinoamérica en el 2016 por World Spa Awards, programa que premia los servicios turísticos más exclusivos en América Latina. sigue>>


El 24 de septiembre se llevará a cabo la 5ª Carrera Lockton con causa “Ayudando paso a paso al bienestar”
El 24 de septiembre se llevará a cabo la 5ª Carrera Lockton con causa “Ayudando paso a paso al bienestar”

Lockton, el corredor y consultor privado de seguros más grande del mundo, en el marco del décimo aniversario de la compañía en México y los 50 años de Lockton Companies, llevará a cabo el próximo sábado 24 de septiembre su quinta carrera “Ayudando Paso a Paso al Bienestar”. sigue>>


Guanajuato, Destino de Reuniones
Guanajuato, Destino de Reuniones

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha dio una conferencia en el marco del IBTM Latin america que se lleva a cabo en el centro Banamex de la Ciudad de México. Este evento reúne a los jugadores clave en la organización de congresos, con-venciones, eventos corporativos y viajes de incentivo, para vivir una aventura global de negocio al estilo Latinoam&eacut...sigue>>


Diseña la cacha de tu navaja victorinox y sé parte de la classic limited edition 2017.
Diseña la cacha de tu navaja victorinox y sé parte de la classic limited edition 2017.

Desde 2010 Victorinox, marca líder con más de 130 años de experiencia, ha producido una edición limitada de manera anual, de la navaja más pequeña de toda la familia, “Classic” de tan sólo 58 mm. Este 2016, por sexto año consecutivo, Victorinox anuncia nuevamente su concurso de diseño al público en general, diseñadores, fan...sigue>>


Producirá  Mineral de Pozos primera cerveza artesanal
Producirá Mineral de Pozos primera cerveza artesanal

A través del tiempo Mineral de Pozos se ha caracterizado por la tradición de sus raíces chichimecas y la multiculturalidad de sus fiestas y festivales. Eventos como In Mixcoacalli, Festival de Cine Independiente, Festival del Mariachi o la Toltequidad, son la prueba fehaciente de que las costumbres prehispánicas se fusionan con lo contemporáneo. Éste Pueblo Mágic...sigue>>


Finaliza Segundo Concurso Nacional y Tercer Estatal de Pinchos y Tapas
Finaliza Segundo Concurso Nacional y Tercer Estatal de Pinchos y Tapas

Los días 6 y 7 de septiembre se realizó el Segundo Concurso Nacional y Tercer Estatal de Pinchos y Tapas en la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende, Guanajuato. Lugar donde 12 finalistas compitieron por viajar a Valladolid, España a representar al país con su tapa. Luis Alberto García Arias de Banquetes Ambrosía en León, Guanajuato es el gana...sigue>>


Presentan Expo Auto Guanajuato en la Ciudad de México
Presentan Expo Auto Guanajuato en la Ciudad de México

El director de Relaciones Públicas de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR), Jorge Cabrejos y el director de Comercialización de la Expo Auto Guanajuato y presidente de la Carrera Panamericana, Armando Cedillo presentaron la Expo Auto 2016, en el restaurante ‘El Lugar del Mariachi’. Por segundo año consecutivo se celebrará la Expo Auto Guanaju...sigue>>


El mejor anfitrión este 15 de septiembre con Lock&Lock
El mejor anfitrión este 15 de septiembre con Lock&Lock

Las fiestas patrias están a la vuelta de la esquina y seguro estás planeando en dónde dar el tradicional grito para celebrar a México. Si eres de los que prefieren hacer reuniones en su casa y disfrutar de la deliciosa y tradicional comida mexicana con familia y amigos, es probable que estés familiarizado con todo el tema de organización. sigue>>


Los favoritos de Victorinox ya están juntos.
Los favoritos de Victorinox ya están juntos.

El verano es la época perfecta para realizar todos los planes y actividades que impliquen salir de casa, de las actividades que más apasiona a todos son los días de campo, un picnic en un parque o ir a la playa a respirar al aire fresco, cualquiera que sea su favorita será perfecta para disfrutar del clima veraniego, en compañía de la familia o los amigos, donde disfrutará ...sigue>>


JW Marriott Cancún Resort & Spa presenta el exclusivo Sedona Grill Festival.
JW Marriott Cancún Resort & Spa presenta el exclusivo Sedona Grill Festival.

El lujoso Hotel JW Marriott Cancun Resort & Spa, ubicado en el corazón de la zona hotelera de Cancún, recibirá del 3 al 17 de septiembre los exquisitos sabores de la gastronomía nativa del suroeste americano con influencias mexicanas en el exclusivo Sedona Grill Festival. sigue>>


Celebra con los platillos patrios de Pane En Vía
Celebra con los platillos patrios de Pane En Vía

La versátil propuesta de Pane En Vía oferta un chile relleno de picadillo dulce, con carne de res y cerdo por partes iguales, esta combinación enriquece el sabor de las frutas frescas de temporada: durazno, manzana panochera, pera lechera, higo y uva pasa; de las semillas: almendra, piñón y nuez de castilla, de las especias: canela, pimienta gorda, clavo y comino de las cuales resalta un ...sigue>>


Starwood Hotels & Resorts celebra el mes patrio con fiestas mexicanas, experiencias gastronómicas y atractivas promociones
Starwood Hotels & Resorts celebra el mes patrio con fiestas mexicanas, experiencias gastronómicas y atractivas promociones

Las distintas propiedades de Starwood Hotels & Resorts en México este mes se llenan de sabor, color y tradiciones mexicanas para celebrar las fiestas patrias rodeados de inigualables experiencias gastronómicas, festividades, música e incluso descanso. Ciudad de México Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel, con una inigualable vista al &A...sigue>>


Todo listos para la 2o Concurso Nacional y 3o Estatal de Pinchos y Tapas
Todo listos para la 2o Concurso Nacional y 3o Estatal de Pinchos y Tapas

El próximo martes 6 y miércoles 7 de septiembre, la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende, Guanajuato, será la sede de la Segunda Edición del Concurso Nacional y 3o Estatal de Pinchos y Tapas. Los 12 seleccionados presentarán sus preparaciones a un jurado integrado por los chefs Juantxo Sánchez de Sonora Grill, Enrique Farjeat de Cumpanio, Pedro Martín ...sigue>>


Llega a Guanajuato Torneo de la Asociación Mexicana Femenil de Golf
Llega a Guanajuato Torneo de la Asociación Mexicana Femenil de Golf

El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha dio la declaratoria inaugural del XXI Torneo Nacional Interclubes 2016 de la Asociación Mexicana Femenil de Golf. “Siendo, las ocho de la mañana con 31 minutos del día 5 de septiembre del 2016 declaramos inaugurado este vigésimo primero Torneo Nacional Interclu-bes de Parejas, aquí en León Guanajuato”, expres&...sigue>>


 La comida mexicana, va con vino mexicano.
La comida mexicana, va con vino mexicano.

Este septiembre, Monte Xanic presenta las mejores las mejores opciones de vino para disfrutar la auténtica cocina mexicana. sigue>>


“Expiatorio Iluminado”, obra que se ubica entre los mejores del mundo.
“Expiatorio Iluminado”, obra que se ubica entre los mejores del mundo.

El Templo Expiatorio fue seleccionado entre 600 proyectos de iluminación en todo el mundo y hoy se encuentra entre los mejores 25 del planeta, según la “Revista DARC”, una de las publicaciones de diseño de iluminación más leídos y respetados del mundo. La sola acción de estar considerada en este concurso internacional es de gran relevancia, ya que el...sigue>>


Disfruta de una escapada familiar en Xochitla Parque Ecológico
Disfruta de una escapada familiar en Xochitla Parque Ecológico

Tepotzotlán, Pueblo Mágico, es el lugar que alberga una de las áreas verdes más importantes del Valle de México, Xochitla Parque Ecológico, donde los visitantes podrán encontrar un remanso de paz y tranquilidad para escapar del ruido y el estrés citadino. En Xochitla las familias, parejas o grupos de amigos podrán pasar un gran fin de semana llenand...sigue>>


Restaurante El Tajín, presenta su temporada de “Chiles en Nogada”
Restaurante El Tajín, presenta su temporada de “Chiles en Nogada”

Amplias literaturas y leyendas, son partes de la historia de este platillo. Si fue antes o después de la visita a Puebla de Agustín Iturbide, si las madres del Convento de Santa Mónica los elaboraron para su cumpleaños. Sin embargo, lo que si podemos afirmar, es que los chiles en nogada son el platillo regional poblano más representativo, bello y sabroso de la gastronomía mexicana....sigue>>


Puerto Vallarta listo para la segunda edición de la Feria del Taco
Puerto Vallarta listo para la segunda edición de la Feria del Taco

La ciudad de Puerto Vallarta es reconocida, entre otras cosas, por su gran variedad y manejo de la cocina mexicana e internacional, por segundo año consecutivo será sede de la Feria del Taco. Esta Feria se llevará a cabo el próximo 16 de septiembre desde las 4:00 p.m. y hasta las 11:00 p.m. donde diferentes taquerías estarán presentes en el Parque Lázaro Cárdenas par...sigue>>


Abarrotan familias la 5ta. Feria de la Cocina Tradicional
Abarrotan familias la 5ta. Feria de la Cocina Tradicional

Con el objetivo de impulsar el producto turístico arqueológico así como destacar la gastronomía de la región mediante el rescate de la cocina popular, fortaleciendo la economía local, la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) realizó la 5ta. Feria de la Cocina Tradicional en la Zona Arqueológica el Còporo, Ocampo. Con gran &...sigue>>


Rustic Kitchen crea especiales patrios
Rustic Kitchen crea especiales patrios

Septiembre es un mes donde los mexicanos celebran la patria en cualquier punto del país, las calles se pintan de tricolor y los restaurantes ponen a la mesa especialidades que solamente en podrán degustarse en estos días del año. Rustic Kitchen como cada temporada ofrece platillos que buscan conmemorar la fecha con sus tradicionales tintes neoamericano. Verde, blanco y rojo se ver&...sigue>>


Vive una auténtica Fiesta Mexicana en Hacienda de los Morales
Vive una auténtica Fiesta Mexicana en Hacienda de los Morales

El próximo 15 de septiembre La Hacienda de Los Morales se vestirá de fiesta para celebrar con orgullo nuestra Independencia en una noche especial y muy mexicana. Como parte de la celebración, se llevará a cabo una verbena en el Jardín de La Hacienda donde habrá juegos de feria y variedad de antojitos mexicanos, como quesadillas, sopes de pollo con mole, panuchos de coc...sigue>>


Agencias de Viajes fortalecen el Turismo en el país: Olivera Rocha
Agencias de Viajes fortalecen el Turismo en el país: Olivera Rocha

“La actividad turística de cada uno de los estados se está convirtiendo en uno de los verdaderos puntales de la economía de miles y millones de familias en México”, precisó el secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha durante el XXIII Aniversario de la Asociación Metropolitana de Agencias de Viajes A.C. Olivera Rocha quien asist...sigue>>


Museo del Vino, una realidad en Guanajuato
Museo del Vino, una realidad en Guanajuato

Con el objetivo de fortalecer el Turismo Enológico en la entidad y generar beneficios en diversos sectores económicos, como el campo y el turismo, la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato inauguró el Primer Museo del Vino en el estado, ubicado en Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia. El secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha encabezó el corte de list&oacu...sigue>>


Mérida presente en el Festival Vallarta Nayarit Gastronómica
Mérida presente en el Festival Vallarta Nayarit Gastronómica

Del 23 al 26 de Octubre próximo, se realizará el Festival Gastronómico Vallarta – Nayarit Gastronómica, en el que participarán chefs de diferentes partes del mundo y entre ellos, se encuentra el conocido Chef Christian Bravo, representando a Mérida. Christian Bravo es un joven chef considerado como uno de los mejores de México. Desde niño descubri&o...sigue>>


El sabor tradicional de Oaxaca llega a la Hacienda de los Morales
El sabor tradicional de Oaxaca llega a la Hacienda de los Morales

Oaxaca, tierra de gran riqueza étnica y cultural que se refleja en la autenticidad de su cocina, estará presente a partir del 1º de septiembre, en el nuevo festival gastronómico de La Hacienda de Los Morales, el “Festival Oaxaqueño”. “Como es costumbre, en nuestro afán de presentar a nuestros clientes platillos originales y apegados a las tradiciones de ...sigue>>


Copa! presente en el Gourmet Show CDMX
Copa! presente en el Gourmet Show CDMX

Copa! buscará cautivar el paladar de los asistentes de la edición número 10 del Gourmet Show Ciudad de México, evento realizado con el objetivo de reunir por tres días consecutivos a los principales exponentes del segmento HORECA (Hostelería, Restaurantes y Catering) y promover la cultura del buen comer en nuestro país. Copa! estará presente en el Pabell&...sigue>>


La ciudad se cubre de chocolate: ASCHOCO presente en  Salón Chocolate y Cacao, 2016
La ciudad se cubre de chocolate: ASCHOCO presente en Salón Chocolate y Cacao, 2016

Para los amantes del cacao y chocolate, del 1 al 3 de septiembre dará inicio la 5ta. edición del Salón Chocolate y Cacao, en WTC, Ciudad de México. Este evento forma parte de una iniciativa que comenzó en el 2012 y que sigue fomentando y promoviendo la cultura del chocolate y cacao. Es un foro en donde los expositores presentan sus tendencias y novedades de la industria para l...sigue>>


COSMOPOL esta de moda.
COSMOPOL esta de moda.

El Centro Comercial único en donde encontrarás lo que necesitas, en un ambiente cosmopolita, moderno y accesible. Al norte de la ciudad de México, se encuentra Cosmopol un centro comercial que les brinda un estilo de vida cosmopolita y moderna donde encontraran la confianza de las mejores marcas comerciales nacionales e internacionales Este centro comercial sin duda es el mejor de ...sigue>>


Reconocen internacionalmente la labor de Michoacán por el rescate del medio ambiente
Reconocen internacionalmente la labor de Michoacán por el rescate del medio ambiente

Al participar en la II Cumbre de Cambio Climático de las Américas, del Grupo de Trabajo de Gobernadores sobre Clima y Bosques (GCF), el Gobernador de Michoacán, Silvano Aureoles Conejo, expuso las cinco acciones prioritarias que emprende su administración para frenar los efectos del cambio climático y proteger el patrimonio natural de los michoacanos. En el evento de car&aacut...sigue>>


Vive la pasión del Fútbol en la nueva ruta al Mundo Fútbol en Pachuca, Hidalgo
Vive la pasión del Fútbol en la nueva ruta al Mundo Fútbol en Pachuca, Hidalgo

Que mejor manera de descubrir y adentrarse al mundo del fútbol en este nuevo Tour nombrado como "La Experiencia del Fútbol" que trae la Secretaría de Turismo y Cultura del estado de Hidalgo en conjunto con Turibus-Turitour, ADO y Grupo Pachuca. Todos los amantes del deporte más espectacular del planeta el fútbol y quienes buscan alternativas turísticas novedo...sigue>>


Glace Helado celebra las fiestas patrias con el tradicional sabor de la nogada.
Glace Helado celebra las fiestas patrias con el tradicional sabor de la nogada.

Glace, el taller de Helado Artesanal consentido de la Ciudad de México, da inicio al mes de las fiestas patrias en México con un espectacular nuevo helado que retoma el tradicional sabor de la Nogada y la granada. sigue>>


Juan Molletes grita Viva Mexico
Juan Molletes grita Viva Mexico

Las fiestas patrias están a la vuelta de la esquina y todos sabemos que los pambazos, las tostadas y el pozole no pueden faltar en las tradicionales fiestas mexicanas, pero aquí tenemos una opción que dará un toque diferente y delicioso a tu reunión. Los expertos del molleterismo de “Juan Molletes” nos prepararon una lista con algunas de sus especialidades que te harán querer...sigue>>


Participa SECTUR en la entrega del Premio al Mérito Empresarial Restaurantero
Participa SECTUR en la entrega del Premio al Mérito Empresarial Restaurantero

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha estuvo presente en la entrega de preseas y reconocimientos sigue>>


Más de 5 mil asistentes se esperan en la Tercera edición del Festival de la Jaiba en Tabasco
Más de 5 mil asistentes se esperan en la Tercera edición del Festival de la Jaiba en Tabasco

El Municipio de Centla, Tabasco realizará por tercera ocasión el Festival de la Jaiba, en el parador Ecoturístico Chac Traj en Villa Vicente Cuauhtémoc el próximo 03 de septiembre. La región tabasqueña de Centla se encuentra rodeada de los ríos Grijalva y Usumacinta, debido a su ubicación, una de las actividades principales es la pesca de distintas especies. sigue>>


¡Expo Café 19ª Edición! La industria del café en acción
¡Expo Café 19ª Edición! La industria del café en acción

Diecinueve años han transcurrido desde la primera edición de Expo Café.El ritmo de vida, la forma de comunicarnos, de hacer negocios, de relacionarnos e incluso el modo de tomar café, han evolucionado. Juntos hemos sido parte de cambios que hace 19 años nadie podría haber imaginado. "Estos 19 años de Expo Café nos han permitido tener una voz y poder...sigue>>


Gourmet Show festeja 10 años de brindar una experiencia en el buen comer
Gourmet Show festeja 10 años de brindar una experiencia en el buen comer

Gourmet Show se enorgullece desde hace 10 años de ser el evento gastronómico más completo y vanguardista. Hemos puesto sobre la mesa las últimas tendencias y somos parte de la evolución en los estilos de vida de nuestro país. Gourmet Show es un evento gastronómico imperdible para tiendas de especialidad, restaurantes, chefs, cocineros y los amantes del buen comer. sigue>>


La ciudad se cubre de Chocolate
La ciudad se cubre de Chocolate

Cuenta la leyenda que, en el México prehispánico, Moctezuma tomaba alrededor de 50 tazas de una bebida a base de cacao al día. El cronista Bernal Díaz del Castillo documentó que a esta bebida que tomaba Moctezuma se le añadía miel y toda clase de especias, como vainilla, pimienta y mecazuchil, y se tomaba sobre conchas de tortuga". Para inaugurar este evento...sigue>>


Life is Grape presente en la edición número 10 del Gourmet Show Ciudad de México
Life is Grape presente en la edición número 10 del Gourmet Show Ciudad de México

La empresa mexicana Life Is Grape, importadora de vinos de las mejores regiones del mundo, anuncia su participación en la edición número 10 del Gourmet Show Ciudad de México, con el objetivo principal de promover la cultura del vino en nuestro país y presentar su amplia oferta de productos dentro del segmento HORECA (Hostelería, Restaurantes y Catering) y a través de su plat...sigue>>


Ruta de “Pueblos Mineros” incrementará flujo de viajeros hacia Michoacán
Ruta de “Pueblos Mineros” incrementará flujo de viajeros hacia Michoacán

En el marco de la Feria de Pueblos Mágicos que se realizará del 14 al 16 de octubre próximo, se dará a conocer oficialmente la Ruta de Pueblos Mineros de Michoacán y el Estado de México. sigue>>


2017 el mejor año para la cultura y el turismo en Mérida
2017 el mejor año para la cultura y el turismo en Mérida

El ambiente, las oportunidades de inversión, la vida cultural, la calidad de los servicios y el turismo, hacen de Mérida, una de las mejores ciudades para invertir y hacer negocios. El alcalde de Mérida, Mauricio Vila destacó que a un año de su administración se han redoblado esfuerzos para mantenerla en esta posición, e incluso ir más allá, d&aac...sigue>>


Guanajuato se consolida como un Destino de Confianza
Guanajuato se consolida como un Destino de Confianza

Guanajuato, Patrimonio Cultural de la Humanidad es reconocido por tercer año consecutivo como Ciudad Colonial Turística de Confianza por los lectores de la revista internacional Selecciones de la editorial Reader´s Digest México. El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha y el director de Turismo Municipal de Guanajuato, Salvador Jaime Arroyo recibieron ...sigue>>


Llega el 5 Festival ¡Viva México en Xochimilco! Del 9 al 11 de Septiembre Gastronomia, Artesania y Cultura
Llega el 5 Festival ¡Viva México en Xochimilco! Del 9 al 11 de Septiembre Gastronomia, Artesania y Cultura

Celebremos las fiestas patrias en el 5° Festival ¡Viva México en Xochimilco!, del 9 al 11 de septiembre, evento gratuito que contribuye a la promoción y difusión del Patrimonio Gastronómico, Artesanal, Cultural y Artístico de Xochimilco. Felipe Carreón Castillo, Director general de Servicios Turísticos de la Secretaría de Turismo de la CDMX...sigue>>


San Luis Potosí se reafirma como un estado para Congresos y Convenciones
San Luis Potosí se reafirma como un estado para Congresos y Convenciones

La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de San Luis Potosí, brinda todas las facilidades para que se lleve a cabo el Primer Congreso de Kaisen Institute, que se llevará a cabo el 11 de octubre, en el Centro de Convenciones de San Luis Potosí, esta consultora empresarial de reconocimiento internacional eligió a la entidad por tener todas las ventajas para realizar congresos y con...sigue>>


SECTUR Guanajuato 1er. Lugar Nacional en Política Pública
SECTUR Guanajuato 1er. Lugar Nacional en Política Pública

La Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato (SECTUR) obtuvo el 1er. Lugar en la categoría de Sector Público Estatal en el 13er. Concurso Nacional de Cultura Turística Cocina Tradicional: "Dime qué comes y te diré de dónde eres" de la Secretaría de Turismo Federal. Guanajuato obtuvo la distinción por la Política Públic...sigue>>


Presentan 2da. Edición de la Feria Internacional del Entretenimiento
Presentan 2da. Edición de la Feria Internacional del Entretenimiento

El subsecretario de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, Octavio Aguilar Mata en representación del secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, encabezó la presentación de la Feria Internacional del Entretenimiento (FINAE) en la Ciudad de México. Del 22 al 24 de septiembre se llevará a cabo la 2da. Edición ...sigue>>


Hyatt Regency Mexico City celebra unas deliciosas fiestas patrias
Hyatt Regency Mexico City celebra unas deliciosas fiestas patrias

Hyatt Regency Mexico City, el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco que ofrece 755 habitaciones, ofrecerá a sus huéspedes y comensales que lo visiten opciones gastronómicas que resaltan el amor por la comida mexicana durante todo el mes, así como una divertida fiesta mexicana la noche del 15 de Septiembre y un reconfortante desayuno la mañana del 16 de Septiembre. sigue>>


Jose Ramon Castillo imagen de la campaña Mark Makers de Timberland
Jose Ramon Castillo imagen de la campaña Mark Makers de Timberland

Talento, orgullo por sus raíces y vocación, José Ramón Castillo, maestro chocolatero fundador de la Chocolatería Evolutiva Mexicana Que Bo!, se una a la campaña Mark Makers de Timberland en donde comparte con el público un poco de su oficio y muestra su amor por México. José Ramón, chef nombrado por SAGARPA como el máximo exponent...sigue>>


Cierra con éxito 4to. Festival de la Vendimia en Cuna de Tierra
Cierra con éxito 4to. Festival de la Vendimia en Cuna de Tierra

Con gran éxito culminó el 4to. Festival de la Vendimia 2016 que se realizó del 30 de julio al 27 de agosto en el Estado de Guanajuato. La casa vitivinícola Cuna de Tierra ubicada en el municipio de Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia fue el escenario donde cerró este programa gastronómico que busca fortalecer el turismo enológico en la entidad y generar ben...sigue>>


Designan seleccion mexicana para International Catering Cup de Lyon 2017
Designan seleccion mexicana para International Catering Cup de Lyon 2017

Los chefs Omar Cuéllar, Poncho Hernández y Sergio Camacho conforman el equipo ganador del certamen Selección Nacional de Banqueteros de México, realizada los pasados 25 y 26 de agosto en el Colegio Superior de Gastronomía campus Condesa. Los triunfadores de este certamen obtienen de este modo el derecho a participar como representantes de México en la próxima edición de la In...sigue>>


Impulsa Guanajuato emprendimiento a través del Festival SWITCH 2016
Impulsa Guanajuato emprendimiento a través del Festival SWITCH 2016

El Gobierno del Estado de Guanajuato a través de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato (SECTUR) impulsa el emprendimiento y la innovación a través del Festival SWITCH 2016. El festival busca no solo promover el emprendimiento en México, sino también las relaciones e inversiones nacionales y extranjeras en el ecosistema de emprendimiento en el país. sigue>>


Rustic Kitchen y su 6to Aniversario
Rustic Kitchen y su 6to Aniversario

La Ciudad de México hoy por hoy es un referente gastronómico dentro y fuera del país, sus múltiples propuestas integran la oferta disponible para todo tipo de comensal, el cual más que un momento, busca una experiencia. Rustic Kitchen es parte de esas propuestas que llegaron para quedarse y a sus casi seis años de vida, lo demuestran día a día trabajando ...sigue>>


Monte Xanic, anuncia su llegada a Canadá.
Monte Xanic, anuncia su llegada a Canadá.

Consolidando el camino de crecimiento en ventas, Monte Xanic incursiona en mercados internacionales, arrancando ventas en Alberta, Canadá. Monte Xanic será el primer vino mexicano en venta que se distribuya en esta provincia. Monte Xanic creció durante 2015, en el canal especializado, en valor un 18.5% por encima de la categoría de vinos mexicanos que creció un 13.9% de ac...sigue>>


Se fortalece la oferta gastronómica de Guanajuato
Se fortalece la oferta gastronómica de Guanajuato

Con el objetivo de fortalecer la oferta gastronómica de Guanajuato se lleva a cabo el taller ‘Creación de Platillos con Identidad de Destinos’ en la Universidad Tecnológica de San Miguel de Allende (UTSMA). El taller se lleva a cabo del 23 al 24 de agosto, dirigido a prestadores de servicios turísticos, principalmente de alimentos y bebidas, donde se busca que el partici...sigue>>


Participa SECTUR en 4ª Reunión Nacional de Comisiones Fílmicas
Participa SECTUR en 4ª Reunión Nacional de Comisiones Fílmicas

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha participó en la 4ª Reunión Nacional de Comisiones Fílmicas, que se lleva a cabo del 25 al 27 de agosto en la Ciudad de México (CDMX). Dicha reunión es organizada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de la CDMX, por medio de la Comisión de Filmaciones y el Instituto Mexicano de Ci...sigue>>


Presentan 29 Edición de La Carrera Panamericana
Presentan 29 Edición de La Carrera Panamericana

El 11 de octubre arranca la 29 Edición de La Carrera Panamericana que recorrerá parte de los caminos de Guanajuato, así lo dieron a conocer los organizadores durante la presentación oficial que se llevó a cabo en el Museo Soumaya de la Ciudad de México (CDMX), donde estuvo el secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha y el director de Relaciones P&uacut...sigue>>


Metodos de extraccion del cafe sabores, aromas y texturas por descubrir
Metodos de extraccion del cafe sabores, aromas y texturas por descubrir

Los baristas utilizan instrumentos con distintos tipos de filtros (que varían en tipos y materiales) para obtener distintos perfiles de sabor de un mismo café. Existen diversos métodos que dan como resultado diferentes perfiles de sabor. Para realizar una extracción de café se necesita: 1.- Conocer las herramientas de preparación, los elementos y las variables que están en juego al elaborar ...sigue>>


Participan viñedos San Lucas y San José La Vista en el Festival de las Vendimias
Participan viñedos San Lucas y San José La Vista en el Festival de las Vendimias

Como parte del ‘4to. Festival de las Vendimias, Valle de la Independencia’ se llevó a cabo la inauguración de la 1era. Fiesta de la Vendimia de los viñedos San Lucas y San José La Vista en San Miguel de Allende, Guanajuato, con el objetivo de promover el turismo enológico. El gobernador, Miguel Márquez Márquez y el secretario de Turismo, Fernando Oliv...sigue>>


Degusta como Sommelier con ZWILLING
Degusta como Sommelier con ZWILLING

Los conocedores del vino no se hacen de la noche a la mañana, existen miles de variedades, uvas, regiones, edades y combinaciones, por lo que si deseas volverte un experto, necesitas además de informarte, degustar y disfrutar. Estar equipado para degustar cualquier vino no sólo te hará más fácil la vida, también impresionarás a tus invitados y te hará sentir co...sigue>>


El Chef Azari Cuenca presenta El Festival de la Carne en restaurante LItoral
El Chef Azari Cuenca presenta El Festival de la Carne en restaurante LItoral

El Chef Azari Cuenca presenta “El Festival de la Carne” en el restaurante LITORAL Oyster Bar. Durante 60 días los comensales podrán disfrutar de deliciosas recetas de influencia, francesa, española y mexicana, dónde los cortes vacunos son los protagonistas. “El litoral es geográficamente dónde convergen el mar y la tierra, por eso en esta ocasi&oacu...sigue>>


7 lugares que rinden honor a la comida mexicana
7 lugares que rinden honor a la comida mexicana

Conforme se acercan las fiestas patrias, los amantes de la comida mexicana buscamos la forma de rendir homenaje a uno de los elementos de la cultura nacional que más nos enorgullece: nuestra gastronomía. Elementos prehispánicos como el maíz, el frijol y el chile, se mezclan con ingredientes de todo el mundo, que se han incorporado con el paso del tiempo, para dar como resultado un mo...sigue>>


Del mar al paladar en el Festival del Ostión en Paraíso Tabasco
Del mar al paladar en el Festival del Ostión en Paraíso Tabasco

La 4ta edición del Festival del Ostión dará inicio del 19 al 21 de agosto en el Sendero Ecológico Yaxche de Puerto Ceiba, ubicado en el municipio de Paraíso, Tabasco, donde se realizarán distintas actividades como degustaciones, concursos, venta de platillos, recorridos turísticos, exposiciones gastronómicas, entre otras, que harán de este evento anual una gran...sigue>>


Con fuertes acciones cierra la promoción de la Industria de Reuniones para San Luis Potosí
Con fuertes acciones cierra la promoción de la Industria de Reuniones para San Luis Potosí

El Secretario de Turismo de San Luis Potosí, Lic. Arturo Esper Sulaimán, informó que siguiendo con la fuerte actividad y la importante disposición de los sectores involucrados en la cadena de valor de la Industria de Reuniones del estado, se tienen programadas diferentes actividades para el cierre de 2016 que sin duda, beneficiarán a la entidad y la posicionarán como un destino imp...sigue>>


Logra 80 por ciento en ventas exposición de Guanajuato en el Vaticano
Logra 80 por ciento en ventas exposición de Guanajuato en el Vaticano

La exposición “Las Manos del Mundo en el Vaticano. De la Tradición a la Creación, Guanajuato en el Vaticano”, ha tenido gran éxito en el Museo de la Ciudad del Vaticano, con la asistencia de 1 millón 820 personas, en el periodo del 01 de julio al 17 de agosto. La exposición muestra 320 piezas con el respaldo de calidad de “Marca GTO” de 15 artesa...sigue>>


Descubre la aventura de los Cuatro Elementos de la Tierra en Hidalgo
Descubre la aventura de los Cuatro Elementos de la Tierra en Hidalgo

Conocido por el Corredor de los Cuatro Elementos, Hidalgo ofrece al turista destinos únicos e inigualables si se habla de riqueza natural, sin duda alguna es una experiencia magnífica poder descubrir las bellezas con las que cuenta el estado. Las actividades que puedes realizar en los diferentes puntos del corredor van desde un maravilloso viaje en un globo aerostático hasta paseos en lancha en alguna ...sigue>>


Conservar el vino en casa
Conservar el vino en casa

Por fin decidiste qué vino comprar, y ahora no sabes que cuidados darle, toda bebida requiere un singular cuidado, aquí te decimos como podrás guardarlos para conservar un sabor ideal La Guarda y Posición del vino. Posición vertical o boca abajo para asegurar el contacto del corcho con vino. Acostado de preferencia o boca abajo si no sabemos qué tapón lo está sell...sigue>>


Realizarán Primer Festival “Los sabores del tiempo y bebidas espirituosas”
Realizarán Primer Festival “Los sabores del tiempo y bebidas espirituosas”

Con el objetivo de impulsar los productos que se cultivan y se elaboran en la región Purépecha, la organización Slow Food “Meseta Purépecha”, llevará a cabo el evento “Sabores del tiempo y bebidas espirituosas”. sigue>>


Caminos D´Vinos recibe a Dinner in the Sky
Caminos D´Vinos recibe a Dinner in the Sky

A partir del 18 al 28 de agosto estará en Caminos D´ Vinos el Dinner in the Sky, un espacio que se eleva a 45 metros de altura para disfrutar de una experiencia gastronómica extrema donde los más valientes podrán degustar de un delicioso desayuno, brunch, comidas o catas teniendo una vista panorámica del cerro del cubilete y el viñedo más alto de México. sigue>>


Inicia la 2o Concurso Nacional y 3o Estatal de Pinchos y Tapas
Inicia la 2o Concurso Nacional y 3o Estatal de Pinchos y Tapas

Después del éxito obtenido en las anteriores ediciones, ya hay fecha para la Segunda Edición del Concurso Nacional y 3o Estatal de Pinchos y sigue>>


Experiencia Gastronómica de lujo frente al mar en Casitas de The Ritz Carlton Cancún
Experiencia Gastronómica de lujo frente al mar en Casitas de The Ritz Carlton Cancún

La experiencia de una velada frente al mar Caribe se combina con la luz de las velas y la sutileza de las cortinas de seda en una noche romántica del restaurante Casitas, de The Ritz-Carlton Cancun. El Resort de lujo incita a las parejas a disfrutar una noche íntima e inolvidable. sigue>>


El secreto mejor guardado cafe poblano
El secreto mejor guardado cafe poblano

Hoy hablaremos del Café Poblano, pero antes que nada queremos recordarles que México ocupa el quinto lugar mundial como productor de café, después de Brasil, Colombia, Indonesia y Vietnam. Y dentro de nuestro país, el estado de Puebla es el tercer productor nacional de café (después de Veracruz y Chiapas), con una producción anual promedio que supera las 210 mil toneladas. sigue>>


El tatemado, una de las técnicas prehispánicas esenciales de la alta cocina mexicana, llega a Rockstar Chefs de la mano de Lula Martín del Campo
El tatemado, una de las técnicas prehispánicas esenciales de la alta cocina mexicana, llega a Rockstar Chefs de la mano de Lula Martín del Campo

Propietaria de uno de los restaurantes de la exclusiva zona de las Lomas de Chapultepec en la Ciudad de México, Lula Martín del Campo ha trasladado a los hoteles Hard Rock de Cancún y Riviera Maya los sabores, texturas y el ambiente que caracteriza a "Roca", el restaurante donde ha volcado sus conocimientos sobre la cultura gastronómica mexicana. Para Lula Martín del...sigue>>


Del 29 de noviembre al 2 de diciembre se realizará AdventureNext en el estado de San Luis Potosí
Del 29 de noviembre al 2 de diciembre se realizará AdventureNext en el estado de San Luis Potosí

La Secretaría de Turismo del estado de San Luis Potosí, la Secretaría de Turismo Federal (SECTUR), el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) y la Asociación de la Industria de Turismo de Aventura (ATTA, por sus siglas en inglés) anunciaron el día de hoy que del 29 de noviembre al 2 de diciembre se realizará en el Estado la conferencia regional e...sigue>>


Bases 3er Concurso Estatal y 2º nacional de Pinchos y Tapas.
Bases 3er Concurso Estatal y 2º nacional de Pinchos y Tapas.

El Gobierno del Estado de Guanajuato a través de la Secretaria de Turismo convocan a todos los establecimientos de alimentos y bebidas, hospedaje, cocineras tradicionales, servicios de banquetes e instructores de Universidades a participar en el 3er Concurso Estatal y 2o Nacional de Pinchos y Tapas Guanajuato ¡Sí Sabe!, en adelante El Concurso, a realizarse los días 6 y 7 de septiembre de 2016 en la...sigue>>


Talleres y tours enológicos, otra opción de vivir la Vendimia Guanajuato.
Talleres y tours enológicos, otra opción de vivir la Vendimia Guanajuato.

El programa gastronómico Guanajuato ¡Sí Sabe! creado por la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, ha destacado por ser un programa innovador que pone la gastronomía del Estado en boca de todo el mundo. sigue>>


Conquista Guanajuato en Virtuoso Travel Week
Conquista Guanajuato en Virtuoso Travel Week

La Secretaría de Turismo de Guanajuato, el Destino Cultural de México, culminó de manera excelente su participación en el encuentro número 28 del evento más renombrado de viajes de placer: The Virtuoso Travel Week. Más de 5,270 expertos en la industria de viajes y socios de negocios de todo el mundo asistieron al evento, superando al año anterior. sigue>>


Xochitla invita a la Carrera Campo Traviesa 5K, por la salud y el medio ambiente.
Xochitla invita a la Carrera Campo Traviesa 5K, por la salud y el medio ambiente.

Xochitla Parque Ecológico invita a todos los amantes de la actividad física al aire libre, a los corredores, o simplemente a los que quieren convivir en familia de una forma diferente y en medio de la naturaleza, a la carrera Semi Campo Traviesa 5K, que se llevará a cabo el próximo domingo 21 de agosto. El evento se desarrollará en torno al medio ambiente y a la salud, ya qu...sigue>>


Guanajuato estrecha lazos de promoción turística con Colombia
Guanajuato estrecha lazos de promoción turística con Colombia

El Secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha firmó con la Alcaldía Municipal de Ibagué, Colombia un acuerdo de colaboración entre ambas instancias, con la finalidad de diseñar y coordinar, en el ámbito de sus competencias, acciones que permitan el intercambio de experiencias y el desarrollo de proyectos en cuanto a turismo, gastronomía, industria cinematogr...sigue>>


¿Maridaje de cerveza con postres? ¡Sí, es posible maridar cerveza con postres!
¿Maridaje de cerveza con postres? ¡Sí, es posible maridar cerveza con postres!

Greg Engert, director cervecero en Churchkey y Birch and Barley en DC, habló con un reportero del Smithsonian acerca de las cervezas que podrían remplazar el brindis de champaña para el Año Nuevo. Engert buscaba cómo satisfacer a los consumidores incorporando esta bebida en el postre… ¡y lo logró! ¿Qué cualidades hacen adecuada a una cerveza p...sigue>>


Jugos saludables y refrescantes
Jugos saludables y refrescantes

Los jugos de fruta se presentan como una de las mejores opciones para refrescarnos durante el verano; estas bebidas nos aportarán energía y nos mantendrán saludables en esta temporada que destaca por las altas temperaturas y fuertes lluvias. La combinación de las frutas potencializa los beneficios de las vitaminas y minerales necesarios para nuestro organismo, razón por la qu...sigue>>


Benéficos acuerdos en materia de turismo para Guanajuato
Benéficos acuerdos en materia de turismo para Guanajuato

El pasado 09 de agosto, Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo de Guanajuato sostuvo importantes reuniones con representantes de SECTUR Federal, mismas que trajeron benéficos acuerdos y el reconocimiento del destacado posicionamiento de Guanajuato en materia turística. Por cuarta ocasión consecutiva, SECTUR Federal confía en Guanajuato como líder de observatorios tur&ia...sigue>>


Eligiran finalista mexicano para la International Catering Cup
Eligiran finalista mexicano para la International Catering Cup

"La International Catering Cup (ICC) es uno de los certámenes más importantes de la industria baquetera a nivel mundial. La participación de México en este concurso es una manera de reconocer y proyectar el excelente trabajo que se hace en nuestro país en materia de catering", expresó el chef Guy Santoro, presidente del Vatel Club México y presidente delegado de la Academ...sigue>>


Sabores y Saberes de Antaño
Sabores y Saberes de Antaño

Con la finalidad de que cada uno de los huéspedes disfrute de una grata experiencia al hospedarse en Hacienda Sepúlveda Hotel & SPA, y vivan una de las mejores aventuras de sus vidas en este paraíso de Lagos de Moreno, uno de los mayores placeres que podrán vivir los huéspedes de Hacienda Sepúlveda, será el consentir su paladar a cualquier hora del día. sigue>>


Guanajuato apuesta por el ecoturismo
Guanajuato apuesta por el ecoturismo

Por cuarto año consecutivo, el club de ciclismo de montaña “Correcaminos Enduro” de Valle de Santiago, Guanajuato; organiza el Iron Volcan Bike. “En Guanajuato nos orgullece realizar eventos de talla nacional que fomenten y apuesten por promover el ecoturismo de nuestro Estado” comenta sigue>>


Guanajuato, destino predilecto de Turismo Wellness
Guanajuato, destino predilecto de Turismo Wellness

Del 06 al 12 de agosto la Secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato estará presente en Virtuoso Travel Week, evento que concentra a más de cinco mil agentes de la red de viajes de lujo más importantes de su sector. En el marco de esta semana, se llevó a cabo el Virtuoso Wellness Hub, donde más de dos mil agentes de viajes fueron convocados para conocer la oferta tur&iacut...sigue>>


Destilados mezcal
Destilados mezcal

El mezcal es símbolo de nuestra riqueza cultural y se ha ubicado entre las mejores bebidas del mundo;; logrando un amplio reconocimiento a nivel internacional por su fino aroma, sabor inconfundible y calidad. La producción y el consumo del mezcal se popularizó después de 1519 a la llegada de los españoles. El último estudio publicado en diciembre de 2009 por el Centro de Investigaci...sigue>>


La llegada de turistas a Guanajuato supera expectativas
La llegada de turistas a Guanajuato supera expectativas

Faltando dos semanas para finalizar el periodo vacacional de verano, se reportan datos preliminares de alta llegada de visitantes y turistas en el Estado, los datos son favorables con relación al pronóstico emitido por la Secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato. sigue>>


La Sultana del Norte tendrá una probadita del Edén de México
La Sultana del Norte tendrá una probadita del Edén de México

La entidad tabasqueña se hará presente en el Museo de Historia Mexicana de la ciudad de Monterrey, N.L. del 11 al 14 de agosto con la tercera edición del Festival del Cacao al Chocolate, mismo que ofrecerá al público un amplio programa de actividades para toda la familia. Diversas conferencias, talleres, presentaciones artísticas, productos de cacao y chocolate tendrán prese...sigue>>


Festeja Vinícola Toyán cuarta fiesta de la Vendimia
Festeja Vinícola Toyán cuarta fiesta de la Vendimia

Festeja Vinícola Toyán su cuarta fiesta de la Vendimia con un programa de dos días de conferencias, catas, música, arte, gastronomía, folklore y vinos de alta calidad donde estuvo el Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, para inaugurar este evento que promueve el turismo enológico del Valle de la Independencia. También estuvieron...sigue>>


La Extraccion en frio
La Extraccion en frio

La extracción en frío se refiere a extraer la parte soluble del café con agua fría. “Frío se vuelve relativo en el uso de esta nomenclatura; comúnmente se usa agua a temperatura ambiente (mas fría en relación a la temperatura usual para extraer café) pero también se puede preparar con agua fría (4o-­10oc)”comenta Eduardo Pérez, Cafe...sigue>>


Copa! Di vino una historia de éxito que tiene como secreto la pasión de su fundador.
Copa! Di vino una historia de éxito que tiene como secreto la pasión de su fundador.

El programa Shark Tank tuvo su primera temporada en Estados Unidos en el 2009, posteriormente se realizó el mismo formato en otros países del mundo, como en México en donde se trasmite actualmente. La temática principal consiste en convocar a diferentes emprendedores a que presenten sus proyectos ante un panel de inversionistas, quienes deciden si invertir o no en el negocio. En la ...sigue>>


Corona celebra el Día Mundial de la Cerveza.
Corona celebra el Día Mundial de la Cerveza.

Corona ha sido históricamente ejemplo de desfronterización al ser la marca que representa el espíritu mexicano en el mundo desde hace 90 años, teniendo la mejor cerveza en 180 países. Por tal motivo, este próximo viernes 5 de agosto, la cerveza más desfronterizada se une a los festejos del Día Mundial de la Cerveza, fecha que se celebra desde 2007. Este d&...sigue>>


Registra excelentes resultados LíNEA DE AYUDA
Registra excelentes resultados LíNEA DE AYUDA

Interesados en el bienestar y desarrollo personal de sus más de 26 mil empleados, Grupo Gigante a través de Fundación Gigante, implementó una estrategia de responsabilidad social para sus colaboradores, abriendo una línea telefónica donde ofrece asesoría legal, médica y psicológica de manera gratuita. sigue>>


Guanajuato líder nacional en Modelo de Excelencia Turística
Guanajuato líder nacional en Modelo de Excelencia Turística

El posicionamiento de Guanajuato como El Destino Cultural de México, no es producto de la casualidad, por el contrario es el resultado de la suma de esfuerzos entre Gobierno, Iniciativa Privada, prestadores de servicios y los propios guanajuatenses, buscando siempre atender excelente al turista, enamorarlo y regalarle experiencias inolvidables. Por ello, a partir de la capacitación continua, el Go...sigue>>


Este regreso a clases el “lunch” se lleva al estilo Lock & Lock
Este regreso a clases el “lunch” se lleva al estilo Lock & Lock

Comienzan los preparativos para volver a la escuela: útiles, mochila, uniformes, horarios, etc., es una temporada de emoción pero también de un proceso de adaptación mientras se retoma la rutina, se hacen ajustes en los hábitos de sueño, ejercicio y por supuesto, la alimentación. Desde hace años se ha enfatizado la importancia de cuidar la alimentaci&oacut...sigue>>


El Foro Gastronómico ABASTUR 2016 presenta a Tony Gemignani, el rey de la pizza en el Pizza show México.
El Foro Gastronómico ABASTUR 2016 presenta a Tony Gemignani, el rey de la pizza en el Pizza show México.

Yesenia Vázquez Monroy, Directora del Portafolio de Hospitalidad de UBM México, presentó en el restaurante SINAIA el line-up de magníficos Chefs que estarán presentes en la edición 2016 del Foro Gastronómico, un programa de talleres prácticos impartido por chefs de renombre en el marco de ABASTUR, evento que se llevará a cabo del martes 30 de agosto al viernes...sigue>>


El Master Sommelier Juan Muñoz, en su calidad de Embajador de la Fundacion Dieta Mediterranea, visita Mexico para certificar a Restaurante Atalaya
El Master Sommelier Juan Muñoz, en su calidad de Embajador de la Fundacion Dieta Mediterranea, visita Mexico para certificar a Restaurante Atalaya

El Master Sommelier Juan Muñoz en su calidad de Embajador Oficial de la Fundación Dieta Mediterránea, visita nuestro país para hacer entrega a Restaurante Atalaya como el primer lugar, fuera de la Unión Europea, en hacerse merecedor del distintivo MedDiet. Este reconocimiento se ha obtenido gracias a que Atalaya promueve en su carta platillos pensados en una dieta balancead...sigue>>


Dieta Mediterránea
Dieta Mediterránea

La Fundación Dieta Mediterránea fue creada en 1996 en España por la Asociación para el Desarrollo de la Dieta Mediterránea para realzar el valor fundamental que representa la Dieta Mediterránea y sus productos para la alimentación española y su industria. Fomenta y comparte los valores de la Dieta Mediterránea, el estilo de vida saludable que repres...sigue>>


Barroco Restaurante inicia su temporada de Chile en Nogada
Barroco Restaurante inicia su temporada de Chile en Nogada

Barroco Restaurante tendrá, durante esta querida y muy esperada temporada de Chiles En Nogada, su propia versión, muy particular y apegada a las raíces de Puebla, la tierra que vio nacer a este popular platillo de la gastronomía mexicana. Para este gran Chile en Nogada, el chef ejecutivo de Barroco Restaurante, Alejandro Cuatepotzo usa el tradicional relleno hecho de pera, manzana, d...sigue>>


Inicia la temporada de los famosos Chiles en Nogada en la Taberna del León de Mónica Patiño.
Inicia la temporada de los famosos Chiles en Nogada en la Taberna del León de Mónica Patiño.

Estamos a tan solo un par de semanas de disfrutar de uno de los platillos más representativos de la gastronomía nacional: el chile en nogada. Este colorido manjar que fusiona de manera magistral más de 30 ingredientes se incluirá, una vez mas, en la carta de la Taberna del León, restaurante fundado por la reconocida chef mexicana Mónica Patiño. sigue>>


Festival de los Chiles, una fiesta de sabor y color en la Hacienda de los Morales
Festival de los Chiles, una fiesta de sabor y color en la Hacienda de los Morales

El chile, ingrediente típico, símbolo de identidad de nuestro país y sabor por excelencia de la gastronomía mexicana, es el protagonista del nuevo festival gastronómico en La Hacienda de Los Morales. El Festival de los Chiles ofrece a los comensales una experiencia culinaria con un vibrante menú, lleno de texturas, sabores y aromas, que estará disponible al p&ua...sigue>>


Se presenta programa de Financiamiento para Mipymes Turísticas
Se presenta programa de Financiamiento para Mipymes Turísticas

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, presenta ante empresarios de Asociaciones, Cámaras y Consejos Turísticos del Estado, el Programa de Financiamiento e Incentivos a la Inversión Turística, implementado en coordinación con Fondos Guanajuato sigue>>


MONTECILLO Otra joya presente en la colección Dragón de la Diseñadora Delia González
MONTECILLO Otra joya presente en la colección Dragón de la Diseñadora Delia González

En el marco de la presentación de la nueva línea “Dragón” de la diseñadora Delia González, Montecillo Crianza (vino producido por Grupo Osborne, uno de los más antiguos de España), protagonizó el brindis de la noche como una joya más de la colección. Aquí algunos datos relevantes de esta herencia familiar que ha evolucionado a trav&eac...sigue>>


5º aniversario Hotel  B Cozumel Cancún Quintana Roo, Cozumel
5º aniversario Hotel B Cozumel Cancún Quintana Roo, Cozumel

La inauguración de un bar flotante,” Bar B Present” lo que sin duda representó una idea innovadora, fue parte de los festejos que se llevaron a cabo por el aniversario 5º del Hotel B Cozumel. Siempre con la idea visionaria de Beatriz Tinajero, Directora Corporativa de este lugar fue que se creó una plataforma anclada a 18 metros aproximados de profundidad para que los hu&ea...sigue>>


La ciudad de León invita a “Correr por un depa” en uno de los retos deportivos más importantes de Guanajuato; el Maratón León Guiar 2016.
La ciudad de León invita a “Correr por un depa” en uno de los retos deportivos más importantes de Guanajuato; el Maratón León Guiar 2016.

El H. Ayuntamiento de León a través de la Comisión Municipal de Cultura Física y Deporte, se enorgullece de hacer extensiva la invitación a la comunidad atlética nacional e internacional a participar en la edición número 37 del Maratón León Guiar 2016, que tendrá lugar el próximo 25 de septiembre en las instalaciones de la Unidad Deportiva ...sigue>>


Inauguran Parador Turístico “José Alfredo Jiménez” en Dolores Hidalgo.
Inauguran Parador Turístico “José Alfredo Jiménez” en Dolores Hidalgo.

Con la finalidad de promover, difundir y comercializar la gastronomía y artesanías del municipio de Dolores Hidalgo, C.I.N., el Gobernador, Miguel Márquez Márquez inauguró el Parador Turístico “José Alfredo Jiménez”. Con ésta nueva infraestructura turística, que tuvo una inversión concurrente cercana a los 15 millones de pe...sigue>>


Regresa Chefs Series de J&G Grill Mexico
Regresa Chefs Series de J&G Grill Mexico

J&G Grill el aclamado restaurante ubicado en Paseo de la Reforma, anuncia la temporada 2016 de Chef Series, una serie de eventos culinarios en los que el Chef Olivier Deboise Méndez recibirá en su cocina a chefs de gran renombre incluyendo a Benito Molina y Solange Muris, Paul Bentley, Guillermo González Beristaín y Eduardo Morali. Deboise Méndez, es un talentoso chef fra...sigue>>


Por 3ª ocasión el Festival Internacional de la Cerveza llega a la Costa Michoacana
Por 3ª ocasión el Festival Internacional de la Cerveza llega a la Costa Michoacana

Con la presencia de más de 100 etiquetas nacionales e internacionales, del 5 al 7 de agosto se llevará a cabo la 3a edición del Festival Internacional de la Cerveza Costa Michoacana 2016 en las instalaciones del Fraccionamiento Ecoturístico Playa del Carmen, ubicado en la comunidad de las Calabazas del municipio de Lázaro Cárdenas. Por tercer año consecutivo, est...sigue>>


Las Salsas son de los mexicanos
Las Salsas son de los mexicanos

Cuando uno es mexicano, uno sabe que la salsa es la otra mitad de la comida. Es como el cuerpo y el alma, casi inseparables. La salsa es parte de un ritual que en México significa no solamente el poner un “topping” a un alimento. Es diferente al hecho de salsear alimentos en otras partes del mundo. “Los alimentos tienen muchos significados que trascienden su poder nutritivo. Forman parte...sigue>>


La cocotte para pollo
La cocotte para pollo

Si eres de quienes no sólo disfrutan la cocina sino que además aprecias el diseño, te gustan los productos de preparación, decoración para la mesa y además buscas la más alta calidad e incomparable funcionalidad, Staub -marca francesa fundada en 1974-, es la mejor opción. En esta ocasión te presentamos la Cocotte para pollo, con 31 cm en color gris...sigue>>


Cantares de  México, un viaje cultural por nuestras raíces mexicanas.
Cantares de México, un viaje cultural por nuestras raíces mexicanas.

Una hermosa noche de color y música tradicional mexicana fue la que se vivió ayer en el Teatro Metropólitan con la presentación del espectáculo Cantares de México, un evento que rindió homenaje a la cultura mexicana con bailes tradicionales, música y moda. El espectáculo fue creado por la productora Laura Díaz, quien decidió armar est...sigue>>


Agosto con sabor a vino; Comenzó la Vendimia Guanajuato 2016
Agosto con sabor a vino; Comenzó la Vendimia Guanajuato 2016

Ya comenzó el mes con más sabor, con sabor a vino y el viñedo Caminos D’Vinos ofreció su segunda vendimia, la cual fue el arranque oficial de la Vendimia Guanajuato, Valle de la Independencia 2016. Con un espectacular ambiente, desde el inmobiliario hasta la música a cargo de la una orquesta y diferentes grupos musicales, Caminos D’vinos, ofreció a los mil a...sigue>>


Se vivió al máximo el 9º Cueramarazo
Se vivió al máximo el 9º Cueramarazo

El 9º Cueramarazo reunió a más de 500 pilotos de todo el país para llevarlos a una experiencia única por las inigualables sierras de Guanajuato. El Secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, en compañía del alcalde, Moises Cortez Múñoz, dio el banderazo oficial en la Plaza de Armas, para que los amantes de la aventura recorrieran la ...sigue>>


La reconocida Chef Mexicana Martha Ortiz traerá a Londres la Moderna cocina mexicana inauguración oficial: Prinicipios del 2017
La reconocida Chef Mexicana Martha Ortiz traerá a Londres la Moderna cocina mexicana inauguración oficial: Prinicipios del 2017

Oficialmente a principios del 2017, la internacionalmente afamada chef Martha Ortiz traerá a Londres su célebre gastronomía mexicana en el nuevo restaurante del hotel InterContinental London Park Lane. Martha Ortiz, chef del galardonado restaurante Dulce Patria de la Ciudad de México, reconocido como uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica, declaró: “Lle...sigue>>


El servicio de un barista
El servicio de un barista

Un barista es un profesional del café, pero esto significa un conocimiento integral, desde las plantaciones hasta lo que el cliente busca como experiencia. El cliente va a la barra a degustar un café, pero la experiencia de como degustarlo y su intención no siempre es la misma;; un buen barista se esmera por halagar al cliente y la manera de lograrlo cambia con la situación. Hay dif...sigue>>


Baja California y Guanajuato hermanan su gastronomía en Vendimias
Baja California y Guanajuato hermanan su gastronomía en Vendimias

En el marco de la campaña Baja marida con México (Baja Mex) que tiene como principal objetivo la creación de hermanamientos gastronómicos a través de catas, talleres, degustaciones y eventos, se llevó a cabo la participación de las chefs bajacalifornianas Mariela Manzano y Nancy León durante las Segundas Fiestas de la Vendimia en el viñedo de Caminos D´V...sigue>>


Resultados de Mis Mejores Vacaciones en Guanajuato
Resultados de Mis Mejores Vacaciones en Guanajuato

Del 15 al 17 de julio más de 50 mil personas en Jalisco pudieron observar a Guanajuato como el sitio ideal para vacacionar al ofertar atractivos a través del impulso y comercialización en sitio con el programa de promoción turística ‘Mis Mejores Vacaciones en Guanajuato 2016’. La Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato presentó en Tlaquepaque, ...sigue>>


Guanajuato presenta la 4 edición de la Vendimia
Guanajuato presenta la 4 edición de la Vendimia

El día de ayer el gobierno del estado de Guanajuato a través de la Secretaría de Turismo de Guanajuato presentaron la 4ª edición de la Vendimia, Valle de la Independencia 2016; que se llevará a acabo del 30 de julio al 27 de agosto en el Destino Cultural de México. El Mtro. Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo de Guanajuato comentó: “En esta ...sigue>>


Mar del Zur presenta su temporada de Chile en Nogada
Mar del Zur presenta su temporada de Chile en Nogada

La noche de ayer, el Restaurante Mar del Zur se pintó con los colores de nuestra bandera al presentar su Temporada del Chile en Nogada, misma que iniciará el 1 de agosto y concluirá el 30 de septiembre. El evento lo organizó Mar del Zur en conjunto con la Secretaría de Turismo del estado de Puebla y el Hotel Boutique poblano Casa Reyna, al mismo asistieron el Secretar...sigue>>


Tradición y nutrición, la tortilla de maíz
Tradición y nutrición, la tortilla de maíz

Plato, cuchara y comida, esto es la tortilla mexicana. Elaborada con maíz nixtamalizado, la tortilla ha permanecido en la mesa de los mexicanos desde la época prehispánica, ha sobrevivido a pesar del mestizaje culinario y continúa como uno de los alimentos básicos de la población. En lengua náhuatl era llamada tlaxcalli y fue nombrada “tortilla” por los espa&ntil...sigue>>


La Vendimia México 2016” presenta su 2a edición.
La Vendimia México 2016” presenta su 2a edición.

Ramón Velez, Director y Vocero de “La Vendimia México 2016”, anunció en rueda de prensa durante un evento que reunió a periodistas, restauranteros, socialités y amantes del vino, la 2a edición de este evento de promoción y fomento de la cultura del vino. Esta 2a edición reunirá bodegas de vinos tanto nacionales e internacionales, Chefs...sigue>>


Ya comenzó la 19ª edición del GIFF
Ya comenzó la 19ª edición del GIFF

Fernando Olivera Rocha, Secretario de Turismo de Guanajuato, inauguró la 19ª edición del GIFF (Guanajuato Intertanational Film Fest) en el jardín principal de San Miguel de Allende. La 19ª edición del GIFF llegó con una amplia oferta cinematográfica que complacerá a los cinéfilos de todos los gustos. Con Japón como país invitado de ...sigue>>


Ofrecen alternativas de turismo en Celaya y Comonfort
Ofrecen alternativas de turismo en Celaya y Comonfort

Realiza el secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, gira de trabajo por Celaya, Comonfort y San Miguel de Allende para conocer propuestas de atracción del turismo religioso, gastronómico y tradicional, además de analizar trabajos de reestructuración de espacios históricos y emblemáticos. En Celaya convergen las culturas de antaño con edificaci...sigue>>


Renueva American Express la experiencia de espera en salas VIP del aeropuerto de CDMX con The Centurion Lounge
Renueva American Express la experiencia de espera en salas VIP del aeropuerto de CDMX con The Centurion Lounge

Bienvenidos a una nueva y totalmente rediseñada experiencia en lo que a tiempos de espera en aeropuertos se refiere. Si bien, en 1993, American Express cambió para siempre el concepto de estilo en viajes al presentar en México su primera sala VIP del mundo, hoy consigue ir más allá en sofisticación, lujo y servicio extraordinario al remodelar y renombrar el anterior Centurion Club de la Terminal 1 del AICM bajo el nuevo ...sigue>>


Fomenta Sectur el interés por Chiapas a través del Turismo de Reuniones
Fomenta Sectur el interés por Chiapas a través del Turismo de Reuniones

Ante representantes de la NCH Corporation, una de las empresas de manufactura y comercialización de productos químicos y de limpieza más importantes a nivel mundial, la Secretaría de Turismo de Chiapas, que preside Mario Uvence, presentó los aspectos culturales, gastronómicos y sigue>>


Tang se renueva
Tang se renueva

El nuevo sabor de Tang mantiene su fórmula fortificada con vitamina C como sello característico y se complementa con jugo o pulpa de frutas, ofreciendo deliciosos sigue>>


Salon Chocolate y Cacao presenta a COCAMA, chocolate peruano ganador de Premio Internacional de Chocolate Awards 2015
Salon Chocolate y Cacao presenta a COCAMA, chocolate peruano ganador de Premio Internacional de Chocolate Awards 2015

Salón Chocolate y Cacao presenta por primera vez un chocolate peruano, “El chocolate peruano tiene un desarrollo muy importante, los productores peruanos tienen acceso a granos de cacao finos y de aroma en su mayoría nativos y criollos, esto se acompaña con la buena reputación de su habilidad para hacer chocolate que cada año se reconoce en las competencias internacionales”. Coment...sigue>>


Presentan a Guanajuato como destino turístico en Nueva York
Presentan a Guanajuato como destino turístico en Nueva York

Con el objetivo de dar a conocer al estado como destino turístico, el secretario de Turismo del estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, presentó las bondades de este estado, ante agentes de viajes de la región de Nueva York, medios de comunicación y representantes de la industria turística de aerolíneas, en un coctel que se llevó a cabo en la ciudad norteamericana. sigue>>


Vive tu lado más natural con The Green Side
Vive tu lado más natural con The Green Side

Para los amantes de la comida saludable, el Restaurante ALMARA preparó un nuevo concepto para conquistar al más exigente de los paladares. Incorporando nuevos platillos a su carta con “The Green Side”, un menú a base de vegetales, frutas, y diferentes elecciones de alimentos en su estado más natural. “sigue>>


 Todos Santos celebra su noveno Festival del Mango
Todos Santos celebra su noveno Festival del Mango

Para Continuar con una tradición que acaricia la década desde su inicio, a partir del 24 de julio, y hasta el día 31 del mes, se realizará en Todos Santos, Baja California Sur, el noveno Festival del Mango. sigue>>


Premian a San Miguel de Allende en Nueva York
Premian a San Miguel de Allende en Nueva York

El Secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha en compañía del Alcalde de San Miguel de Allende, Ricardo Villareal, viajaron a la ciudad de Nueva York para recibir los reconocimientos otorgados a la Ciudad de San Miguel de Allende como el mejor Destino Turístico de América Latina y el tercero en el Mundo, en los premios “World´s Best Awards 2016 de la revi...sigue>>


Caminos D´Vinos, el viñedo más alto de México, festeja su segunda fiesta de la vendimia
Caminos D´Vinos, el viñedo más alto de México, festeja su segunda fiesta de la vendimia

El próximo sábado 30 de julio, en la comunidad de Sangre de Cristo, ubicada junto al Cerro del Cubilete en Guanajuato, se llevará a cabo la Segunda Fiesta de la Vendimia en los espectaculares viñedos de Caminos D´Vinos, los únicos dentro de la capital guanajuatense y los más altos del país. Dicho espacio pertenece al complejo turístico sostenible llamado Diada, ...sigue>>


Sabor a Mexico Queso
Sabor a Mexico Queso

La tradición quesera se remonta a más de 3 siglos, cuando todavía era escasa la producción lechera y limitada la demanda del producto. A partir de la década de los 30 ́s, la quesería mexicana se diversifica y los quesos artesanales experimentan un fuerte estimulo en todo el territorio nacional. “México ocupa el décimo lugar en el mundo en la producción de queso y el octavo para el...sigue>>


Inaugura el artista Pepe Soho instalación fotográfica en el Hotel Presidente Intercontinental
Inaugura el artista Pepe Soho instalación fotográfica en el Hotel Presidente Intercontinental

A partir de este mes de julio la obra del fotógrafo mexicano Pepe Soho se exhibirá en una de las edificaciones del sector hotelero más emblemáticas en la Ciudad de México. La instalación conformada por alrededor de 20 piezas captadas por el artista de la imagen forma parte del proyecto de renovación del Hotel Presidente Intercontinental Polanco y podrán a...sigue>>


Vatel Club en la conmemoracion del Dia Nacional de Francia
Vatel Club en la conmemoracion del Dia Nacional de Francia

Vatel Club México, la agrupación símbolo de amistad entre Francia y México a través del oficio culinario, fue un importante protagonista el pasado 14 de julio, en la conmemoración del Día Nacional de Francia y del 227 aniversario de la Toma de la Bastilla, que se llevó a cabo a partir de la convocatoria de la Embajada de Francia en México, en el Club France de la capita...sigue>>


Un éxito la primera cena especial de Sabor es Polanco y Santander
Un éxito la primera cena especial de Sabor es Polanco y Santander

Este año Sabor es Polanco ha implementado varias innovaciones implementadas dentro de este exitoso festival gourmet, una de éstas es la realización de varias cenas con temática especial a lo largo del año, de la mano de Santander, banco presentador; la cuales se llevarán a cabo en los distintos restaurantes participantes en Sabor es Polanco. La primera cena para tarjetahabien...sigue>>


Refréscate con estos platillos y disfruta de los sabores del verano
Refréscate con estos platillos y disfruta de los sabores del verano

Ensaladas, sopas frías, filetes de pescado y jugos, entre otros, son platillos principales de las mesas para este verano y se presentan como una de las mejores opciones para refrescarnos durante esta temporada caracterizada por sus altas temperaturas; las combinaciones de estos alimentos aportan nutrientes y energía y nos mantendrán hidratados y saludables. Integrar frutas y vegetales a nue...sigue>>


Celebran Primer Festival de la Cerveza Artesanal en Tecate
Celebran Primer Festival de la Cerveza Artesanal en Tecate

El próximo 16 de julio en punto de las 9 de la mañana en el Parque Los Encinos del fronterizo Pueblo Mágico de Tecate se llevará a cabo el Primer Festival de Cerveza Artesanal, que busca reunir a los principales productores nacionales e internacionales de la región en una celebración amenizada con música, foodtrucks y fiesta. Por vez primera se estarán re...sigue>>


Matteo Salas, Enrique Olvera y Najat Kaanache fusionan su talento en la cena inaugural del San Miguel Food Festival 2016
Matteo Salas, Enrique Olvera y Najat Kaanache fusionan su talento en la cena inaugural del San Miguel Food Festival 2016

Con una inédita fusión de propuestas gastronómicas fue como inició el San Miguel Food Festival. Alrededor de 120 comensales disfrutaron de una gran gala culinaria “Kick-Off Dinner” en el restaurante Moxi a cargo de los chefs Enrique Olvera, Matteo Salas y Najat Kaanache. Bruce James, director de Matilda Hotel Boutique y el chef Enrique Olvera, abrieron las puertas de su ...sigue>>


Presentan las Tradicionales Vendimias 2016
Presentan las Tradicionales Vendimias 2016

El Secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, presentó en rueda de prensa en Caminos D'Vinos, el programa de las tradicionales Vendimias de Guanajuato. Acompañado de los organizadores de las sedes, en donde presentaron cada uno de sus eventos que conforman la "Vendimia Guanajuato, Valle de la Independecia", uno más del programa Las tradicionales Ven...sigue>>


Festival Sabores y Sonidos de Colombia en México, 2016
Festival Sabores y Sonidos de Colombia en México, 2016

Del 15 al 30 de julio se realizará en el Centro Histórico de la Ciudad de México el Festival Gastronómico “Sabores y Sonidos de Colombia”; el sabor y la música colombiano llegan a Tintico Café que como cada año presenta a sus comensales las recetas más innovadoras con auténtico sazón del país sudamericano. El Festival form...sigue>>


Feria de las Flores 2016 en Xochitla Parque Ecológico
Feria de las Flores 2016 en Xochitla Parque Ecológico

Con la finalidad de mostrar la importancia que las flores tienen en la conservación de la biodiversidad, Xochitla Parque Ecológico llevará a cabo el 06 y 07 de agosto su evento ambiental más importante del año, la segunda “Feria de las Flores”, , la cual de manera didáctica y muy divertida destacará su valor cultural, histórico, gastronómico, est&e...sigue>>


¿Que te dice la etiqueta de un vino?
¿Que te dice la etiqueta de un vino?

Las etiquetas de los vinos son para ayudar a los consumidores a poder seleccionar un vino de la mejor manera, en las etiquetas se podrán encontrar el país de origen, el tipo de uva con la que se elaboró, la añada, el grado de alcohol y más. “Las tiendas de autoservicio ordenan los vinos de acuerdo a la estrategia de marketing y ventas acordadas con los proveedores, son muy po...sigue>>


Guanajuato está listo para recibir la 19 edición del Festival Internacional de Cine
Guanajuato está listo para recibir la 19 edición del Festival Internacional de Cine

El día de ayer se presentó la programación oficial de la edición 19 del Festival Internacional de Cine de Guanajuato (GIFF), donde el Secretario de Turismo del estado el Maestro Fernando Olivera Rocha, en compañía de Sarah Hoch, directora del GIFF, Akira Yamada Embajador de Japón, el director del IMCINE, Jorge Sánchez; el presidente municipal de San Miguel de Allende...sigue>>


El agua para el cafe.
El agua para el cafe.

El agua es un disolvente universal, transporta una gran cantidad de sustancias químicas, sedimentos y minerales, que puede afectar el sabor de las bebidas. Y afecta el funcionamiento y la vida útil de las máquinas de café. Dentro de las aguas potables podemos hablar de: • Agua Alcalina: Agua ionizada que actúa como un potente y natural antioxidante, con capacidad de...sigue>>


Entra Grupo Autofin Monterrey a Sector Turístico Inauguran Hotel “Grand Sirenis Matlali Hills Resort & Spa”
Entra Grupo Autofin Monterrey a Sector Turístico Inauguran Hotel “Grand Sirenis Matlali Hills Resort & Spa”

El próximo viernes 22 de julio se realizará la inauguración del nuevo hotel Grand Sirenis Matlali Hills Resort & Spa, en la Riviera Nayarit. Se trata de la primera inversión de Grupo Autofin Monterrey en este sector, con la creación de su División Turismo para diversificar sus actividades (centradas hasta la fecha en autofinanciamiento, venta de autos, seguros y construcci&oacu...sigue>>


Festival del Pescado en Grupo Lampuga
Festival del Pescado en Grupo Lampuga

FESTIVAL DEL PESCADO EN GRUPO LAMPUGA A partir de este lunes y durante todo el mes, disfruta de cinco diferentes versiones de pescado. Siguiendo la misión de Grupo Lampuga de consentir a nuestros comensales y presentar platillos diferentes, el chef ejecutivo Emmanuel Zúñiga presenta el “Festival del Pescado”en Lampuga Polanco, Lampuga Roma y Lampuga Condesa, a ...sigue>>


Inunda lluvia de pan a Acámbaro
Inunda lluvia de pan a Acámbaro

Los truenos en el cielo anunciaron la llegada de una fuerte lluvia sobre tierras acambarenses, las nubes se amontonaron hasta formar dos flancos que al juntarse precipitaron su carga sobre los pobladores que sí esperaban una lluvia, pero de pan. Acámbaro vivió una vez más su tradicional ’lluvia de pan’ donde más de 5 mil personas se aglutinaron por las principales ...sigue>>


La tortilla de maíz, el nuevo alimento preferido de los estadounidenses
La tortilla de maíz, el nuevo alimento preferido de los estadounidenses

La tortilla de maíz, el alimento base de las culturas mesoamericanas, ha sobrevivido al sincretismo culinario que llegó con los españoles tras la Conquista y, en épocas más recientes, a la invasión de la comida rápida liderada por empresas provenientes de Estados Unidos. Pero no sólo se mantiene como el alimento preferido de los mexicanos, sino adem&aa...sigue>>


Sirha Exposición Internacional para restaurantes, hoteles y alimentos en México
Sirha Exposición Internacional para restaurantes, hoteles y alimentos en México

Del 8 al 10 de febrero 2017 tendrá lugar en el World Trade Center, en la Ciudad de México, la segunda edición de Sirha México, la Exposición Internacional especializada en el sector de la hospitalidad y servicio de alimentos, dirigida a sus profesionales. Con el respaldo de asociaciones especializadas e instituciones gubernamentales como la Secretaría de Turismo de la...sigue>>


Hyatt Ziva Cancún fue la sede del primer concurso culinario Inter-Hoteles de Playa Hotels & Resorts
Hyatt Ziva Cancún fue la sede del primer concurso culinario Inter-Hoteles de Playa Hotels & Resorts

Playa Resorts Hotels & Resorts, empresa propietaria, operadora y desarrolladora de resorts todo incluido de lujo en las mejores playas de México y Jamaica, organizó el 27 de junio el primer concurso culinario Inter-hoteles para fomentar en sus empleados la sana competencia y elevar aun más su nivel gastronómico. Las instalaciones del nuevo Resort all-Inclusive Hyatt Ziva Canc&u...sigue>>


Inauguración de Julio -Mes de la Cocina Alemana en ALMARA
Inauguración de Julio -Mes de la Cocina Alemana en ALMARA

Durante el próximo mes de julio 2016 se llevará a cabo el mes de la Cocina Alemana en El Restaurante ALMARA. El pasado miércoles 29 de junio se llevó a cabo el coctel inaugural para invitados especiales y prensa, quienes pudieron disfrutar de las delicias que este Restaurante preparará para sus comensales durante todo el mes de julio. sigue>>


Glace Helado celebra el Aniversario de Barrio Alameda con sabores de Mixología en conjunto con Khristian de la Torre y D.O. Urbano
Glace Helado celebra el Aniversario de Barrio Alameda con sabores de Mixología en conjunto con Khristian de la Torre y D.O. Urbano

Glace, el taller de Helado Artesanal consentido de los habitantes de la Ciudad de México, se une a la celebración de Barrio Alameda, el complejo gastronómico y turístico que hospeda a una de sus sucursales en el corazón del centro histórico, con una paleta helada inspirada en la mixología y un helado de cerveza obscura artesanal. Este fin de semana, en el marco ...sigue>>


McDonald’s apuesta por la fruta en la Cajita Feliz
McDonald’s apuesta por la fruta en la Cajita Feliz

Arcos Dorados franquicia matriz que opera la cadena de restaurantes de servicio rápido McDonald’s en más de 20 países de Latinoamérica, refrenda su compromiso con la sociedad mexicana e impulsa la inclusión de la fruta, en este caso el kiwi, en su producto estrella la Cajita Feliz™. Esta promoción la podremos encontrar del 1º julio hasta agotar existencias. McDonal...sigue>>


Este verano el reconocido Chef Tangaxhuan Cortés será el chef invitado en Litoral Oyster Bar
Este verano el reconocido Chef Tangaxhuan Cortés será el chef invitado en Litoral Oyster Bar

Grupo LITORAL, integrado por los restaurantes: El Aserrín, Camarón Revolución, NYQ-Niuyorquina, Balmori Roof Bar y Litoral Oyster Bar, anunció que ha integrado a su equipo al reconocido cocinero Tangaxhuan Cortés, quien será el Chef invitado durante este verano en el programa -Cocinando con amigos-. Este programa consiste en abrir las cocinas de Litoral a talentosos chefs para que ...sigue>>


Asiste Mario Uvence a la Junta de Gobierno del CPTM
Asiste Mario Uvence a la Junta de Gobierno del CPTM

El Secretario de Turismo del estado, Mario Uvence Rojas, en su calidad de Vocal Ejecutivo de la Junta de Gobierno del Consejo de Promoción sigue>>


Deliciosa la 2ª Feria de la Cocina Minera
Deliciosa la 2ª Feria de la Cocina Minera

Se llevó a cabo la segunda edición de la feria de la Cocina Minera en el parador Sangre de Cristo, un evento que busca reforzar e impulsar al camino real de tierra adentro y su peculiar ruta gastronómica gracias a un programa de actividades que combina la cultura, gastronomía y música Tradicional Mexicana. Fue un espacio para que diversas cocineras de las comunidades de Sangre de Cristo y...sigue>>


Concluye 12 Festival de las Nieves en Dolores Hidalgo
Concluye 12 Festival de las Nieves en Dolores Hidalgo

Concluye la XII edición del Festival de las Nieves en Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional donde la tradición del sabor compartió momentos con artesanías y la cocina prehispánica otomí de la comunidad El Llanito. Esta feria tuvo lugar el pasado fin de semana en el jardín principal de esta ciudad; ahí se congregaron más de 20 productore...sigue>>


El Cordero y el Mezcal demostraron que Guanajuato ¡Sí sabe!
El Cordero y el Mezcal demostraron que Guanajuato ¡Sí sabe!

El Festival del Cordero y del Mezcal que ya es toda una tradición en Guanajuato y en esta su 6ª edición, no defraudó a los comensales sigue>>


 7 a edición  del Premio Sabor Expo Café y  7 marcas finalistas
7 a edición del Premio Sabor Expo Café y 7 marcas finalistas

Se revelaron los nombres de las 7 marcas de café finalistas para el Premio Sabor Expo Café, luego de competir ante un jurado especializado en una degustación a ciegas que evaluó aroma, sabor, cuerpo, balance, regusto y puntaje del catador. Participaron 75 marcas y en una primera selección se obtuvieron 32 semifinalistas, en la segunda degustación de prueba se seleccion...sigue>>


Higiene en la cocina
Higiene en la cocina

Es una sencilla y práctica guía, dirigida a los profesionales en el manejo de los alimentos y a quienes en casa están al frente de una cocina. sigue>>


Festival del Cabrito en Hacienda de los Morales
Festival del Cabrito en Hacienda de los Morales

El cabrito es sin duda, uno de los alimentos más representativos del noreste mexicano, por ello, La Hacienda de Los Morales presenta por primera vez un festival dedicado a este platillo tradicional con el fin de ofrecer a sus comensales la experiencia de su sabor como en su lugar de origen. El “Festival del Cabrito” se presentará en La Hacienda de Los Morales durante el mes de julio, c...sigue>>


Soriana Híper Miyana una tienda única
Soriana Híper Miyana una tienda única

Soriana anuncia la reapertura de su tienda Soriana Híper “Miyana”, localizada en Ejército Nacional y Moliere dentro del complejo habitacional Miyana, Polanco; un verdadero centro urbano que mezcla de manera integral el uso mixto, residencial, corporativo y comercial: el todo de un nuevo estilo de vida. Soriana Miyana es un nuevo concepto de tienda que tiene por objetivo otorgarle al c...sigue>>


International Catering Cup reconoce la excelencia de los banqueteros
International Catering Cup reconoce la excelencia de los banqueteros

El impulso a la industria banquetera nacional, con la finalidad de promover y reconocer la excelencia y proyectar a los grandes valores de este segmento en el plano internacional es el objetivo de la International Catering Cup, cuya eliminatoria nacional se llevará a cabo los próximos 25 y 26 de agosto en el Colegio Superior de Gastronomía campus Condesa, con el aval y el apoyo del Vatel Club México...sigue>>


Galería Plaza Reforma y Veracruz magníficos anfitriones
Galería Plaza Reforma y Veracruz magníficos anfitriones

El pasado jueves 23 de junio, se llevó a cabo el cóctel “Tequila Tasting” en el “Mood Bar” el nuevo concepto de Galería Plaza Reforma que invita en un ambiente relajado y cosmopolita a disfrutar de eventos deportivos con bebidas refrescantes y música variada. Durante este evento se dieron cita las cuentas comerciales y agentes de viajes de Galería Plaz...sigue>>


Cocinando en Gastronómica Internacional
Cocinando en Gastronómica Internacional

Los días 15 y 16 de junio del presente año, se llevó a cabo el evento “Cocinando en Gastronómica Internacional” en dónde se invitó por primera vez a medios especializados y líderes de opinión del mundo gastronómico, turístico, y estilo de vida. Se vivió la experiencia en la cocina y set dónde realizan sesiones de grabació...sigue>>


Barefoot por Vallarta 2016
Barefoot por Vallarta 2016

Por segundo año consecutivo Barefoot Wine & Bubbly, la tercera marca de vino más vendida en el mundo, a través de su movimiento “Barefoot por Vallarta”, se suma a la actividad global de promover la limpieza de playas, bajo la iniciativa original: “Barefoot Wine Beach Rescue Beach” invitando a “hacer el bien mientras la pasamos bien” Con gran entusiasmo M...sigue>>


¡Quiero abrir un salon de te!
¡Quiero abrir un salon de te!

Un salón de té, es un establecimiento pequeño donde se sirve y ofrecen alimentos ligeros y bebidas relacionadas al té. “A partir del 2003, con las llegada de grandes cadenas de té, empieza el auge de salones de Té en México, el consumo de esa bebida se ha popularizado y hay más emprendedores queriendo poner un negocio de té”. Olivia Medina nos of...sigue>>


Sensaciones Citricas llega a Aida
Sensaciones Citricas llega a Aida

Manifiesto de estilo, vanguardia y exquisitos sabores, el restaurante Aída, del Hippodrome Hotel Mexico, fue sede el pasado 22 de junio de una original experiencia gastronómica, dentro del marco de programa Sensaciones Cítricas, del Tequila Tres Generaciones, de Sauza. "El menú de Aida tiene el espíritu de la nueva comida mexicana, incorpora recetas tradicionales con nuevas te...sigue>>


Un clásico que marcará la diferencia de Victorinox
Un clásico que marcará la diferencia de Victorinox

Disfrutar de una rica reunión entre amigos, beber vino tinto o cerveza acompañado por buena música y plática, es siempre una buena opción un jueves o viernes después del trabajo para relajarse de una larga semana, y nada mejor para complementar que una rica botana. sigue>>


Astrid y Gastón México celebra el verano con su refrescante festival de Piscos
Astrid y Gastón México celebra el verano con su refrescante festival de Piscos

Astrid y Gastón México, la embajada de la gastronomía peruana fundada por los chefs Gastón Acurio y Astrid Gutsche en Lima, Perú, recibe al verano con deliciosas y refrescantes creaciones de su chef ejecutiva, Yerika Muñoz, a base de pisco para maridar con lo mejor de su cocina. A partir de hoy y hasta el domingo 3 de julio, los comensales de Astrid y Gastón M&ea...sigue>>


Las fajitas, el sabor del suroeste americano
Las fajitas, el sabor del suroeste americano

¿Por qué nos gustan tanto las fajitas? ¿Qué es lo que hace tan atractivas a las fajitas? ¿Es la carne? ¿Acaso son las cebollas o los pimientos? ¿La originalidad de la receta o cómo se conjuntan los ingredientes? La verdad es que nadie lo sabe a ciencia cierta, pero las fajitas son un platillo muy popular gracias a la combinación de todos estos factores. ...sigue>>


Omnivoro, vegano o palio ¿Que tipo de comensal eres?
Omnivoro, vegano o palio ¿Que tipo de comensal eres?

Hoy en día mantener un estilo de vida saludable está de moda. En nuestros días comer sano no sólo está en boga, sino también es una necesidad constante, es por esto que han surgido alternativas en los tipos de alimentación. La trofología estudia la nutrición de los seres vivos y la combinación de los alimentos, para tener una optima salud. Además...sigue>>


Actividades de verano 2016 en Parque Guanajuato Bicentenario
Actividades de verano 2016 en Parque Guanajuato Bicentenario

En el Parque Guanajuato Bicentenario la diversión nunca se acaba y en esta temporada vacacional te invita a vivir la experiencia a través de la cultura, la educación y el entretenimiento con las actividades de verano 2016. En esta edición se muestran cinco categorías de las cuales comprenden: Mente y Cuerpo, Ecología, Artística, Amigos, Seguridad y finalmente la ...sigue>>


29° edición del Festival Cultural de la Toltequidad
29° edición del Festival Cultural de la Toltequidad

Del 15 al 17 de julio se llevará a cabo la 29° edición del Festival de la Toltequidad en el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos, Guanajuato, donde realizarán actividades relacionadas con la música, teatro y danza prehispánica, para celebrar la riqueza cultural de los pueblos indígenas de la región. Este evento ha sido considerado como uno de los festiv...sigue>>


Reconoce gobierno del estado trayectoria de Chef Javier Plascencia
Reconoce gobierno del estado trayectoria de Chef Javier Plascencia

El pasado 20 de junio del 2016 en la ciudad de México la Secretaría de Relaciones Exteriores que preside Claudia Ruiz Massieu Salinas otorgó al chef tijuanense Javier Plascencia el reconocimiento “Ven a Comer”, que destaca la labor de los personajes en el extranjero que promueven la calidad de la gastronomía mexicana. sigue>>


Celebra El Almejazo 2016 en San Quintín
Celebra El Almejazo 2016 en San Quintín

El próximo sábado 2 de julio en el valle de San Quintín se llevará a cabo la 3ª edición del Festival del Almejazo, que tiene como principal objetivo posicionar a la región como la Capital Mundial de la Almeja. Como en años anteriores, durante este evento se dan cita cantidad de turistas estadounidenses y canadienses, y para esta tercera edición se prevé un...sigue>>


Temporada de Bichos en Alipús Condesa
Temporada de Bichos en Alipús Condesa

El consumo de insectos en nuestro país es una práctica que data de siglo XVI según el Códice Florentino, escrito por Fray Bernardino de Sahagún, en el que se describen más de 90 especies de insectos comestibles que formaba parte de la alimentación de los antiguos pobladores de Mesoamérica. sigue>>


El Semillatón “Acompañando a la Sierra Tarahumara”, finalista del Basque Culinary World Prize 2016
El Semillatón “Acompañando a la Sierra Tarahumara”, finalista del Basque Culinary World Prize 2016

El Semillatón, proyecto creado para recuperar maíces nativos de la Sierra Tarahumara, figura entre los 20 finalistas para ganar el Basque Culinary World Prize 2016, premio internacional que reconoce iniciativas de cocina que demuestren cómo la gastronomía puede traducirse en una fuerza transformadora. La chef Alicia Gironella encabeza esta iniciativa lanzada en 2012 junto a Fundaci&...sigue>>


Expo Restaurantes 2016.
Expo Restaurantes 2016.

Por tercer año consecutivo, los días 22, 23 y 24 de junio de 2016 en el WTC de la Ciudad de México se llevará a cabo el Concurso Estudiantil del anzuelo al plato en PESCAMAR, en el marco de la 16ª edición de EXPORESTAURANTES. Concurso cuyo objetivo principal es, promover y difundir tanto el conocimiento como el consumo de peces y mariscos de litorales marinos, ríos...sigue>>


¿Sin planes? Insertate en el mundo del queso y el vino, de la mano de Sabor y Caraacter y Viniicola Urbana
¿Sin planes? Insertate en el mundo del queso y el vino, de la mano de Sabor y Caraacter y Viniicola Urbana

Sabor y Carácter, la primera empresa afinadora de quesos en México, en conjunto con Vinícola Urbana, empresa apasionada por la enología mexicana; te invitan a insertarte en el mundo del queso y el vino este próximo jueves 30 de junio. Las empresas antes mencionadas ofrecerán una cata vertical, en donde los asistentes podrán aprender de manera interactiva lo relacionado ...sigue>>


La nueva cara de Hellmann s Delicioso sabor y menos grasa en un frasco de mayonesa
La nueva cara de Hellmann s Delicioso sabor y menos grasa en un frasco de mayonesa

Cuidar las porciones de lo que comemos es tan importante como seleccionar correctamente los ingredientes para preparar nuestros alimentos. Por esta razón, Hellmann ́s® presenta su nueva receta de mayonesa Clásica+Limón, que contiene un delicioso sabor ahora con más limón y la consistencia cremosita que tanto te gusta, con la ventaja de incluir 47% menos grasa que otras marcas de ...sigue>>


El Tizoncito, un lugar de tradición para celebrar a papá
El Tizoncito, un lugar de tradición para celebrar a papá

Con medio siglo de historia El Tizoncito, es un referente gastronómico en la Ciudad y en torno a la celebración por su 50 aniversario, festejará a los papás este 19 de junio, con diversas promociones para degustar en sus restaurantes o a quienes pidan su servicio a domicilio. El lugar que vio nacer al taco al pastor es el espacio idóneo para consentir a papá, pues es u...sigue>>


Mezcalería “Los Amantes” mezcalería más grande y con más variedad de mezcales en el mundo.
Mezcalería “Los Amantes” mezcalería más grande y con más variedad de mezcales en el mundo.

El nombre “LOS AMANTES” está inspirado en la leyenda azteca de la diosa Mayahuel El mezcal LOS AMANTES se produce en la región de Tlacolula, Oaxaca, donde principalmente se cultiva la variedad del maguey denominado “espadín” y del que se produce de manera artesanal,
cuyo proceso de producción tiene una historia de más de 300 años El l...sigue>>


Fonda Huitzillin, un consumo responsable para un sabor inigualable
Fonda Huitzillin, un consumo responsable para un sabor inigualable

Fonda Huitzillin, además de tener una oferta gastronómica diferente y con un sabor inigualable, tiene dentro de sus principales objetivos, brindar la mejor calidad en sus productos y para poder lograrlo es necesario consumir la mejor materia prima posible. Para poder lograrlo, la mejor manera es realizar consumo a pequeños productores locales o cercanos, con la finalidad de que sus platillos sean lo m...sigue>>


El encanto culinario de Cafe des Artistes en Los Cabos
El encanto culinario de Cafe des Artistes en Los Cabos

La mágica experiencia gastronómica del chef Thierry Blouet llegó a buen puerto en el litoral del mar de Cortés, donde con su característico encanto ha conquistado a los comensales locales, nacionales y extranjeros que se han dejado seducir por su sofisticado y exquisito restaurante Café des Artistes Los Cabos, el primero fuera de Puerto Vallarta después de 25 años de su funda...sigue>>


Aceite de Oliva
Aceite de Oliva

“El aceite de oliva es un aceite comestible vegetal que se obtiene de algunas variedades de aceitunas. El aceite de oliva está compuesto de una mezcla de ácidos grasos principalmente de ácido oleico (80%). Se extrae de aceitunas maduras de entre seis y ocho meses, justo en el momento que contienen su máxima cantidad de aceite lo que suele ocurrir a finales de otoño,” comenta Alessa...sigue>>


Pane En Vía, opción para celebrar a papá
Pane En Vía, opción para celebrar a papá

Llegó la fecha de celebrar a papá, él nos enseñó a caminar, nos acompañó a la escuela, a practicar nuestro deporte favorito y nos ha brindado su amor incondicional; una alternativa es invitarlo a disfrutar platillos elaborados con ingredientes de la cocina nacional e internacional. En Pane En Vía, restaurante con especialidades gastronómicas para e...sigue>>


Culminan 12 días de la máxima muestra gastronómica; Guanajuato ¡Sí sabe! 2016
Culminan 12 días de la máxima muestra gastronómica; Guanajuato ¡Sí sabe! 2016

El Secretario Olivera Rocha clausuró la 4ta Edición de la muestra gastronómica más importante en el país, La Cumbre Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí sabe! 2016 y Celaya fue la sede de este acto de cierre. Dos festivales se llevaban a cabo simultáneamente en Irapuato y Celaya, la continuación del 4to festival de la Capital Mundial...sigue>>


Sorprende a papá con una experiencia llena de estilo
Sorprende a papá con una experiencia llena de estilo

Celebrar el día del padre es el pretexto ideal para disfrutar un inolvidable domingo en familia y qué mejor que salir a consentir con estilo a los papás. Con multitud de opciones para festejar esta importante fecha, suele ser difícil decidir. Es por eso que las propiedades de Starwood Hotels and Resorts en México, crearon paquetes y experiencias especiales para regalar a papá momen...sigue>>


Culminan cenas con las estrellas
Culminan cenas con las estrellas

Las cenas en Restaurantes con Estrellas a la Carta culminaron en San Miguel de Allende con la presentación del chef español Rubén Sánchez-Camacho Infante al ofrecer un menú que hizo alcanzar el cielo. sigue>>


HUAXTECA.COM ganadores del “Premio a la Innovación Productiva Sustentable”
HUAXTECA.COM ganadores del “Premio a la Innovación Productiva Sustentable”

El Secretario de Turismo, Lic. Arturo Esper Sulaimán, informó que este lunes 6 de junio la empresa turística HUAXTECA.COM fue notificada como ganadora del “Premio a la Innovación Productiva Sustentable”, en la categoría de TURISMO que otorga el CESMO. Huaxteca.com es la primera empresa huasteca en obtener este reconocimiento de sustentabilidad así como pioneros en el E...sigue>>


¿Por qué estudiar Hospitalidad en UVM Lomas Verdes?
¿Por qué estudiar Hospitalidad en UVM Lomas Verdes?

La industria de alimentos y bebidas demanda cada vez más, personal mayor calificado y con una mejor formación académica. En UVM Lomas Verdes, promovemos la participación de nuestros alumnos dentro de la industria de servicio desde que están en los primeros semestres, esto es, que el alumno participa en eventos y realiza prácticas en hoteles y restaurantes de alto rango. Nuestras cl...sigue>>


Paul Orta en directo, en Niuyorquina
Paul Orta en directo, en Niuyorquina

El reconocido músico de blues, Paul Orta, considerado uno de los armonicistas más importantes a nivel mundial, se presentará en el escenario de NIUYORQUINA BAR (NYQ) el próximo miércoles 22 de junio a las 23.00 horas. Orta tiene casi cuatro décadas interpretando blues, ha compartido sigue>>


Aperturan la Primera Escuela de Vino y Cata en León
Aperturan la Primera Escuela de Vino y Cata en León

El Secretario, Fernando Olivera Rocha, inauguró la Primer Escuela de Vino y Cata en León, la cual fungirá como un centro especializado en la enseñanza y difusión de la cultura del vino, donde se ofrece una capacitación formal impartida por profesionales para incrementar la calidad del consumo y el nivel de servicios profesionales en la región. sigue>>


Guanajuato tiene Nuevo Campeón Gastronómico
Guanajuato tiene Nuevo Campeón Gastronómico

En duelo de sabores es como se debatió el 2do Concurso del Cocinero de Guanajuato evento que forma parte del programa de La Cumbre Internacional de la Gastronomía Guanajuato ¡Sí Sabe! 2016. sigue>>


La Gambeta restaurante de mariscos, enfocado en uno de los platillos más iconos de la gastronomía mexicana, los tacos.
La Gambeta restaurante de mariscos, enfocado en uno de los platillos más iconos de la gastronomía mexicana, los tacos.

La Gambeta es un restaurante de mariscos, enfocado en uno de los platillos más iconos de la gastronomía mexicana, los tacos. La cocina, esta liderada por el Chef, Francisco González Castro. En su cocina de mar ofrecen los productos más frescos y de la más alta calidad. Así como, el mejor servicio. sigue>>


Tabasco y Francia se fusionan en el 4 Festival del Queso
Tabasco y Francia se fusionan en el 4 Festival del Queso

Como parte de las actividades culturales, gastronómicas, turísticas y de negocios del Estado de Tabasco, llega el 4° Festival del Queso Tabasco, un evento de fomento turístico y gastronómico que se llevará a cabo del 15 al 17 de julio en Tenosique, teniendo como nueva sede el Centro de Convenciones de este municipio con un área de exposición comercial de 1,600 m2 y un &a...sigue>>


Descubre el sabor que conquista el verano
Descubre el sabor que conquista el verano

Este verano, uno de los sabores que conquista y cautiva los paladares más exigentes, se encuentra en las cerezas frescas; consideradas una súper fruta debido a sus propiedades nutricionales. La temporada de cerezas frescas es exclusivamente de junio a agosto. De acuerdo con Juan Carlos Moreira, representante de los Agricultores de Cerezas del Noroeste, “el consumo de diversas variedades de ...sigue>>


Llega MOYO Sorbete de Guanábana
Llega MOYO Sorbete de Guanábana

Hoy es día es muy común que la gente sea intolerante a la lactosa, esta es un tipo de azúcar que se encuentra dentro de la leche y algunos productos lácteos. El cuerpo necesita una enzima para digerir esta lactosa, por lo que cuando sufrimos de intolerancia quiere decir que el intestino sigue>>


El arte de mezclar bebidas MIXOLOGIA
El arte de mezclar bebidas MIXOLOGIA

La Mixología es el término que se emplea actualmente en Europa, Estados Unidos, Japón y México para referirse a la coctelería. La palabra Mixología proviene del término inglés "mix" que significa mezclar. La Mixología es un arte y se ha convertido en el estudio de mezclar bebidas. La mixología se creó por una pasión por investigar...sigue>>


El Sabor de León se quedó en la Piel de 5 mil visitantes
El Sabor de León se quedó en la Piel de 5 mil visitantes

El Secretario, Fernando Olivera Rocha, inauguró la 4ta Edición de León Con Sabor en la Piel y sus eventos, Concierto Maridaje Musical “Por los Caminos de Guanajuato” y la Muestra de Identidad y Bebidas Nativas; los asistentes pudieron disfrutar de un menú que ofrecía de entrada canciones como “Marcha de Zacatecas” y “Tercio de Quites”; un exquisito plat...sigue>>


NAT GEO INVITA A RECORRER EL MUNDO A TRAVÉS DE SUS MARAVILLAS NATURALES, LAS CONSTRUCCIONES MÁS IMPONENTES Y SABORES CULINARIOS EN EL BLOQUE  “NATIONAL GEOGRAPHIC VIAJES”
NAT GEO INVITA A RECORRER EL MUNDO A TRAVÉS DE SUS MARAVILLAS NATURALES, LAS CONSTRUCCIONES MÁS IMPONENTES Y SABORES CULINARIOS EN EL BLOQUE “NATIONAL GEOGRAPHIC VIAJES”

Desde el sábado 4 y domingo 5 de junio, todos los sábados y domingos, Nat Geo invita a explorar el mundo en “National Geographic Viajes” a las 12 hrs , un acceso exclusivo a paisajes magníficos, las maravillas arquitectónicas más destacadas y un los destinos más impresionantes. sigue>>


Una generación y sus protagonistas  Nat Geo estrena la serie completa “Generación X”  Domingo 5 de junio a las 19 hs.
Una generación y sus protagonistas Nat Geo estrena la serie completa “Generación X” Domingo 5 de junio a las 19 hs.

El domingo 5 de junio Nat Geo retrata toda una generación con el estreno de “Generación X” a las 19 hrs, la nueva producción que explora los sigue>>


De Yucatán a los Morales, llegan los sabores del Mayab
De Yucatán a los Morales, llegan los sabores del Mayab

Desde la región del Mayab, La Hacienda de Los Morales presenta su festival “Sabores entre Haciendas, de Yucatán a Los Morales”, con un menú especial que estará disponible para los comensales del 1 al 30 de junio. Con lo más emblemático de la gastronomía yucateca y de la mano de La Hacienda Teya, digno representante de la tradición culinaria de...sigue>>


Celebra Valle de bravo día mundial del medio ambiente con carrera deportiva
Celebra Valle de bravo día mundial del medio ambiente con carrera deportiva

Con motivo de la conmemoración del Día Mundial del Medio Ambiente, este domingo 5 de junio, se llevará a cabo la Primera Carrera en lucha contra el tráfico ilegal de vida silvestre en el Municipio de Valle de Bravo. sigue>>


Inicia actividades de la Cumbre Internacional de Gastronomía Guanajuato ¡Sí sabe! 2016
Inicia actividades de la Cumbre Internacional de Gastronomía Guanajuato ¡Sí sabe! 2016

La cuarta edición de Guanajuato ¡Sí sabe! de la Cumbre Internacional de la gastronomía se inauguró con el evento Gastronomicon en la ciudad de León, el cual es un congreso académico especializado dirigido al sector gastronómico que se llevará durante 20 horas ininterrumpidas. Para marcar el inicio del evento se realizó el tradicional corte de listó...sigue>>


Bar Chincuete opción innovadora y saludable en entretenimiento y alimentos.
Bar Chincuete opción innovadora y saludable en entretenimiento y alimentos.

Antes Toto´s Bar, ahora Bar El Chincuete es una empresa 100% mexicana que nace en el año 1956 con la finalidad de ofrecer a los usuarios una sigue>>


Todo listo para el XIX Festival del Hongo en Ensenada
Todo listo para el XIX Festival del Hongo en Ensenada

El próximo domingo 5 de junio a las 12:00 del día, en la calle Primera del municipio de Ensenada en Baja California, se llevará a cabo el XIX Festival del Hongo, una de las celebraciones más populares en la entidad por la inclusión de gastronomía, cultura, ciencia, y música. Organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Co...sigue>>


Realizará Morelia 1a Feria de las carnitas
Realizará Morelia 1a Feria de las carnitas

Con el objetivo de impulsar uno de los platillos tradicionales de Michoacán, el próximo domingo 5 de junio se llevará a cabo la Primera Feria de las Carnitas en los jardines del Orquidario en el Expo Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia. sigue>>


Restaurante El Tajín, el cierre de un ciclo y el comienzo de otro
Restaurante El Tajín, el cierre de un ciclo y el comienzo de otro

Restaurante El Tajín, culta defensa de los sabores. Fundado en 1993 por dos íconos de la gastronomía: Alicia Gironella y Giorgio De´Angeli, años más tarde, Ana María y Miguel Angel Arroyo, se asocian con la pareja gastronómica y adquieren el compromiso de mantener el concepto del lugar, otorgando una evolución acorde con los tiempos. Hoy, bajo la direcció...sigue>>


Fonda Mexicana revive la tradición de nuestro país con la primera edición de Mercadito Mexicano
Fonda Mexicana revive la tradición de nuestro país con la primera edición de Mercadito Mexicano

Fonda Mexicana, el restaurante que fusiona la riqueza gastronómica nacional con innovadores platillos e ingredientes que realzan el sabor de nuestra cultura, te invita a vivir de cerca la tradición mexicana el próximo 4 de junio con la primera edición de Mercadito Mexicano. sigue>>


Occidental Grand Xcaret Resort lo tiene todo para verano con Unlimited Xperience Xcaret.
Occidental Grand Xcaret Resort lo tiene todo para verano con Unlimited Xperience Xcaret.

Vacaciones de verano, playa y cultura. Quienes tienen pensado salir de vacaciones en verano al destino de Cancún y Riviera Maya, les es indispensable que al elegir el destino se considere tanto los días de estadía, tiempos en traslados y actividades a realizar, es fundamental hospedarse cerca de las atracciones, sitios arqueológicos, playas y parques recreativos. Justo a un costado del P...sigue>>


Inaugura Mario Uvence Foro de Transformación Turística Digital
Inaugura Mario Uvence Foro de Transformación Turística Digital

No vamos a bajar la guardia, ni dejaremos que el desarrollo turístico se estanque, vamos a palear nuestras debilidades con más trabajo y mejores estrategias. La muestra es que el día de hoy estamos lanzando oficialmente las acciones con las que Chiapas como destino trabaja en el marco del programa federal "Viajemos todos por México". Este programa no es simplemente una estrategia de pr...sigue>>


Lurpak® te invita a crear magia en la cocina con el mejor toque de sabor.
Lurpak® te invita a crear magia en la cocina con el mejor toque de sabor.

La campaña #FoodObsessions de Lurpak® es una celebración inspirada en el amor por el ingrediente. Al cocinar, cada materia prima importa y si a cada preparación se le añade una buena dosis de pasión, el resultado no será un platillo común, será magia pura y comestible. Por ello, Lurpak® se dio a la tarea de buscar a aquellos cocineros que en su día a...sigue>>


El encanto de las muñecas artesanales de Mineral de Pozos
El encanto de las muñecas artesanales de Mineral de Pozos

En el pueblo mágico de Pozos existen diversas labores que desarrollan los habitantes de la región como: artesanías, gastronomía, recorridos turísticos, entre otros. Y una de esas actividades que más ha llamado la atención es un lugar llamado “Manos Creativas” en donde podrás apreciar los diseños de las muñecas con trajes típicos mexica...sigue>>


Domino s Pizza reta a todos los mexicanos a dejar sus orillas rellenas de queso.
Domino s Pizza reta a todos los mexicanos a dejar sus orillas rellenas de queso.

Como parte de su constante innovación, compromiso y cercanía con sus clientes, Domino’s Pizza está invitando a todos los mexicanos a probar su pizza con orilla rellena de queso 100% mozzarella, y además los está retando a dejar las orillas. “En Domino’s hacemos las mejores pizzas con ingredientes de la más alta calidad, y sin duda alguna uno de ellos e...sigue>>


McDonalds rinde homenaje al BigMac en el Día Internacional de la Hamburguesa
McDonalds rinde homenaje al BigMac en el Día Internacional de la Hamburguesa

Arcos Dorados, la mayor franquicia de McDonald’s en el mundo y quien opera la marca en América Latina y el Caribe, celebra el Día Internacional de la Hamburguesa que se conmemora el 28 de mayo a nivel mundial en todos sus restaurantes de la región. sigue>>


Volaris lanza su nueva ruta desde Durango hacia Los Ángeles
Volaris lanza su nueva ruta desde Durango hacia Los Ángeles

Volaris (NYSE: VLRS Y BMV: VOLAR), la aerolínea mexicana de ultra bajo costo que opera en México, Estados Unidos y Centroamérica, anunció el lanzamiento de su nueva ruta hacia Los Ángeles desde la ciudad de Durango, la cual iniciará operaciones el próximo 12 de julio del presente año con dos frecuencias semanales. Holger Blankenstein, Director Ejecutivo Comercial ...sigue>>


Hermosillo se llena de arte y cultura con 900 artistas
Hermosillo se llena de arte y cultura con 900 artistas

A partir de hoy hasta el 31 de mayo Hermosillo, Sonora vibrará con una amplia y diversa oferta artística en el Festival Internacional del PITIC 2016 que este año reúne a 900 exponentes en 21 foros alrededor de la ciudad con diversas disciplinas como teatro, danza, música, cine y artes visuales, por mencionar algunas, por lo que este encuentro cultural se instituye como el Festival m&aacut...sigue>>


Enamora Corazón de Guanajuato a agentes de la ARLAG
Enamora Corazón de Guanajuato a agentes de la ARLAG

Con el objetivo de generar alianzas y comercializar la oferta turística del Estado de Guanajuato, la Secretaría de Turismo y una comitiva de artesanos asistieron a la XXXIX edición de los Asociados Representantes de Líneas Aéreas en Guadalajara A.C. (ARLAG) en Guadalajara, Jalisco. sigue>>


Anuncia Barceló Maya Beach Resort la segunda edición del Festival Gourmet Barceló
Anuncia Barceló Maya Beach Resort la segunda edición del Festival Gourmet Barceló

Por segundo año y tras el éxito del 2015, Barceló Maya Beach Resort presenta el “Festival Gourmet Barceló”, evento que enmarca la gastronomía mexicana compuesta por insumos locales y nacionales, del 8 al 15 de septiembre. Nuevamente, se saborearán los platillos elaborados por los Chefs invitados y se degustarán con vinos selectos del Valle de Guadalup...sigue>>


Disfruta la mejor experiencia gastronómica del momento con las Costras de La Destilería
Disfruta la mejor experiencia gastronómica del momento con las Costras de La Destilería

La Destilería, la cantina urbana ideal para compartir y celebrar cualquier ocasión con familiares y amigos, abre sus puertas a todos sus invitados para disfrutar del segundo especial gastronómico del año: Las Costras de Don Bigotes, que estará disponible, desde el 18 de mayo hasta el próximo 19 de junio en cualquiera de sus cinco sucursales, ubicadas en Reforma 222, Cúspide...sigue>>


The Royal Suites by Palladium
The Royal Suites by Palladium

The Royal Suites by Palladium son resorts premium y exclusivos solo para adultos dentro de las instalaciones de Grand Palladium Hotels & Resorts, con propiedades en las playas más bellas de las costas mexicanas y el Caribe. Cuentan con una excelente ubicación, ya que se encuentran en primera línea de playa en un entorno paradisiaco y rodeados de exubertante vegetación, brindando a sus hu&eac...sigue>>


Una historia legendaria Los chilli en México
Una historia legendaria Los chilli en México

El chile es un fruto de sabor picante y el género incluye a 26 especies. Su nombre común proviene del náhuatl “chilli”. Hay más de 1000 variedades de chile en el mundo, con diferentes tamaños, colores y formas, es un ingrediente indispensable en la gastronomía mexicana. “Los chiles se clasifican de acuerdo a su sabor en dulces y picosos, se consumen frescos ...sigue>>


Conde del Mar ofrece los mejores sabores del mar a tu plato con bebidas únicas y un gran ambiente.
Conde del Mar ofrece los mejores sabores del mar a tu plato con bebidas únicas y un gran ambiente.

Conde del Mar es un sitio donde se preparan y fusionan los mejores platillos hechos a base de mariscos, de la playa a tu mesa. Se ubica en la exclusiva zona de la Condesa, en Tamaulipas #223. sigue>>


Temptation Resort & Spa, The Adult Playground que redefinirá el horizonte de Cancún
Temptation Resort & Spa, The Adult Playground que redefinirá el horizonte de Cancún

Después de una exitosa trayectoria como el hotel número uno dedicado a adultos y parejas en el Caribe mexicano, Temptation Resort & Spa Cancún, ha anunciado un cambio de imagen de varios millones de dólares que elevarán su concepto original mediante la mejora de la experiencia del huésped, con los más altos estándares internacionales hoteleros y un diseño i...sigue>>


Ecoturismo, Turismo Religioso y Zonas   Arqueológicas, potenciales del Noreste.
Ecoturismo, Turismo Religioso y Zonas Arqueológicas, potenciales del Noreste.

En su segundo día de la gira por el Noreste del Estado, el Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, visitó los municipios de Atarjea y Victoria. En el municipio de Atarjea el alcalde José Luis Rivas Loyola, recibió al grupo de trabajo de la Secretaría, en el acceso principal para trasladarlos río abajo para llegar a la Capilla de la Ex Hacienda de Charcas; una Ha...sigue>>


El mejor anfitrión de las comidas al aire libre con Victorinox
El mejor anfitrión de las comidas al aire libre con Victorinox

Se acerca el verano y con el llegan las vacaciones, reuniones y fiestas, si no saldrá de viaje en esta temporada nada mejor para relajarse y sigue>>


Vips se renueva para alimentar el corazón de la comunidad
Vips se renueva para alimentar el corazón de la comunidad

Como parte de una evolución natural, Vips se ha renovado para generar una mejor experiencia al cliente en términos de cultura, servicio, imagen y producto; con lo cual busca convertirse en un gran espacio social para los momentos cotidianos del día a día ofreciendo nuevas experiencias a todos los mexicanos. Vips es la cadena de restaurantes familiares más grande de todo M&eac...sigue>>


¡Un americano por favor!
¡Un americano por favor!

El café americano tiene su origen en la Segunda Guerra Mundial. El Americano se creó añadiendo agua caliente a un espresso. Era la manera en que los baristas italianos imitaban el sabor del café de filtro, para los soldados estadounidenses que estaban destinados en Italia. “El café americano generalmente se prepara con granos de tostado medio y un molido grueso colocados sobre un filtro ...sigue>>


 Aeroméxico reconoció a las mejores agencias de viajes del mundo en Guanajuato.
Aeroméxico reconoció a las mejores agencias de viajes del mundo en Guanajuato.

Guanajuato recibió con los brazos abiertos a cerca de 240 personas de las diferentes agencias de viajes invitadas procedentes de 14 países como lo son Francia, Inglaterra, España, Japón, Argentina, Ecuador, Colombia, Estados Unidos, Brasil, El salvador, Chile, entre otros sigue>>


Business Update y Premiación Mundial Del 18 al 21 de mayo.
Business Update y Premiación Mundial Del 18 al 21 de mayo.

El Gobierno del Estado de Guanajuato a través de La Secretaría de Turismo, les dio la más cordial bienvenida al grupo de Aeroméxico con un cóctel de bienvenida en el hermoso jardín Jacarandas del Forum Cultural. Los visitantes pudieron degustar bebidas que se producen en el estado y son parte de los Circuitos Turísticos del Tequila y Mezcal. Así como disf...sigue>>


Hyatt Regency Mexico City es nombrado una de las súper empresas para trabajar en México.
Hyatt Regency Mexico City es nombrado una de las súper empresas para trabajar en México.

Justo hoy que celebra su 4to Aniversario, Hyatt Regency Mexico City (HRMC), el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco que ofrece 755 habitaciones, anuncia que fue reconocido como una de las Súper Empresas para Trabajar 2016 en el ranking anual que es realizado por Top Companies y la revista Expansión. El ranking de empresas considera las prácticas en recursos humanos...sigue>>


Puerto Vallarta celebra su 98 aniversario con música, cultura y excelente gastronomía
Puerto Vallarta celebra su 98 aniversario con música, cultura y excelente gastronomía

A través de los años el Municipio de Puerto Vallarta se ha logrado consolidar como un destino no solamente de sol y playa, sino de habitantes y turistas con acceso libre a la cultura, participativa y abierta, por lo cual las festividades que se han preparado para celebrar su 98 aniversario serán, en su mayoría, de carácter cultural. sigue>>


Coomo surgio el ritual de poner la mesa
Coomo surgio el ritual de poner la mesa

El ritual de colocar y comer sobre la mesa existe desde hace varios siglos “En México vemos cómo el ayate era un medio de transporte y en él se llevaban alimentos para hacer las jornadas más agradables, y cuando te agarraba el hambre en el camino, lo que se hacía era extender el ayate, te sentabas a un lado o sobre él y disfrutabas de tus alimentos.” Fray Bernardino de Sahagu...sigue>>


Del 1 al 12 de junio la Cumbre Internacional de la Gastronomía “Mestizaje de cultura y sabor” en Guanajuato 2016
Del 1 al 12 de junio la Cumbre Internacional de la Gastronomía “Mestizaje de cultura y sabor” en Guanajuato 2016

En rueda de prensa el Secretario Fernando Olivera Rocha en compañía del Director de CCEMX Y Consejo Cultural; Lic. Carlos Ruiz González, la Lic. Natalia Núñez; Agregada Cultural de La Embajada de Colombia en México, donde dio a conocer a detalle lo que será a partir del primero de junio de este año; La Cumbre Internacional de la Gastronomía; Guanajuato ¡S...sigue>>


Llega a Mérida la 6ta Noche Blanca
Llega a Mérida la 6ta Noche Blanca

El arte y la cultura son dos de los grandes pilares del desarrollo de Mérida, ciudad que por su constante oferta y vasto patrimonio, se ha hecho merecedora, por segunda ocasión, del nombramiento de Capital Americana de la Cultura 2017. Uno de los compromisos del actual gobierno de Mérida es hacer un referente en tradiciones, accesibilidad universal, innovación y fomento a la cultura...sigue>>


Las nuevas tecnologias en maquinas de cafe
Las nuevas tecnologias en maquinas de cafe

Las máquinas de café han desarrollado tecnología de punta, existen máquinas con pantallas “touch”, que pueden almacenar tanto videos y publicidad. Hay otras cafeteras con Wii-Fi para gestionar perfiles de taza y controlar el número de tazas y el tipo café servido, esto nos permite elaborar estadísticas de consumo y rendimiento. También, se han desarrol...sigue>>


Clase Pública de Cocina con Soya en Villahermosa, Tabs.
Clase Pública de Cocina con Soya en Villahermosa, Tabs.

El pasado sábado 14 de mayo, más de 200 personas cocinaron deliciosos platillos hechos a base de productos de Soya: Ceviche Arejipa de Soya y Picadillo de Soya, con el chef italiano Giuseppe de Pasquale y el actor José Ron. sigue>>


Positiva la balanza comercial de la industria alimentaria de Jalisco
Positiva la balanza comercial de la industria alimentaria de Jalisco

La industria alimentaria de Jalisco está conformada por más de 12 mil unidades económicas de acuerdo con Directorio Estadístico Nacional de Unidades Económicas. De estas empresas, el 92% son del segmento micro, el 5% del segmento pequeña, el 2% mediana y el restante 1% del rubro grande. “El número de empresas de la industria alimentaria en el estado se incremento&...sigue>>


ZWAN celebró el lanzamiento de su  línea BIENESTAR, en un exclusivo cóctel
ZWAN celebró el lanzamiento de su línea BIENESTAR, en un exclusivo cóctel

ZWAN, marca líder en el mercado mexicano, pensando en brindar nuevas opciones a sus consumidores que buscan un estilo de vida saludable, lanzó al mercado la línea de productos “BIENESTAR”, primero en su categoría al no contener conservadores artificiales, nitritos, ni gluten, además de ser bajo en grasa y sodio, con todo lo bueno de las proteínas. sigue>>


10 años de la Pasarela Gastronómica.
10 años de la Pasarela Gastronómica.

La Universidad del Claustro de Sor Juana celebra 10 años de presentaciones ininterrumpidas de La Pasarela Gastronómica: un proyecto que ha logrado reunir el talento de organizadores, chefs, creativos culinarios, diseñadores, artistas, y por primera ocasión productores de espectáculos, en un evento que se ha consolidado como uno de los más importantes celebrados en esta casa de estu...sigue>>


“TOP CHEF MÉXICO” LLEGA A SU FINAL POR CANAL SONY
“TOP CHEF MÉXICO” LLEGA A SU FINAL POR CANAL SONY

El oaxaqueño Rodolfo Castellanos se convierte en el primer “Top Chef México” El reality de cocina más famoso del mundo concluyó ayer en la noche por Canal Sony su primera temporada en una reñida final. Los concursantes que lucharon por el título: los chefs Eduardo Morali y Rodolfo Castellanos, se enfrentaron cara a cara en dif&iacut...sigue>>


Gran Final Top Chef México, 15 de mayo, 8:30pm.
Gran Final Top Chef México, 15 de mayo, 8:30pm.

El próximo domingo 15 de mayo a las 8:30 pm llega el ÚLTIMO episodio de TOP CHEF MEXICO sólo por Canal Sony. En el episodio anterior los cuatro finalistas viajaron al hermoso estado de Yucatán donde vivieron su última aventura juntos. Después de un largo recorrido por la región llegamos al “Reto de Eliminación” en donde tuvimos como invita...sigue>>


Joyas Gastronómicas de Tabasco presentes en la CDMX
Joyas Gastronómicas de Tabasco presentes en la CDMX

La gastronomía tabasqueña es el reflejo fiel del suelo y agua de Tabasco, compartiendo a nivel mundial la invención del chocolate y platillos procedentes del agua, dulce, aire, mar y tierra. Dentro de los platillos tradicionales se encuentra el pejelagarto asado, los ostiones al tapesco, el pescado sudado en hoja de momo y una infinidad de antojitos como el tamalito de chipili y de masa co...sigue>>


Entrega Mario Uvence Distintivos M y credenciales a Guías de Turistas especializados en Turismo de Naturaleza
Entrega Mario Uvence Distintivos M y credenciales a Guías de Turistas especializados en Turismo de Naturaleza

En el Auditorio del Centro Cultural Rosario Castellanos de la ciudad de Comitán, Mario Uvence, Secretario de Turismo del estado, acompañado de Carlos Suárez Argüello, Subsecretario de Desarrollo Turístico de Sectur; Santiago López Gómez, Presidente de la Asociación de Silvicultores Región Miramar; Antonio Lazcano Soto, de CONAFOR; Antonio Hernández, Presid...sigue>>


BONITO POPFOOD CONDESA cumple 4 años
BONITO POPFOOD CONDESA cumple 4 años

Ser bonito se dice fácil, pero serlo durante 4 años seguidos, es un reto. • El restaurante se ubica en una edificación diseñada por el afamado arquitecto Luis Barragán en la Colonia Condesa. • Con una cocina rica y sin pretensiones, Bonito se consolida como un lugar relajado de buen ambiente y buena comida. Bonito Popfood se desarrolla dentro de ...sigue>>


Festeja Olivera Día de las Madres con la AFEET Nacional
Festeja Olivera Día de las Madres con la AFEET Nacional

Festeja Fernando Olivera Rocha el Día de las Madres con integrantes de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas Turísticas de la República Mexicana A.C. (AFEET) en la Ciudad de México. Esto sucedió en el marco de la III Junta Reglamentaria de la AFEET donde el Secretario de Turismo de Guanajuato fue invitado especial y felicitó a 120 mamás presentes...sigue>>


Coyoacán ofrece un nueva delicia TU CEVICHE  propuesta que une nacionalidades  en un solo plato
Coyoacán ofrece un nueva delicia TU CEVICHE propuesta que une nacionalidades en un solo plato

No hay nada más maravilloso que alimentar a la gente, se restaura el hambre, la fuerza y el alma… TU CEVICHE nace con la idea de dar de comer a la gente mostrándole una gastronomía sana y rica, con una nueva forma de degustar un plato tradicional como es el CEVICHE. En toda Latinoamérica éste se consume en los litorales y algunos ríos. Sus historias son muchas ...sigue>>


El Consejo Regulador elige los nuevos vinos institucionales
El Consejo Regulador elige los nuevos vinos institucionales

El Consejo Regulador ha seleccionado los vinos que utilizará en sus actos institucionales a lo largo de los próximos doce meses entre las 168 muestras presentadas por las bodegas al concurso que se convoca cada año a tal fin. La elección se ha realizado mediante cata ciega por parte del Comité de Cata del Consejo, lo que significa un importante reconocimiento a la calidad de los vinos que...sigue>>


Pane En Vía, una opción para consentir a mamá
Pane En Vía, una opción para consentir a mamá

• Celebra con los especiales de mayo La mejor forma de consentir a mamá en su día siempre es compartir la mesa y un rato agradable con ella. Pane En Vía, restaurante especializado en ensaladas, baguettes, jugos, empanadas, pastas y lasagnas, creó platillos especiales para celebrarla y que estarán disponibles en su carta durante todo el mes. sigue>>


Festejar con cócteles de cerveza
Festejar con cócteles de cerveza

Se acerca el 10 de mayo. Y una manera divertida y original de celebrar a mamá es regalarle una experiencia de sabor. Invitarla a comer o cenar a sigue>>


El Te ideal para mama
El Te ideal para mama

Un regalo ideal para este 10 de mayo, es el té blanco, con sus propiedades relajantes y antioxidantes, “es ideal para las mujeres porque cuida la piel por dentro. “El té blanco por la gran contiene de antioxidantes, ayuda a combatir el cáncer, disminuye y retarda los síntomas de la menopausia, el envejecimiento, enfermedades degenerativas y digestión. El té blanco...sigue>>


12vo. Episodio Top Chef México por Canal Sony.
12vo. Episodio Top Chef México por Canal Sony.

El próximo domingo 8 de mayo a las 8:30 pm llega el penúltimo episodio de TOP CHEF MEXICO sólo por Canal Sony. sigue>>


HABLA de amor por mamá.
HABLA de amor por mamá.

Este 10 de mayo, HABLA de amor por mamá y dile cuanto la quieres con la colección de alta costura de Bodegas HABLA, los vinos de Extremadura que en este día tan especial brindan por todas esas mujeres maravillosas que alegran nuestras vidas: Mamá. La colección de vinos de alta costura de HABLA se compone de 4 etiquetas únicas que harán de este celebració...sigue>>


Sorprende a mamá con una cena maridaje en casa
Sorprende a mamá con una cena maridaje en casa

Este 10 de mayo ponte las pilas y sorprende a mamá, olvídate de los concurridos restaurantes, los típicos chocolates o rosas. Festéjala en grande, prepara una experiencia llena de sabor en la que mamá recuerde esos primeros regalos elaborados en tu infancia, recuerda que no hay nada más gratificante para las mamás que lo hecho por sus propios hijos. sigue>>


La Bohême festeja el día de las madres con un cheesecake de frutos rojos y chocolate blanco
La Bohême festeja el día de las madres con un cheesecake de frutos rojos y chocolate blanco

El día de las madres, es por mucho una de las festividades más importantes y reconocidas en el mundo entero. Una madre representa el inicio de la vida, la protección, el amor, la esperanza, la pureza y la alegría, ser madre es algo tan valioso, tan importante y tan hermoso que debe ser una fiesta realzada al máximo, otorgándole la importancia que se merece. ...sigue>>


Inaugura Olivera Rocha Museo de Historia en Mineral de Pozos
Inaugura Olivera Rocha Museo de Historia en Mineral de Pozos

El secretario de Turismo del estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, inauguró el Museo de Historia de Mineral de Pozos. Este espacio está ubicado en el Parador Turístico del Mineral de Pozos en el municipio de San Luis de la Paz. En dicho recinto se cuenta la historia que envuelve al Mineral de Pozos desde su inicio, la idea es que las nuevas generaciones y turistas, conoz...sigue>>


José Ramón Castillo festeja a las MAMAS con la Colección CONMADRE
José Ramón Castillo festeja a las MAMAS con la Colección CONMADRE

Que Bo! tendrá esta línea especial por tiempo limitado A partir de hoy, el maestro chocolatero José Ramón Castillo, creador de la chocolatería mexicana evolutiva Que Bo! tendrá una colorida colección para festejar el Día de las Madres. Su nombre: #ConMadre. En total son cinco pralinés los que estarán disponibles en las tiendas de Polanco, Co...sigue>>


Thierry Blouet fascina a los comensales con su nuevo menu ; de temporada en Cafe des Artistes Puerto Vallarta
Thierry Blouet fascina a los comensales con su nuevo menu ; de temporada en Cafe des Artistes Puerto Vallarta

Echando mano de pasión, innovación y creatividad, el chef Thierry Blouet apuesta para esta primera temporada del año por platillos frescos y ligeros, por creaciones evolucionadas, por recetas que privilegian al producto y por versiones clásicas francesas con un ‘twist’ de originalidad. En conjunto, estas novedosas propuestas logran amplificar exquisitamente su oferta culinaria en el rest...sigue>>


Convocan a prestadores de servicios para proponer diseño del proyecto “Marca Ciudad” en León
Convocan a prestadores de servicios para proponer diseño del proyecto “Marca Ciudad” en León

Con el objetivo de promover una imagen que identifique a la Capital del calzado, presentan convocatoria para el diseño de la “Marca Ciudad” en León. En esta convocatoria más de 90 interesados acudieron a una sesión informativa para escuchar y presentar propuestas acerca de la identidad de León, para que estén enterados de lo que se busca en el proyecto. sigue>>


Se inaugura El American Express Mayakoba Masters of food, Wine & Golf en La Riviera Maya Del 2 al 5 de Junio.
Se inaugura El American Express Mayakoba Masters of food, Wine & Golf en La Riviera Maya Del 2 al 5 de Junio.

Este mes de junio, el Resort Mayakoba en la Riviera Maya reunirá una prestigiada colección de estrellas culinarias en un evento de 4 días, que celebrará lo mejor del deporte, el vino, las bebidas espirituosas y la gastronomía. El Mayakoba Masters of Food, Wine & Golf, arrancará en la Riviera Maya del 2 al 5 junio de 2016, presentado por American Express, es el primer evento anual de ...sigue>>


Festival Gastronómico Raices Culinarias del Oriente
Festival Gastronómico Raices Culinarias del Oriente

La Universidad de Oriente (UNO) inaugurará el próximo 25 de abril el I Festival Gastronómico del Oriente: Raíces Culinarias en donde rescatarán y mezclaran el sabor y las técnicas de cocina de los platillos representativos de la entidad, para lo cual convergerán en la institución chefs nacionales y cocineras tradicionales para intercambiar experiencias y conocimientos...sigue>>


Rustic Kitchen y Le Creuset consienten a Mamá
Rustic Kitchen y Le Creuset consienten a Mamá

Rustic Kitchen, en conjunto con Le Creuset, marca premium en menaje de cocina, tienen para este mes un concurso enfocado para todas las Mamás. sigue>>


La mejor manera de consentir a mamá es con Starwood Hotels & Resorts
La mejor manera de consentir a mamá es con Starwood Hotels & Resorts

Mamá merece el regalo más especial y qué mejor que consentirla con alguna de las experiencias únicas que brindan los hoteles de Starwood Hotels & Resorts. W Mexico City ofrecerá certificados de regalo con duración de 80 minutos para disfrutar los mejores tratamientos en AWAY SPA. De una manera muy única, AWAY SPA de W Mexico City invita a las festejadas a combinar dos tratamientos, 30mins +...sigue>>


La Hacienda de los Morales presenta su festival Las Delicias del Pacifico.
La Hacienda de los Morales presenta su festival Las Delicias del Pacifico.

Con el propósito de ofrecer a sus clientes los platillos más representativos de la temporada y disfrutar los mejores pescados y mariscos, La Hacienda de Los Morales presenta “Las Delicias del Pacífico”, una muestra gastronómica con productos provenientes del litoral más grande de México. A partir de hoy y durante todo el mes de mayo, La Hacienda de los Moral...sigue>>


Inauguran exposición “Homenaje a Giaccomo Puccini”, en el marco de la Semana de Italia en Mérida
Inauguran exposición “Homenaje a Giaccomo Puccini”, en el marco de la Semana de Italia en Mérida

Con la inauguración de la exposición “Homenaje a Giaccomo Puccini”, máximo exponente de la música de la ciudad de Lucca, Italia, el Ayuntamiento dio inicio a la “Semana de Italia en Mérida”, que incluye, entre otras actividades, la firma de la Carta Intención de Hermandad entre esta ciudad y la de Lucca, Italia, que se firmará este jueves 28 de abril ...sigue>>


Festival Productos Oaxaqueños 19 a 22 de mayo 2016.
Festival Productos Oaxaqueños 19 a 22 de mayo 2016.

Será del 19 al 22 de mayo cuando se lleve a cabo en Museo Nacional de Culturas Populares en Coyoacán ( Av.Miguel Hidalgo No.289, Coyoacán, sigue>>


Presentan 3ª. edición de “TINTO BAJÍO” Festival de Vino Mexicano
Presentan 3ª. edición de “TINTO BAJÍO” Festival de Vino Mexicano

El sábado 14 y domingo 15 de mayo se llevará a cabo en la ciudad de León, el 3er. Festival Tinto Bajío 2016 en los jardines del Hotel Hotsson.Estarán los mejores vinos nacionales con la finalidad de dar a conocer lo que se produce en todo México en cuanto a vinos se refiere. Se trata de despertar el gusto a través de los olores, sabores, cautivar los sentidos y ...sigue>>


Acapulco celebra el regreso del tianguis turistico en 2017 y confirma importantes negociaciones
Acapulco celebra el regreso del tianguis turistico en 2017 y confirma importantes negociaciones

El Secretario de Turismo del Estado de Guerrero, Ernesto Rodríguez Escalona manifestó su beneplácito por el regreso del Tianguis Turístico a Acapulco en 2017. “Una vez más se demuestra que el destino está preparado para cumplir con las exigencias de todos los visitantes, por lo que agradecemos el respaldo de las autoridades federales y de la industria. Este evento nos dar&aac...sigue>>


Cierra Chiapas su participación en el Tianguis Turístico de México con 1626 citas de negocios
Cierra Chiapas su participación en el Tianguis Turístico de México con 1626 citas de negocios

Con excelentes resultados concluyó la participación de la delegación chiapaneca en el Tianguis Turístico de México en su edición 41, al tener durante los 3 días de trabajo un total de mil 626 citas de negocios con compradores nacionales e internacionales. La participación de los 56 expositores: 28 empresas de servicios, 8 asociaciones del sector, 7 munici...sigue>>


Cocina mexicana: las influencias fecundas.
Cocina mexicana: las influencias fecundas.

Existen vestigios del pasado que funcionan en nuestra cotidianidad con carácter de atemporales. Decimos "no hay moros en la costa" y sin darnos cuenta estamos conviviendo con la invasión almorávide del siglo XII en Valencia o Murcia. Comemos melón y sandía creyendo que nuestro pueblo siempre lo ha comido, aunque sean frutos asiáticos . Y al revés, comemos un tabou...sigue>>


Cocina y poder en México.
Cocina y poder en México.

Al Tlatoani Moctezuma se le podía ver en la ciudad de Mexico-Tenochtitlan en distintas ceremonias y recorridos públicos. Estaba prohibido mirarlo directamente a los ojos, tocarlo o darle la espalda. Estas reglas estaban extendidas para todos, los macehuales y nobles por igual. Aunque en privado dispensara un trato personal con algunos miembros de su corte, entre ellos sus parientes, algunos guerreros y sacer...sigue>>


El goloso mestizo.
El goloso mestizo.

La cocina mexicana es un crisol y amalgama de tradiciones culinarias que se suceden en nuestra historia. Pueblo del maíz, el mexicano resalta con orgullo las aportaciones de Mesoamérica a la culinaria mundial: el jitomate, el cacao, los chiles, la vainilla y la calabaza. Recreador de las tradiciones hispanas, utiliza prolijo el trigo para panes y tortillas, endulza sus postres y bebidas con azúcar mori...sigue>>


La cocina del pueblo del sol.
La cocina del pueblo del sol.

Hace varios años, el maestro Alfonso Caso escribió un libro en el que explicaba de forma muy didáctica los aspectos básicos de la religión azteca. Del primer texto, muy exitoso, Caso lo amplió y lo tituló como El pueblo del sol. Si bien muchos de los planteamientos del libro han sido enriquecidos y hasta rebasados por los estudiosos mesoamericanos de las últimas d&e...sigue>>


La colección de Resorts Todo Incluido de lujo.
La colección de Resorts Todo Incluido de lujo.

HYATT ZILARA CANCÚN Cancún, México Inaugurado en Noviembre del 2013, Hyatt Zilara Cancún es el primer resort todo incluido solo para adultos en debutar bajo la marca Hyatt. El resort representa un nuevo nivel de lujo y servicio y está ubicado sobre una de las mejores playas del Cancún, en el corazón de la famosa Zona Hotelera. Todas sus 307 suites tienen vista al...sigue>>


Será San Miguel de Allende sede del Food and Wine Festival 2017
Será San Miguel de Allende sede del Food and Wine Festival 2017

El secretario de Turismo del estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, anunció el ‘San Miguel Food and Wine Festival 2017’. Esto sucedió en Cancún el pasado fin de semana durante la 5ª. edición de este festival donde se convergen excelsos sabores y texturas de manos de los mejores chefs del mundo. sigue>>


4 lugares en Mineral de Pozos para cargarse de energía en esta primavera
4 lugares en Mineral de Pozos para cargarse de energía en esta primavera

Pronto terminará el invierno y Mineral de Pozos ya se está preparando para recibir la primavera y sobre todo a los turistas que buscan una alternativa en esta época del año para cargarse de energía. Durante la época Porfiriana este pueblo mágico, tuvo su momento de bonanza, siendo un lugar magnifico para la extracción de diversos minerales como oro, pla...sigue>>


La selva de Palenque maravilla a triatletas del mundo
La selva de Palenque maravilla a triatletas del mundo

Triatletas provenientes de diversas regiones del mundo quedaron maravillados con la belleza de los escenarios naturales de Palenque, Chiapas, pues las competencias de la tercera edición del Triatlón Chiapas 2016 tuvieron como marco exuberante flora y fauna, bellos caudales, así como riqueza cultural. El recientemente nombrado “Pueblo Mágico” celebró con éxit...sigue>>


Episodio 11
Episodio 11 "Top Chef México" a las 8:30 pm por Canal Sony

El próximo domingo 1 de mayo a las 8:30 pm llega el onceavo episodio de TOP CHEF MÉXICO sólo por Canal Sony, episodio que nos lleva a la final. El episodio anterior lo iniciamos con 5 chefs participantes, durante la “Prueba de Fuego” tres canastas con productos sorpresa los pusieron a improvisar, nuestra querida host tuvo el gran privilegio de elegir al chef Eduardo Morali como ...sigue>>


“All day breakfast” en McDonald’s México
“All day breakfast” en McDonald’s México

Arcos Dorados, franquicia matriz que opera los restaurantes de servicio rápido McDonald’s en más de 20 países de Latinoamérica, quiere premiar la fidelidad de sus clientes y ofrece a partir del 27 de abril en Tijuana el menú de desayunos durante todo el día. sigue>>


“San Luis Potosí, tu destino por naturaleza” Tianguis Turístico 2016
“San Luis Potosí, tu destino por naturaleza” Tianguis Turístico 2016

Durante la 41a. edición del Tianguis Turístico México 2016, celebrado ahora en Guadalajara, Jalisco, en la Expo Guadalajara, el estado de San Luis Potosí dio a conocer la presentación “San Luis Potosí, tu destino por naturaleza”, en la cual refleja una de las caras principales del destino bajo el vector principal que es la naturaleza. El Secretario de Turis...sigue>>


Pacientes con obesidad y diabetes mellitus corren  mayor riesgo de padecer hígado graso no alcohólico
Pacientes con obesidad y diabetes mellitus corren mayor riesgo de padecer hígado graso no alcohólico

“En los últimos 10 años ha aumentado 40 por ciento el número de pacientes con hígado graso no alcohólico en México. Esto se debe en gran medida a que este padecimiento ha crecido a la par de la obesidad y la diabetes mellitus. El 90 por ciento de las personas que padecen obesidad mórbida corren el riesgo de padecer hígado graso no alcohólico”. sigue>>


Delphinus anuncia la 4a Edición del   Festival de los Océanos del Caribe Mexicano
Delphinus anuncia la 4a Edición del Festival de los Océanos del Caribe Mexicano

Delphinus en conjunto con empresas, universidades, entidades de promoción turística y gobiernos municipales, anuncian la 4ª edición del Festival de los Océanos del Caribe Mexicano® a celebrarse en Cancún, Playa del Carmen y Puerto Morelos del 14 de mayo al 11 de junio próximo. En el marco del Día Mundial de los Océanos, a través de arte, r...sigue>>


L’Autrichienne by Sacher Cake Shop, la mejor pastelería artesanal en México, tiene los pasteles más exclusivos y hermosos para celebrar a Mamá en su día.
L’Autrichienne by Sacher Cake Shop, la mejor pastelería artesanal en México, tiene los pasteles más exclusivos y hermosos para celebrar a Mamá en su día.

Regalar un pastel siempre es una exelente opción, así que este mes de mayo agradécele a Mamá todo lo que ha hecho por ti de una forma diferente y original. L’Autrichienne se distingue por ser una pastelería artesanal que conjunta diseño único con calidad y sabor extraordinarios. Para esta fecha tan especial, ha creado nuevos diseños que seguramente serán ...sigue>>


Homenaje a William Shakespeare a 400 años de su muerte.
Homenaje a William Shakespeare a 400 años de su muerte.

Uno de los más grandes dramaturgos, poetas y actores de la historia de la humanidad, sin duda sigue dejando huella, razón de más para rendirle un homenaje a 400 años de su fallecimiento. La Compañía Nacional de Teatro Shakespereano presenta la primera edición del Festival Cultural y Gastronómico William Shakespeare, un evento de gran formato que pretende...sigue>>


Los niños mexicanos presentan mala nutrición; la soya un aliado para las mamás
Los niños mexicanos presentan mala nutrición; la soya un aliado para las mamás

México enfrenta un serio problema en cuanto a la mala nutrición en niños, causando así sobrepeso y obesidad o un déficit de nutrientes que llevan a la desnutrición. De acuerdo con el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia, UNICEF, en el grupo de edad de cinco a catorce años la desnutrición crónica es de 7.25% en las sigue>>


Alcanza cifras récord Tianguis Turistico 2016: SECTUR
Alcanza cifras récord Tianguis Turistico 2016: SECTUR

La realización de 37 mil 22 citas de negocios y la participación de mil 605 compradores, la presencia de 910 empresas, 79 países, incluido México, así como la asistencia de 9 mil 413 personas, es la culminación del trabajo, coordinación y promoción de la Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República. La edición 41 del Ti...sigue>>


Gelatinas Duché, negocio floreciente para los jalicenses
Gelatinas Duché, negocio floreciente para los jalicenses

En el marco de la inauguración de la tienda de autoservicio City Fresko en La Rioja, Tlajomulco de Zúñiga, Jalisco, se presentó el curso “Gelatina Floral Duché”, el cual se llevó a cabo los días 21, 22 y 23 de abril, de 10 a 16hrs. sigue>>


Knorr le da un toque de sabor a su evolución como marca con su nueva campaña, Love at first taste Amor al primer sabor.
Knorr le da un toque de sabor a su evolución como marca con su nueva campaña, Love at first taste Amor al primer sabor.

El sabor está en el corazón de todo lo que Knorr hace, es una marca apasionada por inspirar a la nueva generación de foodies millennialls, chefs y bloggeros amantes de la cocina. ¿Y cómo poder hacer esto? Mediante la creación de un nuevo contenido muy atractivo, interesante y completamente viral, que está arraigado en las experiencias personales de sabor y comida de las pers...sigue>>


Con gran éxito concluye Pabellón de Chiapas 2° día de actividades en el Tianguis Turístico 2016
Con gran éxito concluye Pabellón de Chiapas 2° día de actividades en el Tianguis Turístico 2016

En el 2° día de trabajo del Tianguis Turístico que se realiza en Guadalajara, Mario Uvence Rojas, Secretario de Turismo del estado, se reúne, en su calidad de Vocal Ejecutivo de la Región Sureste de la Unión de Secretarios de Turismo del país, junto a los titulares de Turismo de Oaxaca, Tabasco, Campeche, Yucatán y Quintana Roo y Cecilia Cruz, del Consejo de Promoci&oacu...sigue>>


Volaris y SECTUR dan inicio a campana Viajemos todos por Mexico.
Volaris y SECTUR dan inicio a campana Viajemos todos por Mexico.

Volaris (NYSE: VLRS Y BMV: VOLAR), la aerolínea mexicana de ultra bajo costo que opera en México, Estados Unidos y Centroamérica en alianza con la Secretaría de Turismo, anunciaron hoy el lanzamiento de la campaña denominada “Viajemos todos por México”. Dicha campaña forma parte de una iniciativa con el mismo nombre promovida por el C. Presidente de la Repu&...sigue>>


En su tercera edición, Sabor Es Polanco reunió a 5,000 personas en los dos días de su realización en Campo Marte.
En su tercera edición, Sabor Es Polanco reunió a 5,000 personas en los dos días de su realización en Campo Marte.

Sabor es Polanco cumplió todo lo prometido a las 5,000 personas del público asistente y con esto confirmó una vez más que es el festival gourmet más importante de la Ciudad de México. Con más de 175 participantes, entre ellos 54 de los más importantes restaurantes de la zona de Polanco, este evento gastronómico cumplió por demás las expectativas ...sigue>>


Grupo Aeroportuario de Chiapas anuncia nueva ruta con Aeromar en Tianguis Turístico 2016
Grupo Aeroportuario de Chiapas anuncia nueva ruta con Aeromar en Tianguis Turístico 2016

En el marco del Tianguis Turístico 2016 que se desarrolla en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, el Grupo Aeroportuario de Chiapas anunció su nueva ruta comercial de la mano de Aeromar. Se trata de un vuelo que ampliará la conectividad de la región sur con el centro y occidente del país, incentivando así el flujo de visitantes hacia la zona denominada “Mundo Maya” de M&e...sigue>>


Inaugura el Secretario de Turismo federal Pabellón de Chiapas en el Tianguis Turístico 2016
Inaugura el Secretario de Turismo federal Pabellón de Chiapas en el Tianguis Turístico 2016

Enrique de la Madrid, Secretario de Turismo federal, acompañado de los gobernadores de Jalisco, Aristóteles Sandoval; de Quintana Roo, Roberto Borge; de Baja California, Francisco Vega Lamadrid y de Yucatán, Rolando Zapata y el Secretario de Turismo del estado, Mario Uvence Rojas, inauguró el Pabellón de Chiapas, en el marco del Tianguis Turístico de México 2016, que se re...sigue>>


Victorinox, el orden en la cocina
Victorinox, el orden en la cocina

De lo particular a lo general, el orden dentro de nuestras vidas es lo que nos guía y hace más sencillo vivir. Este se traduce en eficiencia, funcionalidad y ahorro de tiempo en las labores del día a día, por lo que Victorinox, marca Suiza con más de 130 años de experiencia que imprime en cada uno de sus productos la calidad, funcionalidad, innovación y diseño ic&oacu...sigue>>


Palladium Hotels & Resorts vacaciones de lujo en el Caribe Mexicano.
Palladium Hotels & Resorts vacaciones de lujo en el Caribe Mexicano.

Palladium Hotels & Resorts invita a las familias a disfrutar espectaculares días de aventura en uno de los mejores destinos para vacacionar a nivel mundial Riviera Maya. Famosa por sus perfectas playas de arena blanca, adornada con elegantes palmeras y acariciada por el característico mar del Caribe Mexicano, son, sin duda, el marco perfecto para que grandes y chicos puedan vivir experiencias inolvidable...sigue>>


Tianguis Turistico importante plataforma de comercialización y promocion de México: EMC
Tianguis Turistico importante plataforma de comercialización y promocion de México: EMC

El Tianguis Turístico de Guadalajara 2016, constituye la plataforma más importante de promoción y comercialización de productos y servicios turísticos de México, aseveró el Secretario de Turismo (Sectur), del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid Cordero, durante el corte de listón con el que se dio inicio formal a las actividades de este espacio de ne...sigue>>


Expo cafe presenta una imagen onirica en la tendencia Soft Pop y Rose Quartz
Expo cafe presenta una imagen onirica en la tendencia Soft Pop y Rose Quartz

Expo café presenta una imagen onírica en la tendencia Soft Pop y Rose Quartz, mezclando las manchas de café con las imágenes del test de Rorschach y un poco de Brew Bar y Arte Latte, para lanzar la interrogante... ¿Qué ves aquí? Desde tiempos remotos el café se ha vinculado a las artes y al misticismo, la lectura de café es una de las mancias que han sobrev...sigue>>


Presenta Chiapas oferta turística en Tianguis Turístico en Guadalajara
Presenta Chiapas oferta turística en Tianguis Turístico en Guadalajara

En un pabellón de 360 metros cuadrados con 20 suites de negocios y con 56 expositores que presentarán la oferta turística de la entidad, participa Chiapas en el Tianguis Turístico de México, que se realizará del 25 al 28 de abril en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. De acuerdo a la Secretaría de Turismo del estado, que dirige Mario Uvence, hasta el momento 56...sigue>>


Plaza Sésamo y Garden Santa Fe celebraron por adelantado el Día del Niño
Plaza Sésamo y Garden Santa Fe celebraron por adelantado el Día del Niño

Este sábado 23 de abril, los personajes de Plaza Sésamo se dieron cita en el primer centro comercial subterráneo de Latinoamérica para brindar a sigue>>


Lista la Edición 41 del Tianguis Turistico Guadalajara 2016.
Lista la Edición 41 del Tianguis Turistico Guadalajara 2016.

La Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República y el Gobierno del estado de Jalisco, llevarán a cabo el “Tianguis Turístico Guadalajara, Jalisco 2016”, del 25 al 28 de abril. El evento constituye la plataforma más importante de promoción y comercialización de productos y servicios turísticos del país, para compradores na...sigue>>


NUEVO capítulo de
NUEVO capítulo de "Top Chef México" a las 8:30 pm por Canal Sony.

El próximo domingo 24 de abril a las 8:30 pm llega el décimo episodio de TOP CHEF MÉXICO sólo por Canal Sony, únicamente 5 chefs continúan en la competencia. El episodio anterior, 6 chefs trabajaron con el platillo más representativo de nuestra cocina todo esto sin sus herramientas básicas, los cuchillos. Durante esta “Prueba de Fuego” tu...sigue>>


Pachuca de Soto, la ciudad minera
Pachuca de Soto, la ciudad minera

Sin duda alguna la capital del estado de Hidalgo es una ciudad con encanto único, los lugares que se pueden conocer cuentan con esa mezcla de historia y belleza que tiene su arquitectura. Desde sus inicios fue un punto principal en la actividad minera, ya que parte de su industria se generó de esa área, y hoy en día es un lugar turístico que cuenta con diferentes atractivos para toda la f...sigue>>


 FeNaL 2016, encuentro vivo entre libros y arte
FeNaL 2016, encuentro vivo entre libros y arte

Nuevos encuentros entre la palabra escrita y los lectores, se suscitarán del 29 de abril al 8 de mayo con la 27ª Feria Nacional del Libro de León, FeNaL, la mayor celebración literaria y editorial del Bajío. El Poliforum León volverá a convertirse en una vasta librería en la que se reunirán más de un centenar de expositores, 145 sellos editoria...sigue>>


Llegada de turistas internacionales y ocupación hotelera
Llegada de turistas internacionales y ocupación hotelera

México recibió 15.2 millones de turistas internacionales en 2015, cifra que representó un aumento de 13.3 por ciento con respecto a 2014. En este sentido, el país se consolidó como uno de los principales destinos de viajeros estadounidenses al captar el 17.8 por ciento. En los primero tres años de la administración federal, la tendencia ha sido al alza. sigue>>


Gastronomía mexicana.
Gastronomía mexicana.

Uno de los principales valores culturales de México es su cocina tradicional, la cual, desde 2010, está registrada como Patrimonio Intangible de la Humanidad ante la Unesco. • El pasado 4 de agosto de 2015, el Presidente Enrique Peña Nieto emitió la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional (PFGN), que tiene por objetivo fortalecer la cadena de valor, a trav&ea...sigue>>


Historia del Tianguis Turístico de México
Historia del Tianguis Turístico de México

o Creado en 1975, en la ciudad de Acapulco, con el objetivo de promover y vender un destino único por su historia, su cultura y sus bellezas naturales: ¡México! En ese momento, el interés era posicionar a México entre los gustos y preferencias de los viajeros internacionales, a través de un destino que trascendiera fronteras. El elegido fue Acapulco. o De esta manera se consti...sigue>>


Pueblos Mágicos.
Pueblos Mágicos.

• México es un país lleno de encanto y cultura. Recorrer sus pueblos es adentrarse en una aventura que mezcla tradición y magia. Por ello, desde 2001, la Secretaría de Turismo creó el programa de Pueblos Mágicos como una estrategia que integra la oferta turística del interior del país. • Un Pueblo Mágico es una localidad que tiene atributos si...sigue>>


Importancia del turismo en México
Importancia del turismo en México

El turismo es uno de los principales motores de crecimiento y generación de empleos en el país. Dicha actividad cuenta con un enorme potencial para reducir la pobreza y generar óptimas condiciones de bienestar para los mexicanos. Muestra de ello es que en 2014, el turismo representó el 8.5 por ciento del Producto Interno Bruto (PIB) nacional, superando a sectores como la construcci&o...sigue>>


Bienes materiales turísticos de México
Bienes materiales turísticos de México

• 32 bienes Patrimonio Mundial Unesco • 10 Ciudades Patrimonio de la Humanidad • Más de 40 mil sitios arqueológicos • 104 pueblos originarios • 10 Rutas de México o La cultura del vino y El acuario del mundo (Tijuana, Valle de Guadalupe, Ensenada, Los Cabos, Isla Espíritu Santo). o Los Tarahumaras Milenarios (Chihuahua, Ciu...sigue>>


Tipos de Turismo en México ciudades o estados donde se realiza.
Tipos de Turismo en México ciudades o estados donde se realiza.

Turismo deportivo (viajes realizados para ver o participar en un evento o actividad deportiva, o practicar actividades en ambientes naturales) • Ciudad de México • Monterrey • Guadalajara • Toluca • Querétaro • Tijuana • Ensenada • Los Cabos • Mazatlán • Acapulco • Riviera Nayarit • Puerto Escondido ...sigue>>


Tianguis Turístico de México 2016  Guadalajara, Jalisco
Tianguis Turístico de México 2016 Guadalajara, Jalisco

o Guadalajara será la sede de la edición 41 del Tianguis Turístico de México. Del 25 al 28 de marzo, la capital jalisciense recibirá a la industria turística nacional e internacional. o La Expo Guadalajara es un centro de convenciones de primer nivel ideal para realizar exposiciones, congresos, convenciones, ferias, eventos corporativos, entre otros, dado sus comodidades y facilidades. o Cuenta co...sigue>>


 Turismo a nivel mundial
Turismo a nivel mundial

El turismo se ha consolidado como uno de los motores que mueven a México y el mundo. Muestra de ello son las últimas cifras que la Organización Mundial de Turismo (OMT) dio a conocer, a través de su Barómetro de 2015. • Según las cifras de la OMT, en 2015 la llegada de turistas internacionales se situó en 1.184 millones de personas alrededor de mundo, cifra ...sigue>>


Turismo religioso en México
Turismo religioso en México

• México es una de las naciones más visitadas del orbe gracias a la riqueza arquitectónica, artística y cultural de los santuarios con los que cuenta, equiparable en arribo de turistas a otros centros religiosos mundiales. • El país cuenta con una larga tradición arquitectónica y de arte sacro plasmados en sus catedrales, iglesias, conventos y ex conventos históricos que forman parte...sigue>>


La Fiebre de la Cerveza Artesanal llega a Polanco.
La Fiebre de la Cerveza Artesanal llega a Polanco.

Con el fin de brindar una mayor apertura a la cerveza artesanal en México, el restaurante Fiebre de Malta llega a Avenida Presidente Masaryk 48 para ofrecer a los cada vez más exigentes consumidores una amplia variedad de cervezas de barril y una cuidadosa selección de cervezas embotelladas artesanales nacionales e importadas, a través de la asesoría de expertos maestros cerveceros y de l...sigue>>


El Nuevo Hot Spot en México Market Kitchen
El Nuevo Hot Spot en México Market Kitchen

MARKET KITCHEN MÉXICO esta ubicado en Park Plaza Santa Fe y se ha convertido en el nuevo hot-spot de los líderes de opinión, socialités, celebridades y público en general, que vienen a probar el concepto FARM-TO-TABLE que caracteriza el lugar desde sus inicios. No solo se trata de un concepto de interiorismo excepcional, sino que también evoca la cocina local de una forma seductora...sigue>>


Salvatierra lugar de hermosa vegetación
Salvatierra lugar de hermosa vegetación

Guanajuato es un estado lleno de bellezas culturales, tanto San Miguel de Allende y Guanajuato Capital son ciudades patrimonio de la Humanidad, sin embargo esta región mexicana tiene mucho más que ofrecer a los visitantes y turistas. En medio de las montañas al sur de Guanajuato se encuentra un paraíso atravesado por el río Lerma; los antiguos habitantes de estas tierras la l...sigue>>


Ven y conoce a qué sabe Campeche
Ven y conoce a qué sabe Campeche

El sincretismo de la cultura maya con la española y además de las invasiones piratas que sufrió el estado de Campeche, dio como origen la riqueza con la que cuenta la entidad: sitios arqueológicos como Calakmul; San Francisco Campeche, la única ciudad amurallada del país; belleza natural expresada en la Reserva de la Biósfera de los Petenes y una exquisita gastronomía...sigue>>


Refrenda SECTUR impulso de economia a través de nuevos proyectos en destinos de playa.
Refrenda SECTUR impulso de economia a través de nuevos proyectos en destinos de playa.

La Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República impulsa desarrollos hoteleros que estimulan el crecimiento económico y la generación de empleos en el país, como el proyecto complejo de Costa Palmas, ubicado en la comunidad de La Ribera, Municipio de Los Cabos en Baja California Sur. Four Seasons Resort Los Cabos Costa Palmas, una zona turistica que comprende a...sigue>>


Reitera SECTUR compromiso para hacer de México un destino más atractivo para turismo de reuniones.
Reitera SECTUR compromiso para hacer de México un destino más atractivo para turismo de reuniones.

El turismo de reuniones es un importante generador de ingresos, empleos e inversión, por ello, es necesario impulsarlo y consolidar a México como un destino atractivo para dicho mercado, expresó el Secretario de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid. En 2014, este tipo de turismo generó 13.6 millones de turistas, de ellos, 11.4 fueron nacionales y...sigue>>


Distintivo Tesoros de México sólido reconocimiento al trabajo del gobierno de la República y de la Industria Turistica.
Distintivo Tesoros de México sólido reconocimiento al trabajo del gobierno de la República y de la Industria Turistica.

El distintivo Tesoros de México representa un sólido reconocimiento al trabajo conjunto del Gobierno de República y de la industria turística para impulsar y reconocer la excelencia de aquellos establecimientos cuya calidad en el servicio, reflejan lo mejor de México, aseveró, el subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo (Sectur), Salvador S&aa...sigue>>


La Tecnologia llega a su negocio con Touchbistro.
La Tecnologia llega a su negocio con Touchbistro.

El POS que es el corazón del Restaurante, Cafetería, Bar  Diseña tu restaurante  Divide la Cuenta  Modificadores Simples  Ajustes Antirrobo  Manejo de inventarios  Reportes en la Nube El pasado 12 de abril en la Ciudad de México fue la presentación de TouchBistro, RESTAURANT POS, aplicacioL...sigue>>


NUEVO capítulo de
NUEVO capítulo de "Top Chef México" con JORGE VALLEJO a las 8:30 por Canal Sony

El próximo domingo 17 de abril a las 8:30 pm llega el noveno episodio de TOP CHEF MÉXICO sólo por Canal Sony, cada vez estamos más cerca de la final. sigue>>


Sabor es Polanco dará un reconocimiento a los chefs mexicanos Carlos Gaytán, Roberto Ruiz y Paco Méndez.
Sabor es Polanco dará un reconocimiento a los chefs mexicanos Carlos Gaytán, Roberto Ruiz y Paco Méndez.

Sabores Polanco está ya en cuenta regresiva! Y para esta tercera edición preparamos grandes sorpresas para todo el público que nos acompañe. Y es que además de tener a 54 restaurantes participantes, los más prestigiados de la zona de Polanco, Sabor es Polanco es un evento joven que se ha posicionado como el festival gourmet con el concepto todo incluido más exitoso de l...sigue>>


José Ramón Castillo lanza edición limitada de bombones de
José Ramón Castillo lanza edición limitada de bombones de "El Libro de la Selva" de Disney

Que Bo! tendrá durante dos semanas una edición limitada de chocolates basados en los personajes de Disney El creador de la chocolatería mexicana evolutiva Que Bo! tendrá a partir de hoy lunes 18 de abril, 5 bombones especiales basados en 5 personajes de la película de Disney “El Libro de la Selva”. Para esta línea, Disney buscó al crea...sigue>>


Se inaugura El Mayakoba Masters of Food, Wine & Golf by American Express en Riviera Maya del 2 al 5 de junio.
Se inaugura El Mayakoba Masters of Food, Wine & Golf by American Express en Riviera Maya del 2 al 5 de junio.

Este mes de junio, el Resort Mayakoba en la Riviera Maya reunirá una prestigiada colección de estrellas culinarias en un evento de 4 días, que celebrará lo mejor del deporte, el vino, las bebidas espirituosas y la gastronomía. El Mayakoba Masters of Food, Wine & Golf, arrancará en la Riviera Maya del 2 al 5 junio de 2016, presentado por American Express, es el primer evento an...sigue>>


18 días para la cena Star Chefs en Wine & Food Festival.
18 días para la cena Star Chefs en Wine & Food Festival.

19 Chefs Estrella, prepararán personalmente sus platillos más representativos para vivir una velada fuera de serie, disfrutando de sabores y presentaciones que dejarán a todos con la boca abierta. En esta cena, bastante fuera de lo común, se exalta la relación chef-comensal, ya que los platillos que se ofrecen vienen de la mano de grandes personalidades de la gastronomía en M&eacut...sigue>>


 Lista la 12va edición de Restaurant Week 2016 en Puerto Vallarta
Lista la 12va edición de Restaurant Week 2016 en Puerto Vallarta

Durante 17 días, 41 restaurantes de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit participarán en la edición número doce del Restaurant Week 2016 para el deleite de turistas y locales que tendrán la oportunidad de probar menús especiales a tres tiempos. sigue>>


Blackstone , el nuevo “Hot Spot”  en Paseos del Pedregal
Blackstone , el nuevo “Hot Spot” en Paseos del Pedregal

Ubicado en la Plaza Comercial Grand Pedregal, construida en Paseos del Pedregal, una de las colonias más emblemáticas del Sur de la Ciudad de México, Blackstone (Piedra Negra) toma su nombre de la piedra volcánica tan característica de este lugar. Su propuesta gastronómica es responsabilidad de Antonio Marrón y su chef Daniel Baena Ramírez, quienes ha...sigue>>


Fonda Huitzillin, una opción saludable avalada por la AMD.
Fonda Huitzillin, una opción saludable avalada por la AMD.

Todos los días escuchamos y vemos por todas partes las recomendaciones sobre mejorar nuestra salud, hacer ejercicio, mantener una vida activa y alimentarnos mejor y lo intentamos en medida de lo posible, practicando algún deporte algunas veces a la semana, preparando nuestros propios alimentos y tratando de hacerlo de la mejor manera, pero a veces hacen falta más opciones. Muchas veces cae...sigue>>


Todo un éxito el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos.
Todo un éxito el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos.

En medio de una fiesta de sabor, color y notas musicales, concluyó el Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos. Más de 2 mil 500 personas acudieron, durante los tres días que duró el evento, a degustar los deliciosos platillos preparados por las manos expertas de las cocineras tradicionales de 16 municipios de Morelos y de aquellas señoras provenientes de Puebla, Tlaxcala, G...sigue>>


Enamórate de la belleza de San Cristóbal de Las Casas
Enamórate de la belleza de San Cristóbal de Las Casas

San Cristóbal de Las Casas es una de las ciudades más encantadoras del estado de Chiapas. Cualquiera es probable que se enamoré pues en su estancia puede envolverse en la experiencia de historia, cultura y belleza natural, todo durante su visita en este magnifico lugar, mismo que fue reconocido al ser el primer pueblo mágico en Chiapas. En el corazón de San Cristóbal d...sigue>>


Gobiernos de México y Estados Unidos supervisan operaciones de la conexión peatonal aeroportuaria Tijuana – San Diego
Gobiernos de México y Estados Unidos supervisan operaciones de la conexión peatonal aeroportuaria Tijuana – San Diego

Los secretarios de Relaciones Exteriores, de Comunicaciones y Transportes y de Turismo de México, recorrieron las instalaciones y supervisaron la operación de la Conexión Peatonal Aeroportuaria Tijuana-San Diego en el Aeropuerto Internacional “General Abelardo L. Rodríguez” de la ciudad de Tijuana, Baja California. Estuvieron acompañados por el comisionado de Aduan...sigue>>


Designa Enrique De La Madrid a nuevos subsecretarios en la SECTUR
Designa Enrique De La Madrid a nuevos subsecretarios en la SECTUR

El Secretario de Turismo del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid Cordero, dio a conocer nuevos nombramientos en la Sectur. Rubén Gerardo Corona González tendrá a su cargo la Subsecretaría de Innovación y Desarrollo Turístico y María Teresa Solís Trejo será la nueva Subsecretaria de Planeación y Política Turística. sigue>>


Presentan el 5 Concurso Gastronomico Sabores y Aromas 2016
Presentan el 5 Concurso Gastronomico Sabores y Aromas 2016

La proyección de la riqueza gastronómica veracruzana, a través de sus recetas, técnicas e ingredientes es la esencia del 5o. Concurso Gastronómico Sabores y Aromas 2016. Cocina Prehispánica. Tradición y Nuevas Técnicas, que se llevará a cabo el próximo 12 de abril en el Salón Presidentes del Gran Hotel Xalapa, en la capital veracruzana, con el apoyo del Vate...sigue>>


Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos producto del trabajo conjunto y suma de voluntades.
Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos producto del trabajo conjunto y suma de voluntades.

El Pueblo Mágico de Tepoztlán fue el escenario ideal para la ceremonia inaugural del Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos, magno evento que reúne, en un mismo espacio, a cocineras tradicionales de 16 municipios del estado, artesanos y productores. Participan también maestras cocineras de Tlaxcala, Puebla, Guanajuato y Tlaxcala. En el marco de la misma, el secretario...sigue>>


Este domingo NUEVO capítulo de
Este domingo NUEVO capítulo de "Top Chef México" con MARTHA CHAPA a las 8:30 pm por Canal Sony

El próximo domingo 10 de abril a las 8:30 pm llega el octavo episodio de TOP CHEF MÉXICO sólo por Canal Sony, cada vez estamos más cerca de la final. sigue>>


Mineral de Pozos estrena Museo de Historia
Mineral de Pozos estrena Museo de Historia

Abril comenzó con buenas noticias para este pueblo minero ya que inauguró su primer museo histórico donde los visitantes podrán adentrarse en la cultura de los Chichimecas – primeros pobladores de la zona hasta la llegada de los españoles – así como conocer más de los Franciscanos, Jesuitas, la Independencia de México, el Porfiriato y la Revolució...sigue>>


A México y Estados Unidos los une un futuro conjunto a través del trabajo coordinado: EMC
A México y Estados Unidos los une un futuro conjunto a través del trabajo coordinado: EMC

A México y Estados Unidos no solo los une su historia y cercanía, sino un futuro conjunto, que hoy se ejemplifica con la inauguración de la Conexión Peatonal Aeroportuaria Tijuana-San Diego, afirmó Enrique de la Madrid Cordero, titular de la Secretaría de Turismo (Sectur). Comentó que la inauguración de la Conexión Peatonal Aeroportuaria Tijuana-San...sigue>>


La grandeza de los sabores de Hidalgo en el restaurante Mar del Zur
La grandeza de los sabores de Hidalgo en el restaurante Mar del Zur

El esplendor y la variedad en la gastronomía hidalguense son los atributos emblemáticos del estado, y que mejor manera de reconocer tales cualidades, siendo testigos de la presentación gastronómica y artesanal que tendrá lugar en el restaurante Mar del Zur, en la Ciudad de México, del 11 al 17 de abril. La grandeza de los sabores de Hidalgo es el nombre de esta mu...sigue>>


The Cape, A Thompson Hotel y su restaurante MANTA del Chef Enrique Olvera,  anfitriones del evento “Cosme at The Cape”.
The Cape, A Thompson Hotel y su restaurante MANTA del Chef Enrique Olvera, anfitriones del evento “Cosme at The Cape”.

El pop-up culinario de tres días, traerá a Los Cabos la cocina del galardonado restaurante neoyorquino encabezado por el Chef Olvera.The Cape, A Thompson Hotel y el Chef Enrique Olvera -quien encabeza el exclusivo restaurante insignia del resort, Manta- traen a Los Cabos la galardonada cocina del restaurante Cosme del propio Olvera desde la ciudad de Nueva York, en un evento pop-up de tres d&iacu...sigue>>


Valle de Bravo será sede del  primer Festival Artístico Infantil
Valle de Bravo será sede del primer Festival Artístico Infantil

Del 11 al 15 de abril se llevará a cabo en el primer Festival Artístico Infantil, donde se presentarán cinco artistas, en diez escuelas y realizarán dos conciertos, esto con el objetivo de acercar la música clásica a los niños de Valle de Bravo para apoyar e inspirar a los más pequeños del hogar a través de clases en donde además de escuchar, pod...sigue>>


¡Conoce los restaurantes imperdibles de La Paz!
¡Conoce los restaurantes imperdibles de La Paz!

La Paz es también conocida como “la ciudad de los 365 atardeceres” debido a que diariamente se puede apreciar un festival natural de luces y colores al terminar el día, convirtiéndonos en el destino ideal para estar en contacto con la naturaleza. Pero no sólo eso, contamos con una rica gastronomía basada en frescos mariscos gracias a la cercanía que tenemos al mar. sigue>>


Presenta Fundación GANFER Tercer Festival del Chef Sonora 2016.
Presenta Fundación GANFER Tercer Festival del Chef Sonora 2016.

Sonora será centro de atención nacional e internacional de la industria y el arte culinario, con la realización del Tercer Festival del Chef Sonora 2016: una iniciativa que reúne durante cinco días a los exponentes más importantes de la buena cocina, quienes ofrecerán talleres, conferencias y cursos, así como degustación de mas de 180 platillos típicos d...sigue>>


Incendio en Tepozteco no afectará desarrollo de Encuentro de Cocineras Tadicionales de Morelos.
Incendio en Tepozteco no afectará desarrollo de Encuentro de Cocineras Tadicionales de Morelos.

El incendio que, desde hace dos días, afecta a una zona del Parque Nacional El Tepozteco, no afectará el desarrollo del Primer Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos que se desarrollará del 8 al 10 de abril en este lugar bajo los auspicios del Conservatorio de la Cultura Gastronómica de Morelos. El Mando Unificado de Incendios Forestales de Morelos informó que 106 br...sigue>>


Mario Uvence, Secretario de Turismo del estado de Chiapas, en gira de trabajo en las zonas Costa y Soconusco
Mario Uvence, Secretario de Turismo del estado de Chiapas, en gira de trabajo en las zonas Costa y Soconusco

El pasado fin de semana, Mario Uvence Rojas, Secretario de Turismo del estado, recorrió en gira de trabajo las zonas Costa y Soconusco, visitando el centro turístico El Madresal y Tuxtla Chico. Mario Uvence asistió al destino turístico de la Costa para supervisar el proyecto de construcción y de rehabilitación de algunas áreas, consideradas en la primera etapa d...sigue>>


Posición de la Industria Panificadora ante el Hoy no Circula.
Posición de la Industria Panificadora ante el Hoy no Circula.

Por medio del presente se informa a los medios de comunicación la posición de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora en relación al “ACUERDO POR EL QUE SE DAN A CONOCER LAS MEDIDAS TEMPORALES PARA PREVENIR, CONTROLAR Y MINIMIZAR LAS CONTINGENCIAS AMBIENTALES O EMERGENCIAS ECOLÓGICAS, PROVENIENTES DE FUENTES MÓVILES” De la Secretaria del Medio Ambiente de la C...sigue>>


Excelentes resultados en todo el Estado Potosino durante Semana Santa y Pascua
Excelentes resultados en todo el Estado Potosino durante Semana Santa y Pascua

La Secretaría de Turismo, informó que se registró una intensa actividad turística en todo el Estado Potosino. La derrama económica estimada es de 238 millones de pesos, superior a la del 2015, superando así las expectativas que se tenían para esta temporada. Y se recibieron aproximadamente 320 mil visitantes, lo cual representa un buen incremento respecto del año ante...sigue>>


Un festival lleno de sabores y texturas, Wine & Food Cancún Riviera Maya.
Un festival lleno de sabores y texturas, Wine & Food Cancún Riviera Maya.

Cancún será el escenario para llevar a cabo una esplendida serie de catas y apreciación de vinos y café. Una experiencia guiada por sommeliers expertos, quienes hablarán sobre los diferentes procesos de producción y nos guiarán para agudizar tus sentidos y comprender las armoniosas notas del vino y el tostado del café. Para lograr las experiencias má...sigue>>


Se declara el 1 de Abril como
Se declara el 1 de Abril como "Día del Barista"

Desde hace 19 años, Expo Café ha impulsado el desarrollo de la industria del café y la cultura de consumo del aromático en México, por este motivo nos sumamos a esta iniciativa de Manual García Estrada y en memoria de Aquiles González Pereyra, quien nos acompaño como Juez en múltiples ediciones de Premio Sabor Expo Café. "Hoy en dí...sigue>>


Audi exalta el sabor de Top Chef México  Alta gastronomía, alta velocidad…
Audi exalta el sabor de Top Chef México Alta gastronomía, alta velocidad…

Un rally cargado de adrenalina fue la prueba que tuvieron que superar los participantes de Top Chef México a bordo de cuatro exclusivos autos de Audi. Durante el séptimo capítulo de esta serie que exalta lo mejor de la alta gastronomía de México, transmitida el pasado domingo por Canal Sony, los concursantes demostraron sus habilidades no solo en el arte culinario, sino también al...sigue>>


Kultur 2016 Estado de México buscará convertir la oferta cultural en producto turístico
Kultur 2016 Estado de México buscará convertir la oferta cultural en producto turístico

En conferencia de prensa, acompañado de la Secretaria de Turismo del Estado de México, Betina Benítez, y Presidente del Consejo Directivo del Foro Nacional de Turismo (FNT), Óscar Espinoza; el Presidente del FNT, Fernando Martí Brito, informó que Kultur 2016 Estado de México se celebrará en un momento muy especial ya que “el país está viviendo las ...sigue>>


Se declara el 1 de Abril como “Diia del Barista”
Se declara el 1 de Abril como “Diia del Barista”

Desde hace 19 años, Expo Café ha impulsado el desarrollo de la industria del café y la cultura de consumo del aromático en México, por este motivo nos sumamos a esta iniciativa de Manual García Estrada y en memoria de Aquiles González Pereyra, quien nos acompaño como Juez en múltiples ediciones de Premio Sabor Expo Café. “Hoy en día compete...sigue>>


¿Por qué tu cerveza tiene ese color?
¿Por qué tu cerveza tiene ese color?

Hablando de cerveza, ¿rubias o morenas? La cultura cervecera en México va en ascenso. Sin embargo, la mayoría de los consumidores sigue comprando la bebida por una marca o, en la mayoría de los casos, por su color, bajo la falsa creencia de que eso determina su sabor, cuando en realidad intervienen muchos más factores. “En general hay la creencia de siempre pedir la ce...sigue>>


Realizan  la 4ª. Feria de la Cocina Tradicional en Peralta, Abasolo
Realizan la 4ª. Feria de la Cocina Tradicional en Peralta, Abasolo

Con éxito culminó la 4a Feria de la Cocina Tradicional en la Zona Arqueológica de Peralta, en el municipio de Abasolo, donde 650 personas asistieron para disfrutar de los diferentes platillos que las Cocineras Tradicionales prepararon para esta ocasión. çTrece maestras de la cocina tradicional de Guanajuato estuvieron presentes para ofrecer una rica variedad de platillos elabo...sigue>>


Este domingo NUEVO capítulo de
Este domingo NUEVO capítulo de "Top Chef México" a las 8:30 pm por Canal Sony

El próximo domingo 3 de abril a las 8:30 pm llega el séptimo episodio de TOP CHEF MÉXICO sólo por Canal Sony. Después del gran episodio de “Guerra de Restaurantes” el orden regresa a TOP CHEF MÉXICO. sigue>>


Congreso Internacional de la Carne 2016.
Congreso Internacional de la Carne 2016.

El Congreso Internacional de la Carne, organizado por la Asociación Mexicana de engordadores de Ganado Bovino, AMEG, se llevará a cabo este año del 5 al 7 de abril, en el salón Maya 4 del WTC en la Ciudad de México, esperando la asistencia de más de 4 mil participantes al piso de exposición y 6 paneles de conferencias con reconocidos ponentes nacionales e internacionales. sigue>>


21Chefs® y Jaguar Land Rover celebran el mundo sibarita.
21Chefs® y Jaguar Land Rover celebran el mundo sibarita.

En las oficinas de Jaguar Land Rover México se llevó a cabo la entrega de los boletos de avión a los ganadores de la primera Experiencia Sibarita. Todos los asistentes a la gira participaron para ganar boletos de avión para dos personas a Madrid y Londres cortesía de Iberia y British Airways. sigue>>


Presentan en León el Medio Maratón Bajío BJX 2016
Presentan en León el Medio Maratón Bajío BJX 2016

Presentan en León la tercera edición del Medio Maratón Bajío BJX21 2016 donde se espera la participación de más de tres mil corredores. El subsecretario de Promoción turística de Guanajuato, Octavio Aguilar Mata, presentó el evento que concentrará la crema y nata del atletismo mexicano en un ambiente 100% familiar. Y será el próximo 24 de abril en ...sigue>>


Supera Guanajuato expectativas de turismo en esta Semana Santa
Supera Guanajuato expectativas de turismo en esta Semana Santa

El estado de Guanajuato superó las expectativas de turistas y visitantes durante el periodo vacacional de Semana Santa que comprendió del viernes 18 al domingo 27 de marzo de 2106. La Secretaría de Turismo a través de la Dirección General de Planeación y Estadística, registró durante este periodo, que el Estado recibió a más de 174 mil turi...sigue>>


Chinampería, cultivo milenario. Orgullo vivo de la Ciudad de México
Chinampería, cultivo milenario. Orgullo vivo de la Ciudad de México

Por segunda ocasión, se llevará a cabo el encuentro “Chinampería, cultivo milenario. Orgullo vivo de la Ciudad de México”, con el objetivo de promover e impulsar la relación comercial directa entre chinamperos y compradores domésticos o empresariales; así como difundir las características de construcción, cultivo, sustentabilidad y tradiciones que...sigue>>


El Universo de Albert Adriá presente en el Wine & Food Festival Riviera Maya 2016
El Universo de Albert Adriá presente en el Wine & Food Festival Riviera Maya 2016

Extrovertido, innovador, atrevido y considerado como una de las mentes más creativas y brillantes de la gastronomía, son las cualidades con las que el reconocido chef Albert Adriá logra deleitar nuestros sentidos con cada platillo de su cocina. En esta ocasión la quinta edición del Wine & Food Festival Cancún - Riviera Maya, evento encargado de presentar a los mejor...sigue>>


Día del taco, los de pastor los más chilangos
Día del taco, los de pastor los más chilangos

Hoy se celebra el Día Mundial del Taco, alimento que el diccionario de la Real Academia Española define como una “tortilla de maíz enrollada con algún alimento dentro, típico de México”, pero que los mexicanos sabemos que cualquier comida sobre una tortilla, se convierte instantáneamente en un taco. En nuestro país encontramos tal variedad como la diversi...sigue>>


Anuncia SECTUR proyectos turisticos para contribuir a diversificar economía de Campeche
Anuncia SECTUR proyectos turisticos para contribuir a diversificar economía de Campeche

La Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República anunció diversos proyectos turísticos en el estado de Campeche, que contribuirán a reactivar y diversificar su economía, particularmente en Ciudad del Carmen, zona ligada a la actividad petrolera. En gira de trabajo por Campeche, el titular de la Sectur, Enrique de la Madrid Cordero, mencionó que se ...sigue>>


Helados Finos La Flor de Dolores celebra 37 Aniversario
Helados Finos La Flor de Dolores celebra 37 Aniversario

Fundado en 1979 en la ciudad de Dolores Hidalgo, a 37 años de distancia, Helados Finos “La Flor de Dolores” celebra el día de hoy su aniversario ofreciendo lo mejor de sus variados sabores artesanales únicos y originales en helados, nieves y paletas, con los más altos estándares de calidad dentro de una constante capacitación. Para celebrar este 37 aniversa...sigue>>


Celebran 17 años del Festival de las Conchas y el Vino Nuevo.
Celebran 17 años del Festival de las Conchas y el Vino Nuevo.

Del jueves 31 de marzo al lunes 4 de abril el puerto de Ensenada se viste de gala para una vez más recibir el Festival de las Conchas y el Vino Nuevo, evento que marca el inicio de las actividades que anualmente organiza Provino; la asociación de vitivinicultores de Baja California más representativa y con mayor prestigio de la región. Desde hace 17 años esta festividad hace ...sigue>>


La tradición de los Pueblos Mágicos de Guanajuato
La tradición de los Pueblos Mágicos de Guanajuato

Guanajuato el Destino Cultural de México ofrece un sinfín de lugares atractivos al turista y visitante, como los Pueblos Mágicos donde la esencia de la riqueza de estos espacios es la tradición y costumbres de quienes ahí habitan. Guanajuato es un Estado donde confluye la historia y la cultura de México y está ubicado en el corazón del país, aqu&iac...sigue>>


La Hamburguesa a la francesa de Maison Kayser
La Hamburguesa a la francesa de Maison Kayser

Las costumbres de comer este clásico platillo ha evolucionado con el paso del tiempo. Ahora existen en diversos países toda clase de hamburguesas gourmet preparadas con sigue>>


Hyatt Ziva Cancún será sede de catas del Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya
Hyatt Ziva Cancún será sede de catas del Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya

Del 27 al 30 de abril se realizará el Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya y nuestro hotel Hyatt Ziva Cancún será una de las sedes en las que se realizarán catas de vino y café. Un evento único que le permitirá conocer los lujos y comodidad que le ofrece Hyatt Ziva estando en contacto con la naturaleza. El primer evento se realizará el jueve...sigue>>


MAYAKOBA  Experiencias  Mayakoba  Lo que viene no tiene igual
MAYAKOBA Experiencias Mayakoba Lo que viene no tiene igual

Mayakoba considerado el resort de lujo más importante de Latinoamérica caracterizado por su exclusividad y auténtica sofisticación enmarcada en la belleza natural de su espacio, cuenta con una nueva propuesta de mundología que impactará a todos sus visitantes. Para no perder detalle de lo que viene en Mayakoba dejamos la lista de las nuevas experiencias: sigue>>


Cervezas:  elementos naturales, conocimiento y pasión
Cervezas: elementos naturales, conocimiento y pasión

El boom de las cervezas no es en vano. Sus ingredientes, y la relativa facilidad con que se pueden crear, las han convertido en una opción interesante de explorar en bares y restaurantes de México. Este movimiento cervecero tiene su origen en Estados Unidos y parte de varias bases. “El primer principio del movimiento cervecero es que cualquier persona puede hacer cerveza. El segundo, cualqu...sigue>>


Refuerza SECTUR cultura de prevención al viajar entre niñas y niños.
Refuerza SECTUR cultura de prevención al viajar entre niñas y niños.

Con el fin de reforzar la concientización de las familias sobre cómo planear un viaje seguro por carreteras y autopistas del país, la Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República publicó un folleto dirigido a las niñas y niños de entre seis y 12 años para fomentar la cultura de prevención. La Secretaría de Turismo en un ...sigue>>


Se prevé en esta semana santa mayor ocupación hotelera que en 2015 en el país: SECTUR
Se prevé en esta semana santa mayor ocupación hotelera que en 2015 en el país: SECTUR

Durante el actual periodo vacacional de Semana Santa se prevé que se registre una mayor ocupación hotelera a la que se presentó durante el año pasado, de acuerdo con estimaciones y proyecciones de la Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República. La Sectur informó que de acuerdo con proyecciones de la institución se estima que destinos como ...sigue>>


Disfruta las vacaciones en Guanajuato
Disfruta las vacaciones en Guanajuato

La historia, gastronomía y cultura, te esperan en el Parador Turístico Corralejo En Corralejo conoce el lugar donde nació el padre de la Patria, además de la gastronomía y la artesanía que se concentran para recibir en un sólo lugar a los visitantes estas vacaciones. El Parador Turístico Corralejo, fue creado para complementar la experiencia d...sigue>>


Episodio de estreno de “Top Chef México” de este domingo 27 de marzo a las 8:30 pm.
Episodio de estreno de “Top Chef México” de este domingo 27 de marzo a las 8:30 pm.

El próximo domingo 27 de marzo a las 8:30 pm llega el quinto episodio de TOP CHEF MÉXICO sólo por Canal Sony. En el episodio anterior los 11 chefs participantes exploraron las raíces sigue>>


Comienza la Fiesta de Luz de San Luis Potosí
Comienza la Fiesta de Luz de San Luis Potosí

Acompañados por el Dr. Juan Manuel Carreras López Gobernador del Estado, el Lic. Alejandro Leal Tovias, Secretario General de Gobierno y el Lic. Arturo Esper Sulaiman Secretario de Turismo se dio el arranque de la “Fiesta de Luz” de la Semana Santa 2016. sigue>>


Hyatt Regency Mexico City celebra en sus instalaciones El Trade Show de Hyatt Place y Hyatt House.
Hyatt Regency Mexico City celebra en sus instalaciones El Trade Show de Hyatt Place y Hyatt House.

Hyatt Regency Mexico City (HRMC), el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco que ofrece 755 habitaciones, fue el anfitrión del espectacular “Trade Show” con el que las marcas Hyatt Place y Hyatt House, consintieron a algunos de sus principales clientes. En el marco de este evento, Hyatt Place presentó los 9 puntos básicos de su propuesta para viajeros de neg...sigue>>


VISITMEXICO Tercera página de turismo a nivel mundial en las redes sociales.
VISITMEXICO Tercera página de turismo a nivel mundial en las redes sociales.

El sitio VisitMexico.com, que forma parte de la estrategia de mercadotecnia digital del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) para promover los destinos del país, es la tercera página de turismo a nivel mundial en Facebook, después de Australia y Estados Unidos. Lo anterior se dio a conocer en el marco de la Primera Sesión Ordinaria de la Junta de Gobi...sigue>>


ACAPULCO Inicia la Semana Santa con grandes eventos, mucha diversión y el mejor clima.
ACAPULCO Inicia la Semana Santa con grandes eventos, mucha diversión y el mejor clima.

Esta Semana Santa, Acapulco se encuentra en todo su esplendor para recibir a sus visitantes, con un clima espectacular, paradisíacas playas, los mejores eventos, innumerables atractivos turísticos y entretenimiento para toda la familia. En este primer fin de semana de la temporada vacacional, Acapulco registró una ocupación hotelera del 82%. Cabe destacar que en días recientes...sigue>>


"Top Chef México" con Diana Kennedy como invitada especial y el Chef Joan Bagur domingo 20 a las 8:30 por Canal Sony

El próximo domingo 20 de marzo a las 8:30 pm llega el quinto episodio de TOP CHEF MEXICO sólo por Canal Sony. En el episodio anterior los 12 chefs participantes vivieron un episodio “Como Agua para Chocolate” donde recibieron al reconocido chocolatero Luis Robledo quien los hizo trabajar con chocolate y sus distintas versiones. Durante el “Reto de Eliminación” sigue>>


¡Quédate más tiempo con Nosotros!
¡Quédate más tiempo con Nosotros!

• Tarifas desde $599 USD por noche • Obtenga hasta un 40% de descuento Dorado Beach A Ritz-Carlton Reserve es un nuevo nivel de experiencia en viajes de lujo con una ubicación exclusiva, alojamiento íntimo y servicio sigue>>


“Olores y Sabores de Nuestra Mesa”, arte culinario del Altiplano Potosino
“Olores y Sabores de Nuestra Mesa”, arte culinario del Altiplano Potosino

La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de San Luis Potosí, da a conocer la muestra gastronómica: “Olores y Sabores de Nuestra Mesa”, arte culinario del Altiplano Potosino, que se llevará a cabo el día 20 de marzo del presente año, de las 14:00 a las 18:00 hrs. en el Club Deportivo y Cultural Llano Azul, en Matehuala, San Luis Potosí. sigue>>


San Luis Potosí listo para recibir a más de 300 mil visitantes que dejarán una derrama económica superior a los 235 millones de pesos
San Luis Potosí listo para recibir a más de 300 mil visitantes que dejarán una derrama económica superior a los 235 millones de pesos

La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado, ha venido realizando reuniones de trabajo con diferentes Dependencias, Instituciones y Organismos que están relacionadas con la actividad turística del Estado como lo son la Secretaría de Cultura, el INPODE, Seguridad Pública, Protección Civil, Secretaría de Salud, COEPRIS, SEGAM, Policía Federal de Caminos, la PFP, el...sigue>>


Cerveza  Alemania  diversion = Cervefest 2016
Cerveza Alemania diversion = Cervefest 2016

Nos complace anunciarles que por quinta edición consecutiva se llevará a cabo el Cervefest, la Feria Internacional de la Cerveza que se ha arraigado como una de las más importantes del continente americano y una de las preferidas por los amantes de la sana diversión familiar y de la buena cerveza artesanal. La cita será los días 18, 19 y 20 de marzo en las instalaciones del C...sigue>>


VI Edición Morelia en Boca 2016
VI Edición Morelia en Boca 2016

Este año se celebra la VI edición del festival Morelia en Boca, y a través de los años hemos sido testigos de que la Capital de Michoacán, Morelia es el mejor escenario para un festival de tanto alcance y tanta abundancia en experiencias y propuestas que las grandes figuras del mundo de la cocina nos comparten año con año. Morelia, una ciudad repleta de belleza, magia, tradiciones ...sigue>>


Por 7 ocasión, Palladium Hotels & Resorts se suma a la celebración de la lucha contra el cambio climático y La Hora del Planeta
Por 7 ocasión, Palladium Hotels & Resorts se suma a la celebración de la lucha contra el cambio climático y La Hora del Planeta

Con la finalidad de lograr conciencia entre la población sobre el daño que está sufriendo el planeta por causa del cambio climático y el calentamiento global, la cadena de resorts Palladium se suma, por séptimo año consecutivo, a la causa mundial “La hora del planeta”. La Hora del Planeta inició en 2007 como un evento para apagar las luces y conci...sigue>>


Disfruta de la vigilia en Mineral de Pozos
Disfruta de la vigilia en Mineral de Pozos

Semana Santa está a la vuelta de la esquina y las vacaciones también, por esta razón el Pueblo Mágico de Mineral de Pozos ofrecerá una gran oferta culinaria para todos aquellos que quieren enriquecer su menú en estos días de cuaresma. Generalmente en estas fechas puedes encontrar gastronomía compuesta principalmente de mariscos como el camarón, pes...sigue>>


1er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos
1er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Morelos

Establecer una agenda enfocada a las cocineras tradicionales; promover los emprendimientos y la productividad de las unidades gastronómicas y contribuir al diseño de esquemas de educación técnica, certificación de competencias laborales, y financiamiento a pequeños productores vinculados a la cadena de valor gastronómica del Estado de Morelos, es parte de los objetivos de...sigue>>


¡Todo un éxito el Triatlón La Paz 2016!
¡Todo un éxito el Triatlón La Paz 2016!

El Triatlón La Paz at The Moonlight 2016 fue todo un éxito, el Secretario de Turismo Estatal, Genaro Ruíz, informó que se registró una ocupación hotelera del 100% en el destino. Esto fue gracias a que hubo un registro récord de mil 200 competidores provenientes de diferentes estados de la República y de 9 países. sigue>>


Presentan el 5  Festival Gastronómico de San Miguel de Allende
Presentan el 5 Festival Gastronómico de San Miguel de Allende

Una vez más San Miguel de Allende se pondrá de manteles largos, pero ahora con el 5° Festival Gastronómico de San Miguel de Allende Vino y Paella, Pinchos y Tapas donde más de 100 chefs expondrán sus sazones acompañados de exquisitos vinos. Esto será el próximo 16 de abril 2016 en el centro de eventos Casa de Aves, donde se esperan más de 700 ...sigue>>


Un viaje a los 80’s en el 6º Festival de Globos Aerostáticos en Xochitla
Un viaje a los 80’s en el 6º Festival de Globos Aerostáticos en Xochitla

Xochitla Parque Ecológico se prepara para la sexta edición de su Festival de Globos Aerostáticos, en esta ocasión la cita será el próximo 23 de abril y donde las familias disfrutarán de un día lleno de fiesta y diversión al ritmo de música disco, acompañados de un show espectacular con elevaciones y despegues de globos, fogata, campamento y mucho ...sigue>>


Rulfo Paraje Latino recibe la Primavera con nuevas y deliciosas opciones para disfrutar el domingo de Brunch.
Rulfo Paraje Latino recibe la Primavera con nuevas y deliciosas opciones para disfrutar el domingo de Brunch.

Hyatt Regency Mexico City, el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco con 755 habitaciones, de la mano de su Chef Ejecutivo Rafael Casás, presentan el nuevo “Brunch de Primavera” con diversas opciones para disfrutar con vino espumoso, bebidas y destilados o bien, en su clásica modalidad con champagne ilimitado. Todos los domingos, “Rulfo Paraje Latino” se ...sigue>>


Mizrahi Meat Authority presenta a grandes Chefs Internacionales.
Mizrahi Meat Authority presenta a grandes Chefs Internacionales.

Con la calidad de un Steakhouse y el magnífico sazón del Chef Parrillero, Aaron Mizrahi, todos aquellos amantes de la carne, del cocinar rápido u organizar exquisitas parrilladas en casa podrán degustar la más deliciosa carne, Certified Angus Beef acompañada de las más suculentas guarniciones diseñadas, ni más ni menos que por famosos Chefs Internacionales, ent...sigue>>


Expo Café & Gourmet Guadalajara crece un 8% en el número de asistentes
Expo Café & Gourmet Guadalajara crece un 8% en el número de asistentes

Expo Café & Gourmet consolida seis años de exposición en Guadalajara. "Este 2016 Expo Café & Gourmet Guadalajara rompió un record de asistencia, un total de 12,000 asistentes, entre compradores, profesionales, baristas, inversionistas, empresarios y amantes del café, disfrutaron tres días de exposición, conferencias, talleres, competencias y catas" c...sigue>>


La carne de cerdo de capa blanca, idónea en la alimentación de los niños
La carne de cerdo de capa blanca, idónea en la alimentación de los niños

La carne de cerdo de capa blanca, por su elevada densidad nutricional, es un alimento fundamental para las etapas de crecimiento y desarrollo de los niños, según el “Dossier científico sobre carne de cerdo y productos cárnicos”, elaborado por la consultora SPRIM. Según indica el informe, la carne fresca de cerdo de capa blanca, especialmente las piezas magras, es u...sigue>>


La importancia del Sector Porcino de Capa Blanca Espana
La importancia del Sector Porcino de Capa Blanca Espana

El sector porcino es uno de los principales motores econó- micos de España que basa su labor en cuatro ejes principa- les: social, ya que es uno de los principales promotores del entorno rural; económico, porque es uno de los principales impulsores de España; alimentario, ofreciendo productos de la mayor calidad y sabor; y medioambiental, haciendo las explotaciones más sostenibles. sigue>>


MEXSOMM Primer evento en Mexico orientado a los sommeliers y el protagonismo del vino en el maridaje
MEXSOMM Primer evento en Mexico orientado a los sommeliers y el protagonismo del vino en el maridaje

Monterrey NL será la sede de la primera edición de MEXSOMM, evento que reunirá en la Ciudad a cinco de los mejores sommeliers de México, que están revolucionando la cultura del vino con nuevas tendencias y propuestas en maridaje y cultura vitivinícola. El evento organizado por Cru The Little Wine Bistro y Grand Cru, busca enriquecer la cultura enológica en la Ciudad, ap...sigue>>


FMPT y Travesías Media presentan el libro  CDMX: Capital Gastronómica
FMPT y Travesías Media presentan el libro CDMX: Capital Gastronómica

Con el objetivo de continuar los esfuerzos de promoción de la Ciudad de México de manera integral, el Fondo Mixto de Promoción Turística, en conjunto con Travesías Media, presentó en la Cantina de El Palacio de Hierro Polanco el libro CDMX: Capital Gastronómica, publicación dedicada a exponer el amplio abanico de expresiones gastronómicas internacionales con la...sigue>>


Temporal presenta su menú primavera 2016, algo ligero y fresco para disfrutar con lo que la naturaleza nos brinda este cambio de estación.
Temporal presenta su menú primavera 2016, algo ligero y fresco para disfrutar con lo que la naturaleza nos brinda este cambio de estación.

La primavera es la época en la que la vida se renueva, todo renace, el ciclo de la vida vuelve a empezar, todo se llena de alegría. Y el restaurante TEMPORAL del chef Internacional Diego Pérez Turner no se queda atrás y nos invita a disfrutar de esta temporada con su nuevo menú Primavera 2016. Desde el 21 de marzo hasta el 21 de junio, TEMPORAL ofrece platillos y bebidas delic...sigue>>


Top Chef México
Top Chef México" con Laura Esquivel y Luis Robledo como invitados especiales por Canal Sony este domingo 13 a las 8:30 pm

El próximo domingo 13 de marzo a las 8:30 pm llega el tercer episodio de TOP CHEF MÉXICO sólo por Canal Sony. En el episodio anterior los 13 chefs participantes vivieron la “Prueba de Fuego” más rápida de la competencia, prepararon un omelette contra reloj basados en el tiempo que estableció nuestro Chef Guillermo González Beristáin. Durante el...sigue>>


Vancouver: el destino ideal para el turismo mexicano
Vancouver: el destino ideal para el turismo mexicano

En los últimos años, la ciudad cosmopolita de Vancouver, ha tenido un crecimiento notable con la visita de 87,604 viajeros que han podido disfrutar de sus bondades en cuanto a la escena gastronómica, la oferta turística de la ciudad y una gran cantidad de actividades de aventura al aire libre rodeadas de la majestuosidad de sus montañas y rascacielos. Por tal motivo, se presen...sigue>>


5to Festival Gastronómico de San Miguel de Allende, paellas, pinchos, tapas y vino.
5to Festival Gastronómico de San Miguel de Allende, paellas, pinchos, tapas y vino.

Laura Torres Septien, Organizadora del Festival Gastronómico de San Miguel de Allende, paellas, pinchos, tapas y lechones, el cual se llevará a cabo el próximo 16 de abril en Casa de Aves, presentó el magnífico cartel de afamados Chefs, Bodegas vitivinícolas, cervezas, productos gourmet, artesanías, arte, moda, música y más, el cual será sin duda alguna ...sigue>>


Cocinero del Año México 2015-2016 en ANTAD Alimentaria México
Cocinero del Año México 2015-2016 en ANTAD Alimentaria México

Cocinero del Año México se presenta con una zona de Show Cooking y Show Drinks dentro de ANTAD-­‐Alimentaria México los días 16, 17 y 18 de marzo en Expo Guadalajara, en donde reconocidos chefs, expertos en coctelería, vino y cerveza realizarán demos interactivas y dinámicas en las que el público podrá asistir a ellas SIN COSTO. En la zona de Show ...sigue>>


San Luis Potosí será sede de 54 eventos de Negocios y Deportes
San Luis Potosí será sede de 54 eventos de Negocios y Deportes

San Luis Potosí tiene previsto durante este año la realización de por lo menos 54 eventos, en los que participarán 77 mil 740 congresistas y se utilizarán 35 mil 253 cuartos-noche de hotel, con lo que el estado se coloca entre los principales a nivel nacional en el rubro de turismo de negocios y del sector deportivo, informó el secretario de Turismo, Arturo Esper Sulaimán. ...sigue>>


Palladium Hotels & Resorts nombra a MassIdeas como su agencia de relaciones públicas.
Palladium Hotels & Resorts nombra a MassIdeas como su agencia de relaciones públicas.

Palladium Hotels & Resorts la marca hotelera perteneciente a Palladium Hotel Group con más de 40 años y consolidada como una de las empresas españolas con mayor proyección mundial, nombró a MassIdeas Relaciones Públicas como la empresa encargada de coordinar los esfuerzos de comunicación para sus propiedades ubicadas en México y el Caribe en los mercados de M&eac...sigue>>


Ron Zacapa presenta el concepto Slow Market en Mercado Roma.
Ron Zacapa presenta el concepto Slow Market en Mercado Roma.

Durante 5 días Llega a Mercado Roma el concepto Slow Market, del 9 al 14 de marzo. En donde Ron Zacapa reúne a chefs de renombre como: Joan Bagur, Sergio Camacho, Daniel Frydman, José Miguel García, Abel Hernández, Diego Isunza, Fernando Martínez Zavala, Mao Montiel, Fernanda Prado, Pía Quintana, Maritere Ramírez, Josefina Santacruz, entre otras personalidades gastr...sigue>>


Houston es arte, cultura, gastronomía, deporte y más
Houston es arte, cultura, gastronomía, deporte y más

México es el mercado internacional número uno de Houston con 1.9 millones de visitantes registrados durante el 2014. Houston está pasando por un momento muy importante preparándose para recibir el Super Bowl LI en el 2017, por lo cual solamente en la zona centro se están invirtiendo $1.5 Billones de dólares en infraestructura que impactará directamente al turismo, incluyendo...sigue>>


Top Chef México Nuevo Episodio 6 de marzo 8:30pm
Top Chef México Nuevo Episodio 6 de marzo 8:30pm

El próximo domingo 6 de marzo a las 8:30 pm llega el tercer episodio de TOP CHEF MÉXICO solo por Canal Sony. En el episodio anterior el reto más grande de la historia de TOP CHEF MÉXICO llevó a la eliminación de Alejandra García, nuestra chef de Tijuana. sigue>>


Mérida te da siete razones para vivirla en Semana Santa.
Mérida te da siete razones para vivirla en Semana Santa.

Mérida, conocida como La Ciudad Blanca, tiene una gran oferta turística, gastronómica y de entretenimiento cultural para toda la familia. Para las vacaciones de Semana Santa, te damos siete razones por las cuales visitar Mérida:1) La gastronomía. Los deleites culinarios de la cocina típica en Mérida, están hechos de una exquisita mezcl...sigue>>


Hyatt Ziva Puerto Vallarta galardonado con los cuatro diamantes de la AAA por segundo año consecutivo.
Hyatt Ziva Puerto Vallarta galardonado con los cuatro diamantes de la AAA por segundo año consecutivo.

La Gerencia General y todo el staff de Hyatt Ziva Puerto Vallarta se complace en anunciar que la American Automobile Association (AAA) los ha galardonado con los Cuatro Diamantes por segundo año consecutivo. Después de una intensa auditoría realizada por los inspectores de la AAA, finos conocedores de la hotelería mundial, Hyatt Ziva Puerto Vallarta fue premiado con esta distinci&o...sigue>>


Volaris ofrece mayor conectividad a Toluca
Volaris ofrece mayor conectividad a Toluca

Volaris (NYSE: VLRS y BMV: VOLAR), la aerolínea mexicana de ultra-bajo costo que opera en México, Estados Unidos y Centroamérica, inauguró hoy sus dos nuevas rutas nacionales desde el Aeropuerto Internacional de Toluca hacia Monterrey, Nuevo León y Los Cabos, Baja California Sur. Holger Blankenstein, Director Comercial de Volaris, celebró “es un placer arrancar e...sigue>>


¡Recibe la primavera con una GardenExperience junto al yogui más famoso de México!
¡Recibe la primavera con una GardenExperience junto al yogui más famoso de México!

Garden Santa Fe, el primer centro comercial subterráneo de Latinoamérica, alista detalles para recibir la primavera llenándose de energía positiva en compañía de Alejandro Maldonado, quien impartirá una clase magistral de yoga el próximo jueves 17 de marzo a las 10:00 am. sigue>>


En playa o en ciudad, starwood presenta los mejores planes para semana santa.
En playa o en ciudad, starwood presenta los mejores planes para semana santa.

Starwood Hotels & Resorts da la bienvenida a la primavera e invita a disfrutar esta Semana Santa en los mejores lugares. Las playas de México son las más bonitas, con imponentes escenarios como el Mar de Cortés, el incomparable azul turquesa del Caribe o la hermosa Bahía de Banderas. ¿Por qué no visitarlas para disfrutar las tan anheladas vacaciones? ...sigue>>


Nace “Di Cioccolato” en el corazón de Polanco
Nace “Di Cioccolato” en el corazón de Polanco

Esta chocolatería vincula las emociones y combina diferentes sabores para crear una experiencia totalmente diferente. “Sentir la música en el paladar o escuchar al chocolate”, éstos son los principios básicos de “Di Cioccolato”, chocolatería enfocada a la organoléptica de los sabores e ingredientes. sigue>>


Terraza Surtidora declara marzo como “El mes de la Queca”
Terraza Surtidora declara marzo como “El mes de la Queca”

A tres meses de haber sido inagurado el nuevo concepto de Surtidora “Don Batiz” en la zona de Polanquito (Alejandro Dumas 71), Terraza Surtidora se honrra en anunciar un nuevo y delicioso proyecto: “El mes de la Queca”. Durante el mes de marzo, Terraza Surtidora ofrecerá a sus comensales una interesante y original experiencia gastronòmica en la cual le ofrecerá a ...sigue>>


Por tercer año IHOP se suma a la lucha contra el cáncer infantil con su National Pancake Day.
Por tercer año IHOP se suma a la lucha contra el cáncer infantil con su National Pancake Day.

El 8 de marzo de 7am a 7pm. Los restaurants IHOP a lo largo de nuestro país celebraran un año más el National Pancake Day, donde los invitados a sus restaurantes podrán adquirir dos Buttermilk Pancake por un excepcional precio de $29 pesos, sabiendo que el dinero recaudado por su compra beneficiará a la Asociación Mexicana de Ayuda a Niños con Cáncer (AMANC) y a otras...sigue>>


 Energuía Alimento para el cuerpo, equilibrio para el alma
Energuía Alimento para el cuerpo, equilibrio para el alma

Cada vez son más los casos de personas que descubren su intolerancia al gluten, lo que antes se consideraba una moda ahora se adoptó como un estilo de vida. El Gluten es una de las proteínas que contiene el trigo, centeno y la cebada, por lo que cualquier alimento que lo contenga como base causará problemas en la salud de quien lo consuma habitualmente. sigue>>


Marriki La nueva marisquería
Marriki La nueva marisquería

Puede que su nombre al escucharlo por vez primera uno imagine algún lugar de moda donde es seguro encontrar a los mirreyes del momento, y no se estarían equivocando, sólo que esta marisquería ofrece más que un momento de consumo. Marriki es resultado de una idea que comenzó a planearse un año atrás y que con intensa mano de obra, planeación y scou...sigue>>


Estado de Guanajuato sede del 8 Rally universitario del GIFF 2016
Estado de Guanajuato sede del 8 Rally universitario del GIFF 2016

El Cine Tonalá en la Ciudad de México fue el escenario para el anuncio oficial del Rally Universitario del Festival Internacional de Cine de Guanajuato (GIFF) 2016 en donde estuvo presente el director de Planeación de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, Roberto Cárdenas Hernández. “El Festival Internacional de Cine de Guanajuato es uno de los m&aac...sigue>>


Gran Cierre de WESMEX 2016
Gran Cierre de WESMEX 2016

Más de 200 veleristas de 13 estados de la República Mexicana y 2 países extranjeros se dieron cita este fin de semana en Bahía de Banderas para competir en la segunda regata de FMV CUP 2016. Regata WESMEX es una de las más importantes en nuestro país, ya que reúne a los mejores veleristas y suele ser de las más grandes y competitivas para todas las categorías. ...sigue>>


Culminó con gran éxito 32va edición de PV Race de“FMV CUP 2016 Vallarta Nayarit”
Culminó con gran éxito 32va edición de PV Race de“FMV CUP 2016 Vallarta Nayarit”

La edición 2016 de PV Race hizo historia, ya que fue una regata con marcados contrastes a lo largo del recorrido; prácticamente son 2 carreras las que se viven de San Diego a Puerto Vallarta: la primera carrera es la carrera de San Diego a Cabo, que este año fue como ninguna otra. La segunda carrera consiste en cruzar el Mar de Cortés para adentrarse a la línea rumbo a Puerto Vallarta. A...sigue>>


Tradiciones y Patrimonio, basicos para impulsar el Turismo Religioso
Tradiciones y Patrimonio, basicos para impulsar el Turismo Religioso

Con la representación del secretario de Turismo del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid, la directora de Desarrollo de Turismo Cultural y de Salud, María Clara Barreneche, asistió al anuncio de las actividades de “Semana Santa Cultura Viva”, a celebrarse en San Luis Potosí del 17 al 27 de marzo del presente año. Clara Barreneche, resaltó qu...sigue>>


Nuevo episodio de Top Chef México domingo 28 de febrero 8:30pm por Canal Sony.
Nuevo episodio de Top Chef México domingo 28 de febrero 8:30pm por Canal Sony.

El próximo domingo 28 de febrero a las 8:30pm llega el segundo episodio de TOP CHEF MEXICO por Canal Sony, el canal de entretenimiento con las mejores series de Hollywood y producciones originales. Durante el episodio anterior cuatro elementos, el talento, la inteligencia, la técnica y la suerte, decidieron que los eliminados del primer programa serían Manuel Moralo y Sergio Howland. sigue>>


El nuevo y hermoso mundo digital de The Ritz-Carlton
El nuevo y hermoso mundo digital de The Ritz-Carlton

El sitio de viajes lleva las fotos tomadas por sus huéspedes a un primer plano Bienvenidos al nuevo sitio RitzCarlton.com A través de los ojos y lentes de The Ritz-Carlton y sus huéspedes, un nuevo sitio web Ritz-Carlton trae un mundo de experiencia en una línea totalmente envolvente. Los exploradores digitales tienen un nuevo sitio distintivo en el que podrán na...sigue>>


Destaca Guanajuato su posicionamiento en el XIV Foro Nacional de Turismo
Destaca Guanajuato su posicionamiento en el XIV Foro Nacional de Turismo

La Secretaría de Turismo de Guanajuato participó en el panel “La gran promesa: el turismo nacional” en el segundo día del Foro Nacional de Turismo, donde el Secretario Fernando Olivera Rocha expuso una estrategia que los expertos calificaron como exitosa y modelo para otros estados. Esta estrategia está basada en la diversificación de la oferta turística, O...sigue>>


Vuelve el Filete de Pescado a McDonald’s
Vuelve el Filete de Pescado a McDonald’s

Arcos Dorados, franquicia matriz que opera los restaurantes McDonald’s en más de 20 países de Latinoamérica, vuelve como cada año, a apostar por su famoso Filete de Pescado. McDonald’s regresa para acompañar el corazón de los mexicanos durante esta temporada y ofrece el Filete de Pescado en sus versiones sencilla y doble. Disfruta de esta exquisita opción del 10 ...sigue>>


Exhortan hoteleros y senadores a SEGOB pague adeudos en Michoacán.
Exhortan hoteleros y senadores a SEGOB pague adeudos en Michoacán.

El día de ayer una comisión de hoteleros michoacanos, encabezada por Agustín Arriaga Diez, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles del Estado de Michoacán A.C., y los senadores perredistas Raúl Morón y Armando Ríos Piter, convocaron a una rueda de prensa donde dieron a conocer el Punto de Acuerdo donde se solicita al titular de la Secretaría de Gobern...sigue>>


Fotonota Canirac México
Fotonota Canirac México

El secretario de Turismo del Estado de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, fue testigo de la ratificación en la rendición de protesta del empresario Hugo Vela Reyna, como presidente nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), ayer en la Ciudad de México. Olivera Rocha destacó entre empresarios del ramo que los restauran...sigue>>


San Luis Potosí Sede de la III FIA Fórmula 4 Nacam Championship
San Luis Potosí Sede de la III FIA Fórmula 4 Nacam Championship

La Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de San Luis Potosí, presentó este día la Tercera fecha del FIA Fórmula 4 Nacam Championship, que tendrá como escenario El Circuito del Parque Tangamanga, en San Luis Potosí, este importante evento deportivo se llevará a cabo los próximos 27 y 28 de febrero con la presencia de las jóvenes promesas del autom...sigue>>


Inició la Brigada Estatal de Concientización Turística
Inició la Brigada Estatal de Concientización Turística

En Xilitla y Santa María del Río, dio inicio el día 23 de febrero, la Brigada Estatal de Concientización Turística, previo al próximo periodo vacacional de Semana Santa 2016. En Xilitla se tuvo una asistencia superior a las 60 personas, destacando la presencia de operadoras de turismo de aventura, integrantes de comité de Pueblo Mágico, meseros, camaristas...sigue>>


Segunda Temporada Nuestros Cocineros por el mundo.
Segunda Temporada Nuestros Cocineros por el mundo.

El lunes 29 de febrero a las 20:30 horas elgourmet vuelve a recibir a Nuestros cocineros por el mundo, en una nueva búsqueda de talentos gastronómicos latinoamericanos que van dejando su huella autóctona por los distintos rincones del mundo. En esta segunda temporada se darán a conocer nuevos chefs que relatarán sobre cómo es su vida viviendo en un entorno distinto y c&...sigue>>


Semifinal Manzanillo Cocinero del Año Mexico 2015-2016
Semifinal Manzanillo Cocinero del Año Mexico 2015-2016

Los pasados días 23 y 24 de febrero se ha llevado a cabo la quinta semifinal de la 5a edición de Cocinero del Año México en la Universidad Tecnológica de Manzanillo. A esta semifinal llegaron 12 participantes, los cuales cocinaron 6 un día y 6 el día siguiente. Los concursantes han sido: - Salvador Carrillo Barrón. o ChefprivadoPuertoVallarta;Jal...sigue>>


Llega el lanzamiento de la “App” La Travesía de la Chef Patricia Quintana
Llega el lanzamiento de la “App” La Travesía de la Chef Patricia Quintana

"La Travesía" de la Chef Patricia Quintana, un recetario hecho en conjunto con las marcas Dolores Premium® y Brunswick®, además de los aderezos y salsas artesanales Gavilla®, es ahora una herramienta digital para todo aquel que quiera comenzar ese viaje de sabores junto con la Chef Quintana. El lanzamiento de la "App" se tiene programado para el 17 de febrero, con más de...sigue>>


Mercado Santa Fe abre sus puertas en Garden Santa Fe
Mercado Santa Fe abre sus puertas en Garden Santa Fe

Por fin se llevó a cabo la inauguración de Mercado Garden Santa Fe, un esperado concepto que conjunta gastronomía y buen ambiente, creado con la idea de brindar un concepto diferente y fresco que promete convertirse en el favorito de quienes viven y se mueven en el poniente de la ciudad. sigue>>


Inician certificación 150 especialistas del turismo de reuniones en Guanajuato
Inician certificación 150 especialistas del turismo de reuniones en Guanajuato

Guanajuato es un destino con grandes oportunidades para la realización de congresos y convenciones, entre 2013 y 2015 fue sede de 583 eventos de este tipo, con una asistencia de 2.1 millones de personas, aseguró el subsecretario de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo, Octavio Aguilar Mata durante el arranque de la certificación especial para la industria de reuniones &l...sigue>>


Rescatan en La Bella Lula y Doña Lula, auténticos sabores oaxaqueños
Rescatan en La Bella Lula y Doña Lula, auténticos sabores oaxaqueños

En la búsqueda de conservar los auténticos sabores de Oaxaca, La Bella Lula y Doña Lula, restaurantes de comida tradicional de este estado ubicados en la Ciudad de México, plasman en todos sus platillos una explosión de sazones y texturas cuyas recetas rescatan toques ancestrales que dan a sus clientes aromas típicos e inigualables, como en su ya famoso y auténtico mole. sigue>>


Anuncian al Ganador Nacional del 11 Trofeo Thierry Blouet 2016, que representara a Mexico en Inglaterra
Anuncian al Ganador Nacional del 11 Trofeo Thierry Blouet 2016, que representara a Mexico en Inglaterra

Con gran determinación y profesionalismo, Ángel Omar García García se llevó el triunfo del 11° Trofeo Thierry Blouet 2016 convirtiéndose en el Ganador Nacional, que viajará a Manchester, Inglaterra, representando a México en el Concurso Internacional de la Chaîne des Rôtisseurs el próximo 27 de septiembre de 2016. Ángel Omar Garcí...sigue>>


Inicia Foro Nacional de Turismo
Inicia Foro Nacional de Turismo

Inicia el XIV Foro Nacional de Turismo donde Guanajuato participará en un panel con el tema La gran promesa: el turismo nacional, en el segundo día del programa general. Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo de Guanajuato, presentará su propuesta ante especialistas del turismo nacional quienes discutirán y analizarán las prioridades de la actividad turística de México. El even...sigue>>


La zona YoTomoCafé rinde homenaje a David Bowie.
La zona YoTomoCafé rinde homenaje a David Bowie.

Este año los seis ganadores del Premio Sabor Expo Café emiten un diálogo sensorial entre el aroma y sabor de cada café con la imagen y sonido generados por David Bowie. ¡Esta es una mezcla explosiva! "Exquisitos cafés y David Bowie para celebrar seis años de Expo Café & Gourmet Guadalajara" agregó Alfredo Cordero Art & Con...sigue>>


Llena tu fin de semana de Sabor y Carácter.
Llena tu fin de semana de Sabor y Carácter.

Los días jueves 10, viernes 11 y sábado 12 de marzo en el Mercado Dumas se llevarán a cabo dos eventos organizados por Sabor y Carácter, primera empresa afinadora de quesos franceses en México desde 2009. sigue>>


El Nuevo RAIZ en KAAH SIIS
El Nuevo RAIZ en KAAH SIIS

Comenzamos el 2016 con una excelente noticia. Los Chefs, Arturo Fernández, del restaurante Raíz Cocina de Estaciones y los Chefs, Alfredo Chávez e Israel Montero del restaurante Kaah Siis, fusionarán ambos proyectos con el fin de refundar Raíz en la colonia Polanco de la Ciudad de México. sigue>>


Semana Santa en San Luis Potosí 2016.
Semana Santa en San Luis Potosí 2016.

Durante la presentación de la Semana Santa en Punto México, el Secretario de Turismo del Estado de San Luis Potosí, Lic. Arturo Esper Sulaimán, informó que el Estado se encuentra listo para recibir a sus visitantes durante la temporada vacacional de Semana Santa y Semana de Pascua, en donde se ha estado trabajando conjuntamente con la Secretaría de Cultura, Tradiciones Potosinas, I...sigue>>


Promueve SECTUR la muestra gastronómica ¿Por qué mezcal? en Punto México.
Promueve SECTUR la muestra gastronómica ¿Por qué mezcal? en Punto México.

Como parte de la Política Nacional de Fomento a la Gastronomía (PNFG), la Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, promueve la muestra gastronómica “¿Por Qué Mezcal?” que se presentará en Punto México del 25 al 27 de febrero. El subsecretario de Calidad y Regulación de la Sectur, Francisco Maass Peña de...sigue>>


Anuncian frecuencia aérea Los Cabos  Bajío
Anuncian frecuencia aérea Los Cabos Bajío

A partir del próximo 20 de marzo, Aero Calafia operará la ruta Los Cabos – Bajío – Los Cabos, que llega a incrementar la conectividad aérea en el Estado de Guanajuato, anunció el Secretario de Turismo Fernando Olivera Rocha. Explicó que se trata de un anuncio que se da en un momento histórico para Guanajuato, “porque seguimos incrementando la co...sigue>>


The Ritz-Carlton, Cancún nombrado hotel cinco estrellas por la guía de viajes de forbes en su anuncio oficial de clasificación de estrellas
The Ritz-Carlton, Cancún nombrado hotel cinco estrellas por la guía de viajes de forbes en su anuncio oficial de clasificación de estrellas

The Ritz-Carlton, Cancún y Forbes Travel Guide dieron a conocer su lista anual Star Rating, nombrando a The Ritz-Carlton, Cancún como una nueva recomendación de hotel cinco estrellas en la famosa Guía de Viajes de Forbes. El complejo de lujo en Cancún obtuvo este prestigioso reconocimiento en la primera vez que participa en el escrutinio de la revista, añadiendo un galardón...sigue>>


Los Guisados mexicanos son favoritos entre los comensales asiaticos
Los Guisados mexicanos son favoritos entre los comensales asiaticos

Grupo BJ Internacional, con sede en Gómez Palacio, Durango, abrió oficinas en Hong Kong con el propósito de dar a conocer a los comensales asiáticos, los diversos guisados mexicanos. En conjunto con ProMéxico, a través de su programa RIN, fue seleccionado el personal de México, encabezado por Adrián Vázquez, encargado de abrir nuevas puertas en el ...sigue>>


Enrique de la Madrid asistirá, en Colombia, a la 35 edición del foro vitrina turística 2016
Enrique de la Madrid asistirá, en Colombia, a la 35 edición del foro vitrina turística 2016

El titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República, Enrique de la Madrid Cordero asistirá a la trigésima quinta edición de Vitrina Turística 2016: “Colombia Abierta al Mundo”, foro en que México es el país invitado de honor y que se realizará en Bogotá, Colombia. La participación de México ...sigue>>


Basque Culinary Center presenta premio internacional para distinguir a chefs con “iniciativas transformadoras”
Basque Culinary Center presenta premio internacional para distinguir a chefs con “iniciativas transformadoras”

Un nuevo premio internacional se lanza en la CDMX reconociendo a chefs con iniciativas transformadoras destacando a cocineros que usan la gastronomía como motor para mejorar la sociedad. El ganador será elegido por un jurado conformado por algunos de los cocineros más influyentes del mundo, así como por expertos internacionales en diversos ámbitos. El lanzamiento en Latinoamérica es part...sigue>>


Llega Expo Mayoristas 2016 a León
Llega Expo Mayoristas 2016 a León

La feria turística Expo Mayoristas 2016 llegó a la ciudad de León y fue inaugurada por el Subsecretario de Promoción Turística de la Secretaría de Turismo, Octavio Humberto Aguilar Mata. sigue>>


Hay que seguir manteniendo los buenos resultados
Hay que seguir manteniendo los buenos resultados

Acompañado de Pedro Dondé, miembro del Consejo Directivo del Foro Nacional de Turismo, y de José Antonio Quesada, Líder de Clientes y Mercados PWC México; Fernando Martí Brito, Presidente del Foro, dio a conocer que el Seminario de Inversión Turística que se impartirá tiene como objetivo que los buenos resultados, como los 32 millones de visitantes y los 17 mil...sigue>>


José Fernando Tenorio nuevo delegado de Turismo en la Región Media
José Fernando Tenorio nuevo delegado de Turismo en la Región Media

El día de ayer la Secretaría de Turismo del Gobierno del Estado de San Luis Potosí, nombró al Lic. José Fernando Tenorio como nuevo Delegado de Turismo de la Región Media, el Lic. Tenorio estará en sustitución del Lic. Alejandro Robledo. sigue>>


San Miguel de Allende se consolida como un destino para la realización de producciones cinematográficas
San Miguel de Allende se consolida como un destino para la realización de producciones cinematográficas

La ciudad de San Miguel de Allende se ha convertido en un destino predilecto por producciones cinematográficas, sus calles, plazas y edificios son el escenario perfecto para las filmaciones. Así lo reconoció el director de Promoción de la Secretaría de Turismo, Ricardo Vázquez, durante la rueda de prensa ofrecida por el equipo de producción de la película...sigue>>


Fortalecerá secture la puerta norte a la ruta del vino en tecate
Fortalecerá secture la puerta norte a la ruta del vino en tecate

Tecate Pueblo mágico ya cuenta con su propia guía y mapa de Puerta norte a la Ruta del Vino, uno de Las acciones impulsadas por la actual administración encabezada por el Gobernador Francisco Vega de Lamadrid a través de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE) en coordinación con la Asociación de Vitivinicultores de la Puerta Norte de la Ruta del Vino A.C. sigue>>


Reconocidos chefs seran jurados en la Quinta Semifinal de Cocinero del Año en Manzanillo
Reconocidos chefs seran jurados en la Quinta Semifinal de Cocinero del Año en Manzanillo

Después del cierre de recetas que se realizó el pasado día 24 de enero y al pasar al Comité Técnico para su calificación, los seleccionados para disputar la semifinal son: - Salvador Carrillo Barrón. o ChefprivadoPuertoVallarta;Jalisco. - Edher Cervantes Vilchis. o Palmasola, Punta Mita Luxury Villa. Bahía de Banderas, Nayarit. - Jaime Fabi...sigue>>


TOP CHEF México La Cocina está QUÉ ARDE.
TOP CHEF México La Cocina está QUÉ ARDE.

Y AL FIN LLEGA SÓLO POR CANAL SONY LA PRIMERA TEMPORADA DE “TOP CHEF MÉXICO” el programa de cocina de la más alta calidad HECHO EN MEXICO Para su realización CANAL SONY se apoya en la experiencia de la productora mexicana Cinemateli Content El reality de cocina más famoso del mundo llega a las pantallas de México el domingo 21 de febrero a l...sigue>>


Saborea el romance en Baja California
Saborea el romance en Baja California

Por muchos años el estado de Baja California ha sido un lugar obligado para conocer la gastronomía del norte de México, en Tijuana, Ensenada, Rosarito, y Mexicali se han desarrollado cantidad de restaurantes, conceptos, sabores y cocinas que destacan por la creatividad, diseño, y presentación. Ensalada César, Tacos estilo Ensenada, y la Langosta de Puerto Nuevo son sólo algu...sigue>>


“Concursará en Inglaterra el ganador del 11° Trofeo Thierry Blouet 2016 México”
“Concursará en Inglaterra el ganador del 11° Trofeo Thierry Blouet 2016 México”

Las competencias finales se llevarán a cabo el 16 de febrero de 2016 en Puerto Vallarta y el 19 de febrero en Guadalajara. Guadalajara, Jalisco, México.- Gracias al éxito en su edición anterior, el 11° Trofeo Thierry Blouet 2016 se convertirá en la antesala oficial para representar a México en el Concurso Internacional de la Chaîne des Rôtisseurs en Manc...sigue>>


Sabor es Polanco anuncia cambio de fecha al 23 y 24 de abril para disfrutar el mejor evento gastronómico
Sabor es Polanco anuncia cambio de fecha al 23 y 24 de abril para disfrutar el mejor evento gastronómico

Como cada año, SABOR ES POLANCO brindará a todos sus visitantes la mejor oferta gastronómica, las más interesantes catas, además de que estamos innovando para ofrecerles un menú con diferentes propuestas. SABOR ES POLANCO es mucho más que un festival gastronómico, es un recorrido por las mejores cocinas de esta zona de la ciudad, donde el paladar má...sigue>>


La cerveza también se cata
La cerveza también se cata

Si piensas en una cata de inmediato se te viene a la cabeza el vino, pero ¿qué tal una cata de cerveza? Sí, la cerveza también se cata, y existen una serie de pasos para apreciarla en todo su esplendor. Guillermo Ysusi, Beer Server para Cerveceros de México, nos dice que al catar una cerveza lo fundamental es estar mucho más atento a los aromas y sabores. No se trata ...sigue>>


Mérida Restaurant Week destacará lo mejor la gastronomía yucateca
Mérida Restaurant Week destacará lo mejor la gastronomía yucateca

Como parte de la política de fomento económico que promueve el Ayuntamiento de Mérida y en coordinación con la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), se realizará, del próximo 29 de febrero al 6 de marzo, el Mérida Restaurant Week, una nueva iniciativa de promoción y difusión de la gastronomía, con grandes beneficios para todos los meridanos. ...sigue>>


Cómo llegar a las estaciones de esquí europeas por tren
Cómo llegar a las estaciones de esquí europeas por tren

Conozca algunas recomendaciones de Rail Europe para los amantes de los paisajes de montaña y la práctica de los deportes de nieve Estamos ya en plena temporada de invierno y algunos viajeros amantes de la nieve y las bajas temperaturas, esperan ansiosos estos meses ya que son excelentes para considerar unos días de descanso junto a bellos paisajes de montaña, practicando deportes d...sigue>>


Catar, Degustar y Disfrutar
Catar, Degustar y Disfrutar

Muy a menudo solemos confundir el termino de catar y degustar. Ambos términos tienen la finalidad percibir aromas y sabores en alimentos y bebidas. La principal diferencia entre ambos es que la cata la realiza un experto llamado catador y la degustación la puede realizar cualquier persona que busque complacer sus sentidos. "Una cata es un análisis de las cualidades de un producto, p...sigue>>


Sonora Tinto Fest
Sonora Tinto Fest

El Tinto Fest 2016 se desarrollará del 22 al 27 de febrero en Hermosillo, Sonora. Habrá: Catas, conferencias, talleres, degustaciones, música y artes plásticas. sigue>>


Destaca Secretario de Turismo participación de jóvenes guanajuatenses en  concurso de documental Identidad y Pertenencia.
Destaca Secretario de Turismo participación de jóvenes guanajuatenses en concurso de documental Identidad y Pertenencia.

La Secretaría de Turismo refrenda su compromiso con el apoyo a proyectos de jóvenes cineastas guanajuatenses, quienes a través de su trabajo promueven a la entidad con proyectos cinematográficos y audiovisuales, aseguró el Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha. Lo anterior, durante la presentación de los 6 proyectos que participarán este año en el ...sigue>>


Canalla bistro llega a México de la mano de Grupo Presidente
Canalla bistro llega a México de la mano de Grupo Presidente

Grupo Presidente, operador de hoteles y restaurantes en conjunto con el Chef español Ricard Camarena, anuncia la llegada a México de Canalla Bistro, un original, desenfadado y ecléctico proyecto basado en la cocina de autor de este exitoso valenciano, que será el encargado de la dirección gastronómica del restaurante. sigue>>


El Pan en México
El Pan en México

Para los mexicanos el pan es un gran compañero y complemento de platillos, salado o dulce, se elabora y consume en todo el país, entre los más populares: sigue>>


Celebra El Tizoncito 50 años de haber creado el primer taco al pastor
Celebra El Tizoncito 50 años de haber creado el primer taco al pastor

El Tizoncito, creador del taco al pastor, celebra su 50 aniversario consolidándose en el mercado mexicano y con su expansión hacia Estados Unidos, donde esta cadena de tradición culinaria, llegará a deleitar con su trompo integrado de delgados filetes de cabeza de lomo de cerdo con certificado de calidad TIF, que le han valido el reconocimiento durante este medio siglo. La cadena que actualmente opera bajo el modelo ...sigue>>


¡Ni te imaginas! El delicioso sabor de los chocolates con Mole Doña María
¡Ni te imaginas! El delicioso sabor de los chocolates con Mole Doña María

Doña María®, el auténtico sazón de México, celebra el 14 de febrero, brindando el sabor y la practicidad de su línea Listos para Servir, ideales para festejar esas fechas importantes entre familia, amigos y seres queridos.Febrero, mes del amor y la amistad, en el cual nacen momentos inolvidables y donde no puede faltar Mole Doña María® para consentir los antojos de todos y apapacha...sigue>>


2016 es una nueva era para el turismo de la CDMX.
2016 es una nueva era para el turismo de la CDMX.

Fernando Martí Brito, presidente del Foro Nacional de Turismo, dio a conocer que en la decimocuarta edición del foro, que será este próximo 22 y 23 de febrero en la Ciudad de México (CDMX), el objetivo principal es “diseñar estrategias para que los buenos resultados turísticos a nivel nacional se mantengan”. Mencionó que dos de las sesiones qu...sigue>>


Las magnificas propiedades del Te.
Las magnificas propiedades del Te.

El té se obtiene de la planta Camellia Sinensis, según su estado en el que se permita o detenga la oxidación de la hoja, es la clasificación que adquiere, Blanco, Verde, Oolong, Negro, Pu erh y Amarillo “Las hebras (hojas) pueden ser presentadas puras, aromatizadas o mezcladas con otras hierbas, frutas, extractos y esencias. Siempre y cuando la mezcla sea compuesta por un mín...sigue>>


La Federación Mexicana de Vela presenta 1era edición de “FMV CUP 2016 Vallarta Nayarit”
La Federación Mexicana de Vela presenta 1era edición de “FMV CUP 2016 Vallarta Nayarit”

La Federación Mexicana de Vela (FMV), organismo dedicado al fomento y promoción del deporte de la vela en nuestro país, dio a conocer en conferencia de prensa realizada en el Club de Industriales, la primera edición de FMV CUP 2016 VALLARTA NAYARIT un macro evento de 5 regatas internacionales que surge del gran éxito que ha tenido el deporte de vela en México en los últimos ...sigue>>


Hyatt Regency Mexico City celebra el día más romántico del año
Hyatt Regency Mexico City celebra el día más romántico del año

Hyatt Regency Mexico City (HRMC), el distinguido hotel ubicado en el corazón de Polanco con 755 habitaciones celebra el 14 de Febrero, Día del Amor y la Amistad haciendo gala de sus mejores sabores y establecimientos para consentir a sus huéspedes y comensales. Rulfo Paraje Latino Aprovechando la coincidencia de la fecha con sus actividades habituales de domingo Rulfo Paraje Latino...sigue>>


Nada tan romántico para San Valentin como el estilo francés de MAISON KAYSER
Nada tan romántico para San Valentin como el estilo francés de MAISON KAYSER

La panadería artesanal Maison Kayser nos presenta varias opciones de repostería para este 14 de febrero. Detalles ideales para regalar a tu ser querido. Panadero por tradición: Hijo, nieto y bisnieto de panaderos, Eric Kayser ha decidido reanudar el trabajo de pan de masa fermentada, un legado de la tradición francesa que ha adaptado a las necesidades y gustos de hoy. Ya sea por e...sigue>>


CATAMUNDI ofrece las opciones más románticas para celebrar este 14 de Febrero.
CATAMUNDI ofrece las opciones más románticas para celebrar este 14 de Febrero.

Para celebrar el Día de San Valentín en en pareja o con amigos, el chef Pablo Carrera tiene preparadas múltiples opciones en Catamundi, el espacio gourmet de Polanco. Donas de San Valentín Las espectaculares Donas de Catamundi, se visten de colores y sabores muy románticos para regalar o compartir con la persona amada. Los sabores disponibles durante todo febrero son...sigue>>


Asistencia récord en el primer encuentro de cocineras tradicionales de Yucatán
Asistencia récord en el primer encuentro de cocineras tradicionales de Yucatán

Tras el éxito obtenido en el 1er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán, el secretario de Fomento Turístico del Gobierno del Estado, Saúl Ancona Salazar, afirmó que “este evento llegó para quedarse”, por lo que anunció que en el 2017 la ciudad de Mérida será otra vez la sede de este magno evento. Acompañado del diputado...sigue>>


Continúa la fiesta de cocineras tradicionales en la Ciudad de Mérida
Continúa la fiesta de cocineras tradicionales en la Ciudad de Mérida

Más de 3 mil personas abarrotaron la Explanada Sur del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, en el segundo día del 1er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán. Sin importar la lluvia y el intenso viento, las familias de Mérida llenaron los puestos de cocineras, artesanos y productores para disfrutar la riqueza y variedad de platillos y productos de los expositores. sigue>>


Música y sabor en el arranque del primer encuentro de cocineras tradicionales de Yucatán
Música y sabor en el arranque del primer encuentro de cocineras tradicionales de Yucatán

En el arranque formal del 1er Encuentro de Cocineras Tradicionales de Yucatán, mil 150 personas se dieron cita en la Explanada Sur del Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI para presenciar el encendido de los fogones de las 22 cocineras tradicionales del estado de Yucatán y las maestras invitadas de Campeche, Tabasco, Puebla, Tlaxcala, Michoacán, Querétaro, Oaxaca y Chiapas. sigue>>


Campeche recibe la Copa Davis
Campeche recibe la Copa Davis

Campeche será sede del Campeonato Internacional de Tenis Copa Davis, se llevará a cabo del 4 al 6 de marzo en el Complejo Deportivo GES, el partido será entre México vs Guatemala, correspondiente al Grupo II Zona América. sigue>>


La Mesa de Moctezuma
La Mesa de Moctezuma

El chef Rodrigo Llanes, durante más de dos décadas ha investigado el valor de la gastronomía desde el enfoque de la historia y ha compartido sus investigaciones a través de conferencias y festivales. Hoy, una de sus metas durante 2016, es rescatar un patrimonio casi perdido después de la Conquista: LA MESA DE MOCTEZUMA, a través de la recreación de la vajilla, recetas y el p...sigue>>


ZOKU By Hiroshi
ZOKU By Hiroshi

Zoku significa, familia, clan. Zoku es, el lugar donde la familia y los amigos se reúnen. Por ello destaca una atmósfera cálida con mucha madera y elementos nipones integrados de forma mesurada, ya que Ramón Orraca, Enrique Landa, Miguel Guerrero y Hiroshi Kawaito, socios y creadores del concepto, buscan alejarse del típico restaurante japonés de ambiente frío. sigue>>


En sus marcas… ¡Listos para el Triatlón La Paz 2016!
En sus marcas… ¡Listos para el Triatlón La Paz 2016!

La Paz recibirá nuevamente El Triatlón La Paz under The Moonlight el próximo 12 de marzo, el evento forma parte de la Copa Continental de Triatlones y del Circuito Nacional de la Federación Mexicana de Triatlón A.C. (FMTRI). Organizado por la Secretaria de Turismo de Baja California Sur, el Fideicomiso de Turismo del Estado, El Fideicomiso de Turismo de la Paz y la empresa AsDeporte, las ...sigue>>


Festival 100 Vinos Mexicanos 5 y 6 de marzo 2016.
Festival 100 Vinos Mexicanos 5 y 6 de marzo 2016.

El Festival 100 Vinos Mexicanos fue el primer festival de vino mexicano en México realizado dentro de un viñedo, actualmente es el festival más reconocido e importante en la industria vitivinícola a nivel nacional. sigue>>


Abren mercado gourmet en San Miguel de Allende
Abren mercado gourmet en San Miguel de Allende

El secretario de Turismo de Guanajuato, Fernando Olivera Rocha, inauguró el mercado Centro San Miguel, donde existe una amplia gama de insumos y recetas que conllevan a pasar una relajada tarde saboreando parte de la gastronomía de San Miguel y del mundo. Olivera Rocha dijo que el mercado Centro es un lugar cosmopolita, porque aquí se encuentran insumos de varias partes del planeta, pero so...sigue>>


¿Qué tipo de vino gusta a los mexicanos?
¿Qué tipo de vino gusta a los mexicanos?

Los mexicanos amamos los aromas y sabores frutales y dulces. A las mujeres les gustan los vinos que contengan un dulzor marcado y los hombres prefieren vinos tintos afrutados y de sensaciones potentes. sigue>>


U.S. News y World Report reconoce a The Ritz-Carlton, Cancún dentro del ranking de los mejores hoteles.
U.S. News y World Report reconoce a The Ritz-Carlton, Cancún dentro del ranking de los mejores hoteles.

The Ritz-Carlton, Cancún está orgulloso de anunciar que fue nombrado ganador del premio “Mejor Hotel de México” en la edición 2016 del U.S. News & World Report’s Best Hotel Rankings. La impresionante cifra de 40 hoteles y resorts de The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. han sido nombrados ganadores de estos premios. sigue>>


Saca tu bufalo en el SUPERBOWL
Saca tu bufalo en el SUPERBOWL

Se acerca la fiesta del Super Bowl y con ello la planeación de dónde se realizará, la lista de las personas a las que invitarás y las botanas con las que te lucirás para que amigos y familia disfruten de este evento deportivo. En su edición número 50, el Super Bowl contará con la participación de la banda británica Coldplay en el show de med...sigue>>


Tras la combinación perfecta
Tras la combinación perfecta

Cuando se escucha la palabra maridaje muchas personas tienden a asociarla casi exclusivamente con el vino. Sin embargo, los alimentos pueden combinarse con diferentes tipos de bebida. Una de ellas, muy accesible y con amplia diversidad, es la cerveza. Se ha llegado a calcular que en el mundo existen más de 120 estilos de cervezas y que se agrupan principalmente en dos familias: lagers y ales. sigue>>


El Arte de servir
El Arte de servir

El pasado 19 de Enero el Chef Eduardo Palazuelos ofreció una cena de gala para representantes del gobierno mexicano y empresarios españoles durante la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid. sigue>>


Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya celebra el 5º aniversario
Wine & Food Festival Cancún-Riviera Maya celebra el 5º aniversario

Del 28 de abril al 1ro de mayo, viajeros de todo el mundo, amantes de la alta cocina y del buen beber, vivirán un Festival fuera de serie durante cuatro días en eventos espectaculares para la celebración de los cinco años de Wine & Food Festival Cancún – Riviera Maya en el destino turístico #1 del país. El Caribe Mexicano recibe a las celebridades de la alta cocina...sigue>>


Toma protesta nuevo consejo directivo de la Canirac Celaya.
Toma protesta nuevo consejo directivo de la Canirac Celaya.

El nuevo consejo directivo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Celaya tomó protesta el día de ayer, enfatizó su compromiso de ofrecer calidad en el servicio al visitante. En representación del gobernador de Guanajuato, Miguel Márquez Márquez y del secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, acudió...sigue>>


Llegaron a Guanajuato 1.3 millones de visitantes durante vacaciones decembrinas.
Llegaron a Guanajuato 1.3 millones de visitantes durante vacaciones decembrinas.

Durante las vacaciones decembrinas que abarcaron del 21 de diciembre de 2015 al 7 de enero del 2015, el Estado de Guanajuato recibió la visita de 1 millón 364 mil personas, quienes dejaron una derrama económica superior a los 4 mil millones de pesos. Así lo dieron a conocer la Dirección General de Planeación y la Dirección de Información y Análisis...sigue>>


Firman acuerdo de promoción turística Guanajuato y Mérida
Firman acuerdo de promoción turística Guanajuato y Mérida

Firman protocolo de colaboración en promoción turística el estado de Guanajuato y el municipio de Mérida, España, durante la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid. En este primer acuerdo entre ambas instancias participaron Juan Ángel Horta García, en representación de la Secretaría de Turismo de Guanajuato y Juan Antonio Rodríguez ...sigue>>


Arte Latte
Arte Latte

De acuerdo con Ana Rosa Corral, gerente general del evento “Este año dentro de Expo Café & Gourmet Guadalajara tendremos la Sexta Competencia Mexicana de Arte Latte, donde los baristas demostrarán las técnicas de preparación lattes y macchiatos. Se califica la simetría, contraste del café con la leche, habilidad y destreza del barista al momento de prepararlo.” sigue>>


Mérida, Capital Americana de la Cultura 2017.
Mérida, Capital Americana de la Cultura 2017.

Hoy por la mañana en conferencia de prensa el Lic. Álvaro Juanes Laviada, Coordinador general de Administración y Erika Millet Corona, de Relaciones Públicas de Mérida en representación de Mauricio Vila, Alcalde de la Ciudad Blanca, estuvieron en la Ciudad de México para platicar sobre la reciente distinción que recibió Mérida, Yucatán, como Capit...sigue>>


Escápate a los campos de lavanda en Mineral de Pozos.
Escápate a los campos de lavanda en Mineral de Pozos.

Casonas de ensueño, calles empedradas, cielos despejados, silencio abrazador, caballerizas tradicionales, y unos anfitriones más que amables, son las características que hacen de los Campos de Lavanda en Mineral de Pozos una maravillosa experiencia con aroma y tintes terapéuticos de relajación. El lugar está ubicado en el Rancho las Barrancas de Mineral de Pozos, en el municipio d...sigue>>


Uber y Hershey’s te regalan una sorpresa envuelta en un chocolate
Uber y Hershey’s te regalan una sorpresa envuelta en un chocolate

Uber y Hershey’s® formalizan alianza única en su tipo en México. La tecnología y el consumo juntos para consentir y sorprender a todos los mexicanos. sigue>>


Las Celebraciones de San Valentin llegan a los hoteles y resorts de Starwood México.
Las Celebraciones de San Valentin llegan a los hoteles y resorts de Starwood México.

Starwood Hotels & Resorts celebra el día de San Valentín con románticos paquetes de estancias para disfrutar en pareja o bien, cenar y celebrar con los amigos. A los enamorados que se encuentren en la Ciudad de México, Sheraton Mexico City Maria Isabel ofrecerá un menú especial de 5 tiempos con bebidas en el restaurante Amici, teniendo el Ángel de la Independ...sigue>>


Es la gastronomía un motivo para visitar Guanajuato.
Es la gastronomía un motivo para visitar Guanajuato.

La gastronomía se ha convertido en una razón para que turistas y visitantes lleguen hasta los destinos guanajuatenses, ya que antes del 2012 el Observatorio Turístico del Estado de Guanajuato no reconocía éste como un motivo de viaje hacia la entidad. Así lo aseguró el Secretario de Turismo, Fernando Olivera Rocha, durante el Sorteo Superior 2456 de la Loter&iac...sigue>>


Este invierno realiza el “Escape Dorado” a la felicidad caribeña en Dorado Beach, reserve de Ritz-Carlton.
Este invierno realiza el “Escape Dorado” a la felicidad caribeña en Dorado Beach, reserve de Ritz-Carlton.

Situado a pocos pasos del brillante Océano Atlántico y rodeado de hectáreas de exuberante bosque tropical, Dorado Beach, a Ritz-Carlton sigue>>