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Recetario:
Arañas de chocolate
Chef:


Tipo de Platillo:Panes
  Ingredientes:


En estos días dedicados a los difuntos, es buena hora para preparar un postre terroríficamente delicioso

Ingredientes

• 1½ tazas de harina
• 1½ cucharaditas de polvo para hornear
• ½ cucharadita de sal
• ½ taza de Mantequilla Lyncott®️
• 3/4 de taza de azúcar
• 2 piezas de huevo
• 1½ cucharadas de esencia de vainilla
• 2/3 de taza de crema ácida Lyncott®️
• 2 tazas de betún de chocolate
• Granillo de chocolate al gusto


  Procedimiento:


1. Precalentar el horno a 180 grados centígrados.
2. Coloca 12 papelitos para cupcakes en un molde.
3. En un recipiente hondo mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal.
4. En otro recipiente hondo, con una batidora eléctrica bate la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa, aproximadamente 5 minutos. Agrega los huevos y la vainilla y continúa batiendo.
5. Agrega la mezcla de harina de media taza en 1/2 taza y bate lentamente para incorporarla. Agrega la crema agria y continúa batiendo.
6. Vierte la mezcla en los papelitos para cupcakes.
7. Hornea por 25 minutos o hasta que, al insertar un palillo, éste salga limpio. Retira del horno y permite que se enfríen unos minutos antes de retirar del molde. Permite que se enfríen totalmente antes de colocar el betún.
8. Con una espátula pastelera o un cuchillo cubre todos los cupcakes con el betún de chocolate.
9. Espolvorea el granillo de chocolate por todo el pastelillo hasta cubrirlo. Inserta los popotes o dulces suaves que hayas conseguido para formar las patitas. Los ojos puedes hacerlos con betún rojo o con dulces pequeñitos de ese color.

TIP
El granillo de chocolate lo encuentras en tiendas de repostería.
Receta proporcionada por Lyncott


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