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Recetario:
Sopa de chícharo y espinaca
Chef:


Tipo de Platillo:Sopas
Porciones:4 porciones
  Ingredientes:


1 lata de Chícharos La Costeña® (420g) (drenados)
2 tazas de espinacas picadas
2 cucharadas de cebolla blanca picada
½ diente de ajo
3 tazas de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
Crema al gusto


  Procedimiento:


1. Licuar chícharos, espinacas, cebolla, ajo, caldo de pollo, sal y pimienta. Después colar.
2. Servir y terminar con crema.
Nota: Esta sopa puede servirse fría o caliente

Fuente: La Costeña


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