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Recetario:
Paletas de Palomitas y azúcar moreno.
Chef:


Tipo de Platillo:Postres
  Ingredientes:


• 6 tazas de palomitas naturales reventadas
• 1 taza de azúcar morena
• ¼ de taza de miel
• 1/3 de taza de agua
• 1 cucharada de margarina light
• Aceite en spray para cocinar sabor mantequilla
• 3 cucharadas de canela y azúcar mezclada (2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de canela)
• Palitos de pretzel

  Procedimiento:


1. Combine el azúcar, miel y agua en una cacerola; hierva a fuego alto, mientras mezcle constantemente hasta que el azúcar se disuelva.
2. Cocine hasta que espese y tenga una consistencia como la miel.
3. Agregue la mantequilla a la mezcla. Lentamente agregue la mezcla a las palomitas mientras las revuelves.
4. Cuando las palomitas se hayan enfriado ligeramente, utilice el aceite en sus manos y de forma de bolas a las palomitas.
5. Inserte palitos de pretzel a las bolas de palomitas para crear las paletas.
6. Revuelque en la mezcla de azúcar y canela y guárdelas en bolsas selladas.


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