Siguenos en :
Videoreportajes Artículos Recetario Vinos y Bebidas Promociones Cursos Festivales Reserva en Línea  
Servicios para Usuarios
  Iniciar Sesión:
 Email:
 Password: 
  | 

Mis pedidosPromociones cercanas
Los mejor calificadosLos más opinados
Gana CenasBoletín

 

Servicios para Restaurantes



Recetario:
Galletitas de cacahuate con glaseado de maple
Chef:


Tipo de Platillo:Postres
Porciones:12 porciones
  Ingredientes:


• ¼ taza de Aceite Capullo Procardio® (60 ml)
• 2/3 taza de Karo® Maple (160 ml)
• 1 cucharadita de vainilla (5 ml)
• 2 huevos (120 g)
• 2 ¼ tazas de harina (270 g)
• 1 cucharadita de polvo para hornear (2 g)
 • ½ taza de cacahuates sin sal, troceados (60 g)

Glaseado de maple
• ¼ taza de Karo® Maple (60 ml)
• 2/3 taza de azúcar glas (60 g)
• ¼ taza de cacahuate picado (30 g)

  Procedimiento:


1. Bate el Aceite Capullo Procardio® con Karo® Maple por 3 minutos, agrega la vainilla y el huevo y mezcla hasta integrar.
2. Cierne la harina con el polvo para hornear e integra poco a poco a la mezcla anterior hasta que se forme una masa homogénea. 3. Agrega los cacahuates y mezcla cuidadosamente. Refrigera la masa tapada, durante 1 hora. Divide la masa en 12 porciones iguales y aplánalas ligeramente. Acomoda las galletas en una charola con papel encerado y hornea a 180 C durante 15 minutos o hasta que estén doradas de la parte de abajo; deja enfriar.
4. Para el glaseado, mezcla Karo® Maple con el azúcar glas hasta que no haya grumos. Baña las galletas con esta mezcla y espolvorea el cacahuate picado y sirve.

Tip: Una vez que las galletas tengan el glaseado, déjalas secar por 15 minutos.

Receta proporcionada por Miel Karo.


PUBLICIDAD · ANUNCIATE





Servicios | Contáctanos | Registrate | Agregar o Actualizar un Restaurante | Acerca de Restaurantes de México | Legal | Informacion de Publicidad

  Periférico Sur 3642, piso 15, Jardines del Pedregal, C.P. 01900, México, D.F., Tel./Fax: 55 68 58 98  Copyright © 2002 Restaurantes de México, Todos los derechos Reservados

Un desarrollo de: Nuestros Portales Hermanos: