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Machaca de atún en agua
Chef:
| Tipo de Platillo: | Entradas |
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Ingredientes:
• 3 latas de atún Herdez® en agua
• 1 lata de chile picado Herdez®
• 1 tetra recart de tomate con cebolla picados Del Fuerte®
• 4 cucharadas de aceite
• 5 huevos
Opcional: frijoles refritos para acompañar.
 Procedimiento:
1. Fríe durante 3 minutos el chile y el tomate con cebolla en una sartén.
2. Bate los huevos en un recipiente y agrega el atún Herdez®.
3. Incorpora el huevo batido con atún Herdez® a la mezcla de la sartén y déjalo cocerse.
4. Sazona al gusto y sirve de inmediato.
Consejo delicioso: Acompaña de frijoles refritos.
Consejo saludable: Utiliza únicamente las claras de los huevos, en este caso, deberás usar 6 claras.
Fuente: Atún Herdez
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