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Mayo con Sabor a Italia

Wednesday 1 de May del 2019

Italia y México son países reconocidos en el mundo por su exquisita gastronomía, distinguida por alcanzar la combinación perfecta de aromas, texturas y sabores donde además puede apreciarse un ingrediente principal: la pasión por la cocina.

Esta devoción será la premisa del festival gastronómico “Sabores de Italia” a realizarse del 5 al 17 de mayo en Amici Ristorante de Sheraton Mexico City Maria Isabel Hotel.

Julio Gómez, Chef Ejecutivo de este emblemático hotel, dará vida a un auténtico menú italiano con sus dos invitados de honor: el apasionado Chef Giuseppe Pasquale propietario del restaurante “Il gusto d’Italia” y académico de reconocidas instituciones culinarias en México; junto con el innovador Chef Hernán Viva, nombrado el “Gurú de las Pastas” en Argentina por el sello contemporáneo que plasmó en la exitosa franquicia internacional Don Francisco Pastas.

Este encuentro culinario sorprenderá con una cocina italiana más innovadora, inspirada en el legado de auténticas recetas tradicionales que revelan algunos de los secretos que esconden los productos con denominación de origen garantizando así un total deleite al paladar.

Al escuchar nombrar a la bella Italia, incontables aromas vienen a la mente haciendo difícil elegir un solo plato, por ello, el festival ofrecerá un brunch dominical el 05 y 12 de mayo con gran diversidad de delicias italianas empezando por la tradicional sopa minestrone, una mesa de trinchado de carnes, variedad de quesos y ensaladas italianas, infinidad de pastas y para los amantes del café no podía faltar el tiramisú.

Y para quienes deseen dar un mimo especial para consentir a su amorosa “mamma”, a partir del 6 al 17 de mayo, entre semana podrán complacerla con un seductor menú a la carta teniendo como entradas un carpaccio de bresaola o una crocante bruschetta de anchoas, elegir entre un rack de cordero en crosta de pistache con aceite de trufa o black fagottini y finalmente rendirse al dulce placer de un mascarpone & ganduia o el zabaglione, un postre clásico italiano.

“Sabores de Italia” es una invitación a disfrutar lo mejor de la gastronomía italiana sin salir del país justo frente al Ángel de la Independencia, el nuevo corazón de la ciudad de México.

Dirección: Paseo de la Reforma #325, Col. Cuauhtémoc
Reservaciones: 5242 5555 ext: 3718
Precio del brunch dominical: $475 adultos / menores de 0 a 5 años en cortesía / niños de 6 -12 años 50% de descuento
Horario del brunch dominical: De 11:00 am a 5:00 pm
Horario de lunes a viernes a la carta: Comida de 12:30 am a 5:00 pm / Cena de 06:30 pm a 11:00 pm

* El contenido y opinión en los artículos y reportajes son responsabilidad de su autor.
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