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Festival del Taco y la Cerveza

Monday 4 de March del 2019

Restaurante El Silo te invita a su segundo Festival del Taco y la Cerveza que se llevará a cabo el 16, 17 y 18 de marzo ofreciendo dentro de su servicio de bufet, tacos representativos de la gastronomía del estado de México y de otras regiones del país. Acompáñalos con alguna de las cervezas artesanales seleccionadas de nuestra gran variedad*.

Horario: 9:00 a 17:00 h
Lugar: Restaurante El Silo

Disfruta y sorpréndete con las siguientes actividades especiales:
12:00. Conoce las historias y leyendas del taco minero y su elaboración.
13:00. Porque un taco sin salsa no es taco, ven a conocer increíbles recetas para su preparación: con pulque, con cerveza y directo del molcajete al taco.
14:00. Maravíllate con los ritos de diversas comunidades indígenas acerca del maíz, para elaborar la tortilla, principal ingrediente del taco.

Restaurante El Silo celebrará el 2019 como el año de las salsas prehispánicas y contemporáneas. Nuestra barra de salsas brindará opciones diversas, todas elaboradas con un toque ahumado y martajado que harán de nuestros festivales toda una tradición.

Barra de salsas: Roja de morita, verde de tomatillo, Xnipec, borracha, chiles en vinagre de la casa, de habanero y piña.

Barra de guarniciones: Cebolla de cambray, pápalos, rábanos, nopales asados, papa soteada, arroz rojo, frijoles de cazuela.

Los tacos y barras están incluidos en el bufet, tanto de desayuno como de comida, y son para consumo exclusivamente dentro del restaurante. *Las cervezas, el pulque y otras bebidas se cobran aparte (venta exclusivamente a mayores de edad con identificación oficial). Precios en moneda nacional, incluyen IVA.

* El contenido y opinión en los artículos y reportajes son responsabilidad de su autor.
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