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Cata en Globo Aerostático

Tuesday 14 de April del 2009

El pasado fin de semana 21 de marzo tuvimos la grata experiencia de catar  vinos a bordo de un globo aerostático a más de 800 metros de altura en Tequisquiapan Querétaro, que como parte de las actividades de Cavas Freixenet realizo esta novedosa cata que es la primera que se lleva a cabo en nuestro país.

Esta cata fue precedida por el Grupo Enológico Mexicano quienes a bordo de cuatro espectaculares globos aerostáticos pudieron catar tres vinos de los anfitriones Cavas Freixenet de México, (Doña Dolores Brut Nature Gran Reserva, Doña Dolores Sauvignon Blanc y el tinto Cuatro regiones)  en donde experimentaron el gusto por beber estos vinos a una altura en donde se pudo constatar que los sabores de estos cambian por la presión atmosférica dijo Jordi Fos Enólogo y Gerente de Cavas Freixenet de México.

En medio de toda esta innovadora forma de catar vinos, se pudo observar que cada vez toma más importancia el tema de los vinos en México y que Cavas Freixenet se esta volviendo como preferido en toda la región.

Con esta actividad se pretende que se vuelva una tradición catar vinos en las alturas  y que se pueda constar que en México cada vez se pueden practicar diferentes actividades enológicas que normalmente no se realizan con frecuencia, por eso Freixenet siempre mantiene a la vanguardia todas y cada una de sus actividades que hacen pensando en ti.

Por eso, no te puedes perder todas las festividades que a lo largo del año 2009 Cavas Freixenet prepara para ti.


* El contenido y opinión en los artículos y reportajes son responsabilidad de su autor.
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